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#小白上医访谈录#第一期要拜访的嘉宾是“君和堂”中医连锁机构创始人兼总裁潘学才先生。 采访之前，我着实做了一番功课。潘学才，复旦大学国学班学员，国有商业银行数年工作经历，热爱传统文化，浸淫中医十余年，于2010年在南京创办君和堂。今年10月下旬，君和堂迎来发展中最关键的一步，在上海成立分店。潘学才在“君和堂”的官网上说，未来要把君和堂建成中国境内中医连锁服务机构的最好的品牌之一。 脑海中想象着潘学才的样子，西装笔挺、皮鞋上一尘不染，金融界人士的标准着装，外加不苟言笑。“不对”，我在心里又马上推翻自己，“他热爱的是中医，应是对襟短衫、马裤芒鞋才对，见人含笑，也许颌下还有一缕须髯。”这么想着，直到在南京君和堂某诊室等候，突然闯进来一个穿着蓝白条棉T恤、牛仔裤和NB运动鞋的男子自称是“潘学才”，我都一时没能反应过来。一身运动范的潘学才在整个采访结束后，给我最突出的感觉是正直、睿智、行动力强。  查看原图（图为南京君和堂创始人潘学才先生）君和堂位于南京最繁华的新街口地段，地铁1号线张府园站下即见。君和堂真是一个闹中取静的所在，坐东朝西的一幢十层大楼的一二三层楼，在楼前一排高大的法国梧桐的掩映下显得格外安静。潘学才领我从外到内陆看了一遍君和堂，从门市的装修上足可见他颇费了一番心思，正门左侧墙体上挂着十几个长方形木牌，上面写着“针灸”、“推拿”等字样，右侧墙体上亦挂着相等数量的木牌，上书“白芷”、“黄芪”等。潘学才说，“左侧是针法，右侧是药材。”如此巧妙的设计，我还是第一次见。 与现在国内医馆流行的布局相同的是，君和堂也是“前场后药”。君和堂诊室共有15间，分布在一二层。一层有抓药台，煎药房和行政办公室都在三层。采访潘学才的那天是9月30日，君和堂一楼坐满了候诊的人。潘学才说，平时就这样。 进门向右，每个诊室间的墙壁上陈列着各味药材。君和堂定位为“名医好药”，给病人服用的精品中药就是这墙壁上的药材。这颇令潘学才引以为傲。他乐此不疲地向我介绍着，“这味药是三七，从云南文山买来的。”“那味药是麻黄，从新疆买来的。”门外汉的我看到的药材，切工均匀，模样漂亮，干干净净地躺在玻璃盒子里，没有沉渣细末。一如玫瑰花，我还从未见过这样大小一致、又无碎末的玫瑰花。潘学才告诉我，能达到这样的品质，都是因为他们把控好了原材料关，“开招商会的时候，我就拿着药材样本给供应商，告诉他们只有达到或超过这样的品质，才有机会成为供应商。”现在，君和堂的精品药材供应商都是出口企业。参观药材时，邂逅了正在查看药材的87岁高龄的老药师杨文琪先生。潘学才说，“现在像杨老这样的药师已经非常少了。”君和堂会议室墙上的一幅长120cm的照片见证了1986年时药工行业的繁荣，那是一次全国性的药工大会，与会近百人，全部入住当时南京市最好的宾馆——中山宾馆，杨老即在其中。28年间，随着中医的没落，照片里的大部分人有的离世有的改了行。杨老是坚守药工行业的少数人之一，如今在君和堂做首席药材炮制专家。杨老两根长寿眉垂到眼皮，耳聪目明，见我张嘴一乐，露出童真般的笑容。  查看原图看了一圈，回到大厅门口，一幅对联引起了我的注意：“修合无人见，存心有天知。”潘学才说，“修合”就是“做药”。这幅对联悬挂于此，大概也是表明了君和堂做好药的另一层决心吧。 