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零售人自己的圈子 零售老板及职业经理人学习内参 百货丨超市丨便利丨生鲜丨护肤丨Mall 休闲丨家电丨医药丨服饰丨珠宝丨Shop 快消丨地产丨餐饮丨电商丨快递丨Store 快消 零售 品牌 商业 营销  2020年5月4日 by: 零售圈 《零售圈》获悉，家乐福精选店开业首日销售突破256万！
苏宁与家乐福联合打造的首个新业态“家乐福精选店”会成为家乐福“新零售”的开端吗？ 全国首家精选店 家乐福求变 家乐福全国首家精选店于5月1日开业，这是苏宁系首家“精品超市”业态，定位于高端。位于重庆美联苏宁广场（两江新区汇流路1号宜家旁，金渝轻轨3号出口）。 从区位优势上来看，此店位于两江新区，依靠苏宁广场本身品牌影响力带来的巨大客流，同时也作为主力店反哺苏宁广场。可以看出苏宁当初收购家乐福的用心，业态互补。 紧邻的宜家和苏宁在业态上也是相当互补，作为家居一站式消费体验店，去宜家买家居，在苏宁买家电成为五一这样的大节日营销要点。 256万的销售额对于一个传统大卖场开业来说，也是个不小销售数据。从一定程度上说明此次家乐福精选店的“尝试”成功。   家乐福开业活动 这些细节值得学习 苏宁先后整合红孩子、家乐福、OK便利等，按目前的开业打法，可以说对于零售多业态的布局优势在本次开店中凸显。 家乐福精选店本次开业，苏宁旗下红孩子，家乐福，苏宁易购联动，为新客发放价值60元的新客大礼包，内含 10元家乐福线上专享券（新人专享） 10元红孩子现金抵用券 40元的苏宁易购现金抵用券 既吸引了家乐福线上新客注册，也有效增加了各业态间的客流共享，同时一个会员走天下的方式得到了应用，实现了会员共享。 本次家乐福精选店开业以小程序为切入口，以1小时到家作为传统卖场体验性竞争的核心力。全场购物满159立减50元，还有之前领取的10元小程序新人优惠券，优惠力度综合达到约6折，可谓实打实的优惠。 当然“烧钱”推动线上业务已经是各个商家争抢用户的一个重要手段。 为了提高客单价，很多超市开业都有“满额送”或者“满额减”的活动，家乐福精选店本次设置了“满额送/抽”两项活动。168元和258元的两个档位对于客单价的提高则是保障性的和引诱性的。为256万的销售额奠定了基础。 时间：5月1日-3日 购物满168元可参加幸运大抽奖一次有机会获得1000元购物卡或美的挂机空调 全场购物满258元就送心相印120克20粒装三层卷筒卫生纸1提 购物小票打广告已经不是什么新鲜事，本次家乐福精选店开业选择用购物小票当现金，给人耳目一新的感觉。是一次真正意义上的“变废为宝”，最主要的是活动力度，关联消费，满额抵用金额设置的都相当有水平。 购物小票抵现金 任意金额可抵40元苏宁易购现金券（满40元可用） 满100元抵100元苏宁易购现金券（满2000元可用） 满200元抵200元苏宁易购现金券（满4000元可用） 不设下线的40元现金券可谓比较吸引人，但是40元的现金券在苏宁又能卖到什么呢？这种关联业态和品类的抵用券还是有点意思，也值得深思。 本次家乐福的惊爆单品选取了 波士顿龙虾：69元/只 进口榴莲：12.9元/500g 进口冷冻猪肋排：16.9/500g 甘肃苹果礼盒3.5kg：27.9元/箱 合生元金装派星3段900g：309元/罐 人和满口香珍珠米5kg：19.9元/袋 福临门非转基因压榨菜籽油5L：46.9元/桶 伊利纯牛奶（250ml*20）：39.8元/箱 斑布base系列抽纸100抽*24包：39.9元/提 夏凉被：79元/条 以生鲜为主要品类，从高端改善型和特殊性的波士顿龙虾到进口榴莲和猪排，价格优势明显，但又不失精品超市的范儿。 米和油已经成为所有超市开业促销的必备品，本次家乐福也不例外，只是在单品选择上略显“低端”。和精选店有点不搭，但可能家乐福就是这么接地气，毕竟销售才是最重要的，哪有什么形象可言。死要面子活受罪不是传统卖场的做法。包括牛奶选取上，以一线品牌大众消费的纯牛奶入手，而非进口牛奶。 斑布纸和夏凉被作为非食类商品的代表，价格适中。 家乐福精选店有可能是 苏鲜生与家乐福大卖场的混血儿 苏宁对于“新零售”的探索不止家乐福精选店，在收购家乐福之前，苏鲜生一直承担着苏宁探索“新零售”超市业态的角色，然而可能因为基因的原因，苏鲜生目前来看，开业店铺表现平平，好几家店铺都处于关店停业边缘。 后苏宁收购家乐福，或寄希望于家乐福在新零售业态探索方面有所突破，一方面看中的是家乐福的管理体系，也是苏宁的短板，另一方看中的是家乐福本身在超市的品牌影响力，作为超市板块的先遣队。相比华润的Ole、华联BHG，和盒马鲜生等精品超市和新零售超市，本次开业的家乐福精选店没有那么的“高大上”和“黑科技”，“接地气”或许是这家精选店的标志，不论从卖场环境还是促销方式上来看，都是如此。 这也可能是家乐福在苏宁体系下的“慢态度”和“浅尝试”，对于业态的探索不是盲目冒进而是稳中有进。相比苏鲜生，家乐福精选店则显得更加“保守和内敛”。或许这是家乐福传统大卖场和苏鲜生的混血儿。 从目前的业绩来看，开业占尽了天时，地利，人和。256万的开业业绩也给了这次改革，改变和升级的一次肯定。 未来的家乐福，或许可以期望。 附：开业现场图      您看好家乐福精选店吗？为什么？ 文丨商仲永 编辑丨Ellen 免责声明：凡注明 “来源：XXX”的图文内容，版权归原作者所有，本平台转载旨在分享交流，并不代表赞同文中观点和对其真实性负责。仅供读者参考，不用作商业用途。如涉版权等问题，请尽快联系我们，我们将在第一时间删除。 |
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