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又一份奶茶 ' 体检 '  当然是 满满的糖和咖啡因啊 近日，浙江嘉兴海盐县市场监督管理局下属食品药品检验检测中心，随机选取辖区内的奶茶店，抽检 16 批次的奶茶与果茶进行总糖和咖啡因含量的风险监测。  经过专业的检测  总糖含量 本次抽检的 16 批次的奶茶与果茶中，总糖含量为 2.1g/100g-13.2g/100g，以 500mL/ 杯计，总糖含量在 10-66g 之间。其中 8 批次标注 ' 少糖 ' 或 ' 不另外加糖 ' 的产品含糖量最高的为 34g/ 杯。  依据《中国居民膳食指南（2016）》建议 ' 控制添加糖的摄入量，每天摄入不超过 50g，每天最好控制在 25g 以下。' 咖啡因含量 本次抽检的 16 批次的奶茶与果茶中，咖啡因的平均含量达到了 198mg/kg。最高的则达到了 460mg/kg，以单杯 500mL 为例，饮用该杯奶茶大约相当于饮用了 4.6 罐红牛。  奶茶虽好 少喝为妙 奶茶 ' 四宗罪 ' 了解一下 四宗罪之一 咖啡因超标 深圳消委会曾开展一项珍珠奶茶比较试验。实验结果显示，米芝莲、喜茶、奈雪の茶、台盖、COCO 都可 .... 多达 10 个品牌奶茶被检出含有咖啡因，平均含量为 258mg/kg。 江苏苏州张家港市市场监管局曾做的抽检结果显示 30 批次奶茶全部沦陷，均检出咖啡因，平均含量为 239 毫克 / 千克。 四宗罪之二 糖分超标 浙江宁波市消保委做的检测结果还显示： 一杯 750ml 的一点点奶茶中 含 99g 糖分 以平常餐饮店里一小包 5g 白砂糖换算 相当于近 20 包糖！！ 四宗罪之三 奶茶不加奶 2019 年 11 月 12 日，福建省消委会、福州市消委会发布现制现售奶茶开展比较试验结果显示，都可、快乐番薯 2 个品牌 4 款奶茶样品蛋白质检测均低于 0.08g/100g 的仪器检出低限，未能检出蛋白质含量，也就是说一滴奶都没有，叫奶茶有欺骗消费者的嫌疑。 四宗罪之四 腐烂水果、隔夜茶都在你的杯子里 2019 年 8 月 20 日，江苏淮安清江浦区市场监督管理局在对部分餐饮单位进行突击检查时发现，知名连锁奶茶店 CoCo 都可淮安新亚店竟然出现了霉变水果。 最后 来杯白开水压压惊 |
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