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【每日一膳】西洋参红枣炖乳鸽:益气生津、补肺健脾。用于体质虚弱、神疲乏力、气短干咳、消渴者。

 医养百家谈 2020-10-22

在秋初燥日,清炖西洋参红枣乳鸽味道鲜美,清润且清补益气,补肺健脾

本汤补益肺脾之气,又养阴清热。是热病后体虚气弱者用以清补调养之佳品。红枣健脾益气,并能调味,生姜有健胃作用,并可辟腥味。

合而为汤,补肺清肺、健脾养阴,是补品中补而不燥之清补汤品。

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