|
霜降，秋天的最后一个节气。 冬天，孩子咳嗽的高峰期。 那年冬天咳嗽，伤心的往事还记得吗？  中医讲“秋伤于湿，冬生咳嗽”， 冬天的咳嗽与秋天有千丝万缕的联系！ 秋天是“燥”当令， 怎么跟“湿”扯上关系呢？湿气的产生，我们都知道有内外两种，一种是环境因素，一种是人为因素。 环境因素，主要是“初秋”，那个时候湿气依旧盛行，如果孩子遭受湿气侵入，立马发作，就可能表现为“秋泻”。如果没有发作，而是潜伏起来，郁久生热，到了寒凉的冬天，一受点凉，就容易外感夹杂内热，出现咳嗽。 人为因素，主要还是饮食不当造成的，依旧三个常见问题“吃冷”、“吃撑”、“吃腻”，导致湿气横生，潜伏在体内，到了天寒地冻的冬季出来惹事生非，时常表现为发烧、腹泻、腹痛、咳嗽、呕吐。 所以在入冬前的半个月时间里，我们要孩子做两件事，一是：排出体内湿浊和积滞；二是增强抵抗力。  guan cha hai zi 观察 孩子 观察孩子是否有湿气，重点抓两点： 1、大便粘，不容易冲厕；2、舌苔比较腻，或者水滑。 观察孩子是否有积食，重点抓以下几点： 1、舌苔变厚，晨起有口气；2、大便变臭，或者突然便秘了；3、睡觉翻来覆去，小宝宝可能会半夜哭闹；4、手心比较热，孩子感觉很烦躁，怕热被子盖不住。 孩子往往是积食夹杂着湿气，如果发现体内潜伏着积和湿，就可以给孩子做一碗素汤——山楂陈皮白萝卜汤。  山楂陈皮白萝卜汤 原料：山楂9克、陈皮9克、白萝卜1/3根。 做法：将白萝卜切丝，然后与山楂、陈皮一起放入砂锅之中，大火烧开，小火慢熬，待白萝卜煮烂后，稍微调味即可。 有没有发现，很多植物的皮一旦破坏掉，很快变质，植物的皮好像是防盗门，阻止外界的敌人侵入，在中医看来很多植物的皮和壳都是很好的中药，所以我们日常饮食中，在保证安全卫生的前提下，可以适量吃点植物的皮，比如白萝卜皮对肺有很好的保健，具有化痰顺气的功效。 这道汤比较简单，如果不加调味剂，可以当做水喝；加了调味剂，可以作为餐桌上的素汤，具有消食化积、健脾祛湿的功效，陈皮的温性和白萝卜的凉性相互平衡，让这道汤比较平和。  来，增强体质! 体质比较弱的宝宝，在霜降这个近半个月的节气里，可以适量的补一补，增强体质。这种补不一定是大鱼大肉，也可以是各种温补的素食材料，比如我们常见的葡萄干、核桃、莲子、栗子、山药、桂圆肉、黑豆、花生、芝麻等，偶尔加一点来煲汤煮粥可温养脾肾，增强抵抗力。 黑豆排骨汤  原料：排骨250克、黑豆50克、新鲜山药100克，生姜三片。 做法：黑豆提前浸泡4个小时，然后将所有原料洗净，然后放入砂锅中，大火烧开，转小火慢熬1.5小时，待煮熟后，加入食盐调味即可。 豆子吃多容易不消化腹胀，对于小朋友来说，主要喝汤，少吃豆。黑豆归脾、肾经，具有很好补肾阴利水的作用，山药可补脾阴，整体来说，这道汤具有健脾养胃、补肾益阴、补血安神的功效，是容易阴虚火旺小朋友的霜降美食。 对于怕寒偏阳虚的小朋友，霜降节气，晨起可以做一碗暖暖的芝麻花生粥或花生莲子粥，可以温养脾肾。 另外偏体寒的阳虚孩子，记得在入冬前，要减少吃水果的量，因为水果偏生冷寒凉、不好消化，容易导致湿气横生，冬季发生咳嗽。 |
|
|
