俗话说,“宁可一日无肉,不可一日无豆” ,“每天吃豆三钱,何须服药连年”,这些养生谚语说的都是豆子。 对中老年人来说,豆类是相比很多肉类更适合的蛋白质来源,好吃又营养,还不会长脂肪,同时增加免疫力,降低患病概率。 说起豆制品,大家首先想到的是豆腐。不过,有一种豆制品,它的优质蛋白质含量比豆腐还高,而且不含胆固醇,更易于中老年朋友消化吸收。 它就是腐竹! 腐竹真是个好东西,它浓缩了丰富的优质植物蛋白、膳食纤维、钙等微量元素,谷氨酸含量是其他豆类食物的几倍,是豆制品中的营养小能手。 腐竹含人体必需的8种氨基酸,而且比例更接近人体需要。老年人容易缺钙骨质疏松,心脑血管容易出问题,血脂、血压、血糖异常,一定要试试腐竹。 我们平时吃的腐竹是普通黄豆做的 呈黄色 你吃过绿色的腐竹吗? 今天给大家介绍的腐竹大有来头 来自国内非转基因大豆核心保护区 它翠绿如玉,质地透亮 豆香浓郁,滋味鲜美 是经过认证的天然食品 真正的补钙、防栓健脑、护血管高手 它就是翠玉有机腐竹! 翠玉腐竹诞生在国内非转基因大豆核心保护区:黑龙江九三农垦管理局,是真正的非转基因天然食品。而且营养十分丰富,中老年人常吃是很好的。 普通腐竹都是黄色的 为什么翠玉腐竹是翠绿色的? 这是因为它由北大荒特有的有机双青豆加工而成。 大家知道,现在的豆制品大多都是杂交的或者转基因的,这种豆子生长快、产量高,但要说营养成分,那可就大打折扣了。 而双青豆就不同了,它的生长周期长,产量低,是天然豆类。它生长在黑龙江九三农垦管理局山河农场,是国内首家非转基因大豆保护区。 ▲国内非转基因大豆核心保护区:九三农垦管理局山河农场。 40万公顷肥沃黑土地,随便抓一把土用力一捏感觉都会出油。处东北嫩江平原北大荒兵团开垦地,军事化的标准管理与种植,每一颗双青豆都是经历“军训”的产物,自然更加饱满,碧如翡翠、豆香浓郁。 而且相比普通黄豆,双青豆蛋白质含量更高,含更多的不饱和脂肪酸、大豆磷脂,和皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等成分,还有黄豆没有的天然花青素,是制作翠玉腐竹的优良选择。 常吃翠玉腐竹 营养又美味 翠玉腐竹不仅天然有机,滋味鲜美,而且还养生,远远强于普通腐竹。 翠玉腐竹中含有丰富的蛋白质和钙质,是豆浆、豆腐的数倍,而且很容易被人体吸收利用,中老年人很容易出现缺钙,起骨质疏松和关节疼痛,多吃翠玉腐竹是不错的选择。 翠玉腐竹中谷氨酸含量很高,谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。现在患老年痴呆的人群越来越多,常吃翠玉腐竹多多预防也是不错的。 翠玉腐竹富含卵磷脂、皂酐,可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管变硬,预防心血管疾病,保护心脏。 ▼点击下图订购▼ 尝鲜价 45元/袋 买4袋送1袋 5袋仅需180元! 前100名订购再送1袋毛木耳(100g) ![]() ![]() “军训”过的有机腐竹 非转基因认证 ![]() ![]() ② 天然有机双青豆 制作翠玉腐竹的双青豆来自国内首家非转基因大豆保护区——黑龙江九三农垦管理局山河农场,处于东北嫩江平原北大荒兵团开垦地。 40万公顷肥沃黑土地,军事化的标准管理与种植,每一颗双青豆都是经历“军训”的产物。 严格拥有产品认证证书,核定生产规模为1万吨,确保最终的品质与食品安全。 ![]() 5斤双青豆产1斤腐竹 豆之精华,只取头次油皮 翠玉腐竹精选个大饱满的双青豆,泡发,磨浆,将豆渣与豆浆分离。 再将豆浆熬煮到一定程度,豆浆表面会凝结成皮,快速捞起、晾干、分割,即成腐竹。 翠玉腐竹只取头次层豆皮,保留双青豆的精华。5斤双青豆只产1斤腐竹,保证营养与滋味! ![]() 不含吊白块、硼砂、硫 真正的有机食品 腐竹浓缩了大豆精华,可算是豆制品中的营养小能手,可就是这样营养出色的健康食品却频频出现在不合格食品名单上。 因为一些不法分子为了使腐竹卖相更好,更有韧性,在生产时非法添加国家明令禁止的硼砂、吊白块,制成毒腐竹流入市场。 而翠玉腐竹就不用担心这些问题了,因为九三农垦处于北大荒兵团开垦地,完全军事化的标准种植与管理。 从源头抓起,决不允许添加任何添加剂,全程无硫熏制,无吊白块、无色素、无添加剂,真正的“四无”产品,配料只有双青豆、食盐和水,天然有机! ![]() 泡发用时更短 更营养更美味 腐竹好不好,泡一泡就知道,一般市场上黄腐竹需要浸泡4-10个小时。 而翠玉腐竹,放在冷水中1分钟,就能看到腐竹的边缘开始变软变透明。45分钟后,腐竹就完全泡开变软。腐竹完整通透,柔滑细嫩,没有碎渣。 比肉还好吃的翠玉腐竹 翠玉腐竹做法多种多样,可凉拌,可红烧,可炖菜,滋味真的不输肉! 无论烧、烩、煎、炸,制作何等菜色,翠玉腐竹都会展现出劲道的口感与浓郁的豆香。 一锅清爽的腐竹什锦蔬菜汤就很诱人!腐竹也没有碎烂的现象,这是腐竹原料新鲜的最好证明。 |
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