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今天给大家分享一道简单又好吃的肉末糯米丸子，软糯可口，非常好吃，下面我来教大家做一下吧！ （糯米要提前浸泡四个小时） 首先准备食材；五花肉210克，糯米110克，胡萝卜半根，笨鸡蛋一个，生姜21克，葱白一根，枸杞少许！ 肉洗净去皮剁成末，胡萝卜去皮剁成末，葱姜切末！ 准备一个空盆，把切好的肉末放入盆中，加枸杞少许，一勺盐，一勺胡椒粉，半勺五香粉，一勺蚝油，一勺生抽，半勺白糖，抓拌均匀，腌制10分钟！ 之后我们把胡萝卜和侵泡好的糯米倒入的腌好肉里面，打入一个笨鸡蛋，抓拌均匀！ 取适量的肉末糯米，团成一个一个的小丸子，摆入盘中！ 最后我们起锅烧水，把团好的丸子放入锅中，水热，蒸15分钟左右，即可出锅，最后撒上点枸杞点缀，既营养又好看！ 喜欢的家人可以跟着做一下哟！ |
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