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我生来就是个农民。农活，很小就干。 先是放羊、扯猪菜，然后就打柴:割茅草或者砍楂子、扒松毛、挖树篼等等。 当然，要会做饭、做菜，大人忙时，帮大人打个下手，大人不在，则要喂得饱自己的肚子。 再大一点，就什么都要干了，插秧割谷收禾、播种薅草施肥，但凡与农活沾边的，都要无师自通地学会。 我已经很多年没干过农活了。在城里，遇到太阳大一些，还竟不敢在太阳地里走，稍微流点汗，便觉得是吃了大亏了。 前几天，我回乡下去陪父母亲。他们住在一个群山环抱的山岭岭上，树木多，但毕竟海拔低，没有高山气候带给人的那种阴凉。 时间已经入秋，阳光却很暴烈。我们那里，从立秋开始，至少有十八天会连续高温高热，俗称"秋老虎"。 我躲在空调房里喝茶，不敢到太阳地里去。但屋西头不知是什么声响，轰隆隆连续不停，搅得我不得安宁。我就绕过院门去看，却见是母亲和谦舅舅在用机器为玉米脱粒。 母亲已经八十岁了，她用铁耙不断地配合谦舅舅将玉米芯从脱粒机下耙出来，一副精神抖擞的样子。我就笑了，说，不是说好只种点菜的吗?还种这么多苞谷啊。我们那里，向来称玉米做苞谷。 母亲有些得意，拄着铁耙，说，有谦舅舅他们帮忙，我又没出多少力。母亲是个要强的人，她不仅种玉米，还种西瓜，种很多这个那个。 我刚回家的那天，她带我去保姆房，地上堆着十几个大西瓜，每个足有十多斤重。母亲喜滋滋地切开一个，说，自己种的，没打农药，吃着放心，还特甜。母亲在北京生活过二十多年，说话偶尔会有几句北京话蹦出来。 我平时不怎么爱吃西瓜，但母亲为我一个人切了那么大一个，我只好吃一块。哎呀，真是甜呢。我敢说，那是我吃过的最好吃的西瓜。 母亲种玉米，其实我也晓得，她种的玉米，有两个品种，一种是十做猪饲料的，就是正在脱粒的这些；另外一种，是甜玉米，灌浆之后半老不老时煮着吃的。上次回来，我就吃过。这次我也吃了，是储存在冰柜里的，可以吃到来年。 我接过母亲的铁耙，帮她干活。脱粒机是电动的，突突突突，脱起玉米棒子来，很给力。 我就想起小时候那些玉米收获的季节，夜晚，不管有不有家庭作业，一定要帮家里剥玉米粒。一个剥字，可见那是多么原始多么慢的动作，用一个带尖的冲担作为工具，将冲担压在屁股下，人则坐在椅子上，拿起一棵玉米棒子，一点点将玉米剥下来。 现在用上了脱粒机，还真是省事了很多。谦舅舅说，这种脱粒机还是简单的，有些人家直接用玉米收割机，将机器开进玉米地里，三下五除二，玉米杆碎了，玉米粒脱了。 我没见过这种机器，单就眼前的脱粒机，我就觉得，时代还真是进步了，如果没有脱粒机，这一对苞谷，要人工去剥，不知要剥到猴年马月去。 用铁耙耙玉米芯，看起来是很简单的劳动，但要不停地重复动作，一会儿我就汗流浃背了。母亲要替换我，我哪里好意思?任汗水滚滚而下，我坚持配合谦舅舅将一大堆玉米脱粒完。 谦舅舅说，这一堆玉米，少说也有四五百斤。我就问我母亲，这么多玉米，你准备干嘛?她说，养鸡啊。那么多鸡，你怕是不要东西吃的。我想起来了，母亲养了二十多只鸡，每天都有十好几只鸡生蛋。这是母亲的骄傲。她说养鸡又不费事，每天都有新鲜鸡蛋吃，是放得心的土鸡蛋。她的鸡蛋，不但可供她和父亲自用，还不时供应我们一些。 经过昨天的劳动，今天我竟不怕热了。上午起，太阳就很大，母亲要晒干辣椒皮，我就陪她一起去地里摘，然后，一只只掰掉辣椒上的把把，清洗干净后切成片，放在日头下晒制干辣椒皮。 母亲的辣椒地，有好几块，每一块都是硕果累累。我们摘了三团篓红辣椒，之后，我提议摘一些青辣椒，试验一下能否做得成白辣椒。母亲说好，就先摘了小半桶。我们以前没做过白辣椒，要先试验一下。 我提着小半桶青辣椒，在厨房里烧了一锅开水，之后，将开水倒进装辣椒的白铁桶里。侵泡一段时间之后，我将它们晒在院子里的小石桌上。是否晒得成白辣椒没有把握，尝试一下，晒得了，明天继续。 之后，去屋西头的晒场上，将昨天脱粒的苞谷翻了一遍。 阳光很堵，头顶晒得有些发疼，汗也流得很多，但一层层的汗流过之后，站在屋檐下，人很清爽。 关注书韵闲话 无  分享悠悠书韵 文史|教育|时事|生活 |
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