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来自: 阿铎1 > 《美食》
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每个省份都有代表自己的一碗特色面,看看有自己家乡的面吗?与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为中国五大名面。臊...
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烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。油泼面是一种很普通的面食制作方法,将手工制作的面条在开水...
悟空问答
四川各地区的面有川南自贡担担面,宜宾燃面。川东重庆小面,合川光生娃担担面,重庆正东担担面,川西成都担担面。过去担担面是一种经营形式,面条品种多样,随着历史的变迁和城市的兴衰,在不同地区有...
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中国最有代表性的20种面条,各地特色都不同!陕西油泼面是一款色香味俱全的面食,又叫扯面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等,所谓的“油...
担担面具体做法?
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