如果单纯只吃面条,很容易导致血糖升高,建议糖尿病朋友晚餐可以吃一些清淡一点的,多吃一些蔬果,注重水分和维生素的补充,对于一些血糖偏高的朋友来说,如果实在想吃面的话,建议根据自己的情况选择合适的面条,选择一些杂粮面,并且注意好控制面条的量。 晚餐少吃粥 尽量晚上少喝粥,因为我们现在吃的粥都是煮的比较久的,粥煮的越久越容易被吸收,因为糊化的食物升糖指数是非常高的,很容易引起餐后血糖升高。 很多人觉得糯米,小米一起煮很香甜,其实这些都是高升糖食物,喝下之后血糖会马上升高,因此建议大家晚上还是尽量少吃粥。 晚餐少吃动物内脏 糖尿病朋友要预防一些并发症,尤其是心脑血管疾病,比如说高血压,高胆固醇症,高血脂及高尿酸等等,所以要少吃动物肝脏类食物,肝脏不仅含有过多的胆固醇,也含有很高的嘌呤。 对于糖尿病人来说,摄取过多并没有什么好处,还容易引发高尿酸,所以大家晚上还是少吃一些内脏类的食物。虽然以上三种食物并不是说糖尿病人一点都不能吃,但是为了控好血糖,尤其是血糖控制不稳定的朋友,建议不要吃这些食物。 在血糖稳定的情况下,如果糖友们实在想是以上三种食物,建议减少食用量,并且做好血糖监测。 本内容营养师原创,转载授权请联系作者。愿大家健健康康!
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