美国也是粮食大国，他们是如何处理秸秆的？

在中国，稻草会是农民们焚烧或掩埋掉的垃圾，在美国稻草是一种商品！

根据美国农业部对稻草从 最好、良好、好、一般、差的五划分个等级的不同，稻草的价格从13美元/吨到67美元/吨有各自的价格标准（数据来自美国农业部）。

是不是能理解了？这个东西在美国人的眼里是钱——没有人会烧掉钱的。

通常的情况下，稻草在会有三个很大的用途：

1.作为饲料（这个用途现在在减少）

2.作为燃料

3.生产工业化产品

作为饲料，这个用途很好理解，美国不仅仅是粮食大国，同时也是畜牧业大国。对于饲料的需求是很大的。

但现在的趋势是秸秆饲料并不会完全直接提供，都是在工厂内再加工后进行销售。

对于牛羊这类的牲畜直接吸收秸秆所获得的营养效果并不能算是特别理想，因此在美国大部分秸秆会制作成颗粒饲料。

这些饲料在颗粒化处理后大大的提高了饲料中营养位置的吸收率。相关的研究资料W君手里有，哪位如果需要直接私信。

在饲料供应之外的一个用途就是用作燃料了。

以北达科他州的做法就是将秸秆利用工厂转化成汽车用燃料。

在北达科他州的燃料工厂“NewEnergyBlue”中每年可以处理28万吨秸秆，并生产出1600万加仑的燃料。这些燃料由于直接来自于作物，因此硫化物等有害气体的排放极低。

而这种利用生物技术生产的燃料项目是目前美国特别蓬勃发展的项目之一，受到了美国政府、州的大力支持。

最后就是生产工业化产品。和之前的稻草帽子和包一类的手工艺品不同。这里所提到的秸秆工业产品其实是塑料制品和纤维质制品。

从秸秆中高温裂化后可以产生塑料行业所需要的塑料颗粒，这些可以降解的塑料颗粒被应用于大量生活制品中。无论是水杯还是吸管都可以用这种塑料制作。

并且这种塑料在自然环境中很容易生物降解，不会造成新的污染。

纤维制品可以做出很多的铅笔、玩具、纤维木块等原来需要木头来制作的产品。这样既节约了木材的使用量又提高了产的可控质量。

还是开篇那句话，秸秆在美国是钱！这个概念依托于整个美国的工业化发展水平。如果在我们的国家也有那么多产业需要秸秆作为原料的话，那么也就没有人烧秸秆了。农民的收入也能再提高一个等级。

我们国内也有很多专家在效仿美国的做法，也就是他们所说的秸秆还田的措施，但是在还田之后，效果反不如以前，简直是赤裸裸的打了专家的脸，为什么我们国内不能这样处理呢？下面我们来看一看国内与国外的差别。

我们国内建议秸秆还田

国内建议秸秆还田，但是发现粮食产量反而低了，这是因为秸秆还田之后覆盖在土壤上导致种子的发芽率降低，在一个就是在短期的时间之内土壤根本无法腐朽这么多的秸秆，还有就是秸秆上面的病原体残留很多，因此综合以上的原因，我们国内秸秆还田没有达到理想的效果，但是目前来说还有许多省市在实验。那么为什么国外就可以的呢？下面我们就来说一下。如果想要了解他们是怎样处理的？那么我们首先就要了解他们的农业。

美国的农业分布

他们的农业主要分为乳畜带，小麦区，棉花带，玉米带等，主要是分布在五大湖及东北地区，还有就是中央大平原，在一个就是南部地区，这么大的区域非常有利于机械的大规模作业，基本上全都是机械化管理。第二个最重要的原因，他们的畜牧带和农业带基本上是处于接壤的状态，这样做有非常大的好处。

美国秸秆如何处理

他们的秸秆是如何处理的呢？首先，我们的实际情况是不能和他们相比的，刚刚我们也说了，他们的畜牧业和农业是紧紧接壤的，基本上也就是不分家的，所有的秸秆在收获之后 能用作饲料的都用做了饲料，不能用做饲料的基本上都沤肥处理，还有一个原因他们实行的是休耕的政策，也就是让土壤休养生息，这样有足够的时间充分腐朽秸秆，让他们变成营养物质。下面是青青大草原吗？他们就是这样放牛的。