在飘着浓郁药香的三楼里，我和潘学才在其中的一间会议室坐下，聊了起来。 [小 白]：君和堂上海分馆将在今年10月下旬成立，此时此刻您的心情如何？ [潘学才]：还比较平静，筹备了两年了。其实，五年前，我在上海做过一家（中医馆），后来退出来了。 [小 白]：为什么退出来？ [潘学才]：当时是跟老字号“承志堂”合作，后来由于理念不同，就分开了。与北京、江浙相比，上海的政策比较严，像医生多点执业，而北京江浙基本都已经放开。另外，过去上海药材的定价与周边市场相比偏低，而采购商市场基本上是公立医院在垄断，医保市场是整个药材市场的核心，老百姓医疗消费普遍走医保。价格低意味着质量差，质量差的话，疗效就很难出来，影响了中医在上海的发展。 [小 白]： 所以，您的“好药”理念在上海站不住脚。 [潘学才]：如果做医保有点儿难。 [小 白]：我看您在9月9日发了一条微博，其中说道：“歧黄千梦，君和一心。金陵铭记，沪江海巡。”为什么要在今年秋天重回上海滩呢？ [潘学才]：市场到时机了。首先，上海中医低谷期已经过去。最近四五年，爱好中医的人多起来，上海青年中医的力量开始发展。其次，上海的药材价格也在往上走，回调到一个正常的状态。第三，上海市民对中医的需求起来了。通过政府的不断推进，加上公益组织、上医网等对中医的宣传，市民普遍对中医有所认知。五年前，很少看到学堂，现在全国各地的学堂比比皆是。现在中医代表性人物——徐文兵、罗大伦、刘力红等在十多年前还都在卧薪尝胆呢。上海这片需求的土壤已经起来了，与之相匹配的医馆数量甚少，这个与北京形成了鲜明的对比。第四，业内的一些专家也期待我们回去。所以，我们就选在这个时候重返上海滩。 [小 白]：目前为止，上海有几家做的比较好的医馆，比如：应象中医。还有一些小医馆，口碑不错。君和堂上海分馆与这些医馆会有什么不同？ [潘学才]：我们医馆的专家队伍是老中青结合。不要小看老人家与新生代的结合，这个很重要。老人家对于中医信仰，会给医馆带来底蕴。年轻人活跃，能带来活力和创造。老年人对名利淡泊一些，年轻人压力大对名利考虑得多一些。二者结合，既有年轻人的开放，又有老年人的执着。 [小 白]：上海君和堂位置在哪里？它与君和堂南京总部在业务上、装修风格有什么差异？ [潘学才]：上海君和堂位于上海市黄浦区西藏南路1117号。 上海君和堂面向的是中高端人群，全部实行预约挂号制，患者零等待，完全采用精品中药。与南京一样，我们将汇集一批代表上海中医水平的真正明医。同时，邀请江苏一些年富力强的中医支持到上海，补充上海在某些专科领域的不足。这样，患者在一家医馆可以看到不同地区、不同医院、各个领域里确有专长的专家汇聚一堂，真正解决患者看明医难，吃放心药难的问题。另外，我们将为诺亚财富等高端金融企业、跨国公司提供员工中医健康解决方案。在装修风格上，上海会更细腻、更雅致、更温馨。 [小 白]：君和堂从成立到现在已有3年，目前发展情况如何？ [潘学才]：3年来，越来越多的人认同了君和堂明医好药的理念，越来越多的人把家人亲戚朋友带到君和堂来，越来越多的专家选择了我们，也因此门诊人数一路上涨，专家队伍也不断壮大，目前已有70余位。除了几位沪上中医明家外，都是江苏中医界一些具有代表性的深受患者欢迎的中医明家。日均坐诊的医生有8－15位。应该说，我们走在南京同行业中第一方阵里。而这一切的发展，几乎没有依赖广告的力量。90%的新病人都是口碑传播而来。 [小 白]：目前为止，南京君和堂最突出的价值在哪里？ [潘学才]：在于它的社会价值。我们医治好了很多病人，社会对我们的认可度非常高，行业内对我们也特别关爱。同时，我们在摸索着让技术的市场价值回归，比如：像杨老这样的老药师，技术水平肯定是位居行业顶尖，一料丸药耗时将近一天，收费才300元。我们适度提高技术加工费，而费用提高的部分将全部返还给技术人员。目前这种做法刚刚开始，但我们会一路向前。如果一个行业收入很低，那这个行业就没有办法发展下去。我们会在寻求经世济民和体现技术的价值之间寻找一个平衡点。有些朋友认为，我们是代表中医未来的一个方向，也有些中医药资深人士认为我们是很重要的力量。 [小 白]：对于君和堂自身而言，品牌是一本万利，塑造品牌是最重要的。从君和堂的宗旨“名医好药”处着手，君和堂是如何一手留“名医”一手做“好药”的？ [潘学才]：因为我个人对中医感兴趣，在做中医之前，我跟很多名中医就已经有很好的交往，有的还是忘年交。有很多病人是跟着医生走的，而有名望的中医天然就有粉丝。因此，明医多了，而你的药材又有极高的品质，品牌效应慢慢地就形成了。医馆有了一定的品牌知名度之后，更多好医生就愿意加盟。这样，就形成了一个良性循环。很多医生以前只在公立医院出诊，从不去私人门诊，如全国名中医刘永年教授、省名中医妇科明家胥京生、骨伤明家李欲顺、儿科明家丁申、中医男科金保方等等。他们选择我们是因为有共同的中医情怀，实践中他们也看到了我们对品质的专业态度，对患者真实的态度。药材好，医生开的方子药效就会好。服务好，就会把病人留住。我们跟医生找到了共同点。 如何做好药？答案是我们在每个环节上做到可控。供应商是否合格是第一步。招标时给对方一个样本，达到或超过样本的质量，再谈价格。第二是质量控制环节。药品进来以后，我们有非常有经验的药师。他们每个人都有一票否决权，进来的每一批药都会一味一味地去检查，不合格的马上退掉。有些药，我们是要到实验室去验的。第三，药房的所有人都可以对药材提出异议，一旦提出异议并经验证确实存在问题，立即退货。第四，请外单位的技术人员来抽查我们的药材。第五，把市场买回来的几十种药和我们的药分别包好，放在一起进行盲比，看哪味药材好。 [小 白]：您在官网上说，未来要把君和堂做到中国中医连锁机构里的第一品牌。中医馆开连锁店，让我想到了中餐馆开连锁店遇到的困难——难以标准化，也就是没办法模式化。您怎么看这个问题？ [潘学才]：中医诊所确实很难复制。但医生有医生的评估模型，药品的质量有自己的控制标准。除此之外，都可以做成标准，如：服务的流程，质量的控制，医馆环境，信息系统等。我们提供平台，让医生更好地工作，为病人服务，同时探索传承科研模式。 目前的中医馆都没有固定模式，大家都在摸索。其实，要摸的应该是中医馆的“道”，摸那种感觉。我觉得顺着中医的那个医道顺势而为最好。人和人之间应该建立一种什么样的关系，徒弟和师傅之间的关系，工作人员和管理者之间的关系，工作人员和工作人员之间的关系，工作人员与投资人、与股东、与病人的关系，都要回到“和”的状态，偏离任何一方都会出问题。 大家都知道，名医是中医馆的竞争力基础。 对于君和堂来说，业界人士对我们的认可是第一步，这些名医愿意跟我们在一起工作，这个基础问题就解决了。第二，我们的品牌，目前已经在相当范围内具备了影响力。第三，我们已取得一些保险公司、银行的信任并进行了合作，如：诺亚财富等。第四，君和堂的膏方、药材已经形成了品牌影响力。 [小 白]：中医连锁店的经营可以采用阿米巴形式吗？ [潘学才]：阿米巴是把整体分割成一个个的经济单元去考核，让它经济最大化，这种形式很适合制造业等行业，但不适合医疗，也不符合医疗的人文精神。 [小 白]：您刚刚提到，人是中医事业发展的核心。培养医馆自己的青年医师，君和堂是怎么做的？ [潘学才]：我还是提倡师带徒的传统模式。徒弟不仅要跟着老师抄方，还要感悟老师的那个道。不能像现在老师跟学生学习这样简单的学习或工作关系，缺乏敬畏、情感也很淡薄。 同时呢，医馆也在探索体现老师知识产权的价值的制度。老师凭什么把自己的看家本领全都给了学生呢？仅凭仁心仁术、弘扬传统医学吗？这个要向西方学，也是我们医馆将要探索的制度。 [小 白]：谈谈您个人吧。您觉得您的身份是什么，投资人？中医爱好者？传统文化的推动者？还是公司老总？ [潘学才]：首先我觉得人生只是一个过程，一代人有一代人该承担的角色和任务。我想，在我们的领域里做好我们的事情，然后交给后面的人。这样的话，这个国家才会更好，我们的后代才会更好。只有完成这个过程，个人的人生也才会丰富起来。当然财富对人很重要，但人若只为了财富，人生就会变得没意义。 西方医学的背后更多地考虑商业目标，中国人并不都会这样考虑。中国人有五千年的文化，因此看人生往往会带有历史的眼光，并不会把人生只看作这一百年。其实，我们是穿梭在历史过程当中的，所以要承担一些责任，要做一些事。 至于我的角色，我既是中医的爱好者，也是铁杆的实践者。我们通过投入中医事业来传播传统文化。我也希望未来中医药事业有很多经纪人，而我是其中最早的探索者之一。 ［小 白］：我母亲是赤脚医生，记得小时候她常背着药箱给村民治病，拔罐、针灸、甚至注射，赤脚医生就像一个小型的移动医疗机构，能够解决村民基本的患病问题。未来，民间中医机构是否也会像从前的赤脚医生那样，在城市的最基层，满足着最广大人群的需要？ ［潘学才］：有点儿难。医师法规定，医师只能在固定场所工作，不能移动。我想，未来可能会有人做这样的事：在贫困落后地区会出现小型医馆，医馆的医生都可以到大城市的好医馆来学习进修，然后再回到乡村造福村民。也会有人做慈善，给山区捐钱盖医馆送药材。我觉得，那是非常有意义的事，未来肯定会有人做的。 采访结束，潘学才笑着对我说，10月下旬的某一天君和堂上海分馆正式成立，什么时候我到上医网总部汇报工作，顺便到他那里坐坐，体会一下上海君和堂优质的服务。我也在静静地等待着，那座位于黄浦区西藏南路的1117号上海君和堂会在上海滩掀起怎样的波澜。 【关于小白上医访谈录】 小白上医访谈录，是一道用心烹制的食膳。 此小白非战国时期的公子小白，亦非蜡笔小新的狗狗小白。此小白生长于白山黑水间，射手座、生性活泼、爱好广泛。混迹于媒体圈，采访写稿采访写稿的模式开动了五六年，直到有一天遇到了上医网。 当小白遇到了上医网，“小白上医访谈录”便应运而生。小白访谈中医中的上医，小白访谈的上医只关乎疗效。“小白上医访谈录”记录时代变迁中的上医们的点点滴滴：他们的暗淡、他们的辉煌；他们的痛苦、他们的喜悦；他们的挣扎、他们的释放；他们的成长连同他们的医术、技法、理论、修养，都将在“小白上医访谈录”的镜头中呈现。“小白上医访谈录”，即将带您开启活色生香的中医之旅。 |
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