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日本人长寿全球第一!10个秘诀中9个与吃有关!

 八爷笔记 2020-10-29

日本人的平均寿命全球最长。

在人口不多的日本,预期能活到90岁的女性比例高达49.9%、男性为25.6%。90岁以上的人目前已经超过200万。

这些最新的数据和排名来源于权威医学杂志《柳叶刀》的《全球疾病负担研究报告》及世界卫生组织,与日本官方公布的调查结果基本吻合。

不过,你可能想不到!

由于社会竞争加剧,生活压力大,日本人的睡眠时长平均只有5个多小时,短的仅为4小时。为是全球最短。

此外,它还是最不爱运动的国家之一。

中青年大多忙于工作或照顾孩子,运动的机会很少,所以基本上也没有健身一说。

但他们的的肥胖率却也是全球最低的,去日本旅游的人都会发现,街头几乎看不到胖子。


人均寿命最长的国家!

为什么是日本?

究其原因,日本人睡的少,还不爱运动,那应该只剩下吃了吧!

是的,日本人的高预期寿命主要取决于健康的饮食习惯。

日本政府对36,624名男性和42,920名女性,年龄在45到75岁之间,没有癌症、中风、心脏病或慢性肝病史的人的生活方式进行了长达15年的跟踪调查。

并在此基础上总结出10条经验在全日本推广,我们也来看看吧!

01
 吃饭讲究八成饱

日本人讲究吃饭吃八分饱。日本人认为如果吃到十分饱身体有害无益。如果吃十分饱,消化过程就会延长,身体各个器官的运作就会变得迟缓,而无法被调动起来发挥正常的生理功能。这也是为什么很多西方人罹患肥胖症、糖尿病、肝病的原因之一。

比如,日本人吃饭用较小的盘子;不主张家庭型用餐,而是采用吧台式取餐方式,限制进食量。

02
 每天要吃30多种食材

日本厚生劳动省在1985年就制定了《为了健康的饮食生活指南》,倡导民众一天尽量吃30种食材(包括烹调油和调味品),营养才全面。

而长寿岛冲绳的老人虽然吃得较少,但他们摄取的食物种类却很多,平均一天达18种,主要包含各种蔬菜、豆类及其制品、杂粮、鱼类、海藻和少量的猪肉、家禽及乳制品。

这些几乎全是热量低、油脂低但营养质量很好的食物,再加上大多都是天然食物,因此保持了非常好的营养均衡。

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