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宫廷酒具之美(中)

 娄旭在玩儿 2020-10-24

陶瓷酒具一直是酒具中的主流

中国人发明了瓷器 也擅长于此

自然要将之使用在生活中的各处

美馔美酒配美器 美感仪式感兼备

宫廷的陶瓷酒具中更是名品辈出

明永乐 青花(花心)压手杯

高4.9厘米 口径9.2厘米 足径3.9厘米
杯体如小碗状,口微撇,折腰,丰底,圈足。内外均绘青花纹饰。杯心有葵花一朵,花心署青花篆体 “永乐年制”四字款。外壁口沿下绘朵梅,腹部绘缠枝莲纹。压手杯是明代永乐时期景德镇御窑厂创制的新型瓷杯。压手杯的特点为胎体厚重,重心在杯的下部,口沿微微外撇,手握杯时,正压合于手的虎口处,给人以沉重压手之感,故有“压手杯”之称。明代永乐青花压手杯是明代瓷器中能与文献记载相互印证的一种实物。明人谷应泰撰《博物要览》中云:“若我永乐年造压手杯,坦口,折腰,砂足滑底。中心画有双狮滚球,球内”大明永乐年制“六字或四字篆书,细若米粒,此为上品;鸳鸯心者次之;花心者又其次也。杯外青花深翠,式样精妙,传世可久,价亦甚高。”带有永乐年款的压手杯传世完整器,仅有4件全为故宫收藏。

明成化 斗彩鸡缸杯

高3.4厘米 口径8.3厘米 足径4.3厘米

杯敞口微撇,口下渐敛,平底,卧足。杯外壁饰子母鸡两群,间以湖石、月季与幽兰,一派初春景象。足底边一周无釉。底心青花双方栏内楷书“大明成化年制”双行六字款。此鸡缸杯堪称明成化斗彩器之典型,是明成化朝景德镇御窑厂烧制的宫廷用器,明清文献多有所载,颇为名贵。明万历年间《神宗实录》载“神宗时尚食,御前有成化彩鸡缸杯一双,值钱十万”。


明成化 斗彩三秋杯

高3.9厘米 口径6.9厘米 足径2.6厘米

此杯撇口,深腹,瘦底,圈足。杯内光素无纹饰。外壁绘两组斗彩山石花卉纹,间以飞舞的蝴蝶。青花发色淡雅,所施釉上彩有红、黄、姹紫等。蝶翅上所施紫彩即著名的姹紫彩,其特点是色浓无光,为成化斗彩所仅有,也是后世仿品望尘莫及的。由于描绘的是秋天庭院或花园中的景色,而秋季一般历时三个月,故有“三秋杯”之称。圈足内施白釉。外底青花双方框内书青花楷体“大明成化年制”六字双行款。较之成化斗彩鸡缸杯,三秋杯各方面都胜之,且全世界仅有故宫这一对,为孙瀛洲先生1956年捐献,是珍贵无比的国之瑰宝。

清康熙 五彩十二月花卉纹杯

杯撇口,圈足。外底青花双圈内署“大清康熙年制”双行六字楷书款。12件为一套,分别在杯上描绘代表各月的花卉,再配以赞美诗句

一月 水仙 春风弄日来清书 夜月凌波上大堤

二月 玉兰 金英翠萼带春寒 黄色花中有几般

三月 桃花 风花新社燕 时节旧春浓

四月 牡丹 晓艳远分金掌露 暮香深惹玉堂风

五月 石榴花 露色珠簾映 香风粉壁遮

六月 荷花 根是泥中玉 心承露下珠

七月 兰花 广殿轻发香 高台远吹吟

八月 桂花 枝生无限月 花满自然秋

九月 菊花 千载白衣酒 一生青女香

十月 芙蓉 清香和宿雨 佳色出晴烟

十一月 月季 不随千种尽 独放一年红

十二月 梅花 素艳雪凝树 清香风满枝

每首诗后均有一方形篆书“赏”字印。

清康熙 青花十二月花卉纹杯

十二月花卉纹杯是清康熙时期皇宫中使用的酒杯。它的形体轻巧秀美,胎薄釉润,其图案装饰体现出诗画并茂的意境,是康熙时期青花瓷器中颇具代表性的玲珑小品。康熙十二月花卉纹杯有青花和五彩二种。

清光绪 绿地粉彩公道杯

杯呈荷叶状,圜底,钉状三足。整器以宜兴紫砂为胎,内外施绿釉,外壁点缀团花。杯内心为一头梳双髻、袒胸露腹、笑容可掬的仙人,面对一施黄彩的圆柱而坐。圆柱中空,内有紫砂陶质细长浮柱,作寿星状,圆柱上围绕浮柱有5个红点。公道杯产生于宋代,在饮酒时用于行令,以助酒兴。此杯圆柱上的5个红点分别指向在座的饮酒之人。当酒慢慢倒入杯中时,圆柱中之浮柱缓缓上升,寿星面对哪个红点,便由相应之人饮酒。浮柱上有刻度,当刻度露出时若还继续斟酒,则被视为有失公允,酒会从仙人身下的小孔处流出杯底。


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