作者:广东省药学会 广州医科大学附属第一医院 关靖怡 霸王花,别名又叫做剑花。说它是霸王花,是因为它的花冠硕大,怒放得无所顾忌,英姿无比,霸气十足,人们为其气势所震撼,赞美它为霸王花;说它是剑花,是因为它从剑拔弩张的枝条上聚精孕育,于是人们以其形象赋名为剑花。其生长期一般为9到21个月,而其开花期最多只能持续五天时间。每年的端午到中秋节这段时间是霸王花的花期,硕大的花朵十分的霸气。
霸王花营养价值及功效
而药用价值方面,霸王花属于性微寒而甘的药材,具有清热润肺、除痰止咳的功效,临床上可用于肺结核,支气管炎,颈淋巴结结核,腮腺炎等疾病症状的治疗。 霸王花煲汤喝的好处
霸王花属于偏寒性的药材,有着清热润肺的功效,因而用其煲汤喝对于内火旺盛、咽干舌燥方面的疾病症状有缓解的作用。 2、除痰止咳 霸王花除了清热作用之外,还有祛痰的作用,用来煲汤喝对于积热所引起的咯痰黄稠等疾病症状有缓解的效果。 3、清补作用 霸王花是具有一定的滋补效果的,其中含有的丰富多样的氨基酸可以供给人体所需的营养和能量,加上其性微寒,因而具有清补的作用。 4、缓解便秘 缓解便秘方面,主要是针对燥热所引起的便秘症状来说,霸王花具有清热的作用,可以帮助缓解燥热,同时其中含有的纤维素有促进肠道蠕动的作用,因而可改善便秘的症状。 图片来源:百度百科
霸王花偏寒凉,对于孕妇和经期女性应避免饮用,以免加重体内寒性。 2、寒湿痰咳者不宜饮用 霸王花虽有止咳化痰的作用,但前提是热性因素所引起的,而对于寒性所引起的咳嗽症状,霸王花则不宜饮用。 霸王花跟什么煲汤最好 1、霸王花+无花果+猪骨 滋阴、润肺、缓解便秘。 2、霸王花+猪肉 滋阴养津、清热润肺、止咳。 3、霸王花+排骨 滋阴清热、润肺止咳、强健身体。 4、霸王花+甘蔗+杏仁 清热解暑、润肺止咳、祛痰、通便。 5、霸王花+响螺片+无花果+玉竹 清热解暑、养阴润燥、生津止渴、润肺止咳。6.霸王花+鸡肉:滋阴清热、补肝益肾、健脾润肺。 霸王花使用注意事项
选花煲汤时应注意:干燥的霸王花呈不规则的长条束状,长约15~17 cm;被棕褐色或黄棕色;萼管细长部扭曲呈条束状,外侧有皱缩的鳞片;上端花被狭长披针形,有纵脉,往往数轮粘贴在一起;花被内有多数雄蕊,气微弱,味稍甜;以朵大、色鲜明、味香甜者为佳。 霸王花深得“煲汤一族”的广东人所喜爱,是极佳的清补汤料,喜欢的朋友们今晚就可以用它来做汤了。 审稿专家:广东省药学会 广州医科大学附属第一医院 魏理 以上为“药品安全合作联盟”志愿者的原创作品,如若转载请注明作者和来源! 【药盾公益】以中国非处方药物协会、中国药学会,中华医学会等共同发起和成立的公益性组织——PSM药盾公益(公众号:PSMChina),广汇资源,凝聚力量,促进公众用药安全。 |
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