国内不足

这也是基本国情决定的我们无法改变，他们人烟稀少，而地域面值广大，非常容易的可以将农业以及畜牧分化处理。我们这里基本上鳞次栉比的都是村落，还有以及就是各种公路，各种城市，农业很难集中处理。因此，机械化和规模化离我们也比较遥远。

美国也是粮食大国，他们是如何处理秸秆的？美国怎么处理秸秆的我不知道，但是对于处理秸秆我可以发表下自己的看法，目前国内处理秸秆就是深翻入田，理论上深翻入田之后秸秆发酵可以为第二年的植物提供营养是个很好的方法，可为什么农民不愿意这么做？

主要有两个原因：1、深翻入田增加了农民的支出，使用旋耕犁和普通犁犁地的费用是不一样的。而且若是秸秆打得不碎即使入田了也很难发酵，发酵时间长，作为肥料的效果也并不突出；2、深翻入田造成第二年病虫害增多，秸秆中含有大量的细菌和虫卵，入田之后反而为这些细菌和虫卵顺利过冬提供了帮助，很多时候会加重第二年的病虫害。基于此很多农民不愿意秸秆还田。

而目前我国又不允许焚烧秸秆，甚至部分地区土灶都不让使用，那秸秆最主要的处理途径还是得还田。但还田靠农民一家一户得去处理并不现实，而且我国是农业大国，各地区地势也不禁相同，对于秸秆的处理并不能一刀切，而应该因地制宜。

对于平原地区，因为地块较大，适合大型机械作业，那我们完全可以自主研发或者国外进口大型农业机械，对秸秆进行统一处理，统一规划，这样就更有利于秸秆处理。而对于一些散地较多的地区应该给予一定的经济补贴，并不需要一亩地给农民多少钱让农民自己想办法处理秸秆，既然秸秆可以做成饲料，可以做成生物质燃料，那就可以拿部分补贴采取工厂和农户共同配合的模式，把生物循环利用的科技工作在农村得以充分的发展。

自从秸秆禁燃之后，秸秆处理就成了农业发展的一大难题，若不采取措施综合治理，现在是以后也是。希望有关专家不要坐在办公室中思考问题，多到田间地头走一走，了解下农民的需求和农民的日常的农业管理中所遇到的问题，根据实际情况提供切实有效的方案，如此才能解决各项农业问题，让农民切实感受到科技给农业生产带来的帮助。

美国是世界上最发达的国家，在我们印象中应该是科技产业、制造业、太空产业等等高科技，高技术产业才是美国重要的产业才对，那为什么美国不单是仅仅是在高科技产业厉害，而第一产业农业也是名列前茅，是世界上粮食产量大国，而且美国的农场品很多都能出口世界各国。为什么美国是粮食大国，那他们有时如何处理秸秆的呢？

美国地广人稀，一个大的农场主就有上千亩的庄园农村。单单依靠农场主一家依靠人力是很难打理这么大的农场。所以美国不断加大农村技术开发，基因技术等等，应用于农业上。那我们来说说，同样是粮食大国，美国在粮食生产过程中产生的秸秆又是怎么处理的呢？会不会也像我们一样遇到秸秆焚烧带来污染问题呢？

在美国 ，秸秆可是宝，很值钱，用途也很多。下面介绍几种。

1、用作饲料。秸秆含有丰富的纤维素、半纤维素和木质素，能量充足，经过氨水或氢化钠处理后会变得更好消化，是牛羊等反刍动物很喜欢的粗粮。很多美国养牛养羊的人都会花钱来买这些秸秆来当做饲料。

2、堆肥。很多国人都喜欢先把秸秆焚烧了，然后在当肥料。这样虽然提高了土地利用，但是却极大的污染了空气。在美国也会用秸秆来堆肥，美国农民通常会把秸秆收割、打碎后埋进土壤，来增加土壤中的有机肥，然而收割、打碎秸秆需要一定的成本，但是用这种方法能有效的减少空气污染，

3、用作家庭饰品和建材。利用秸秆做的装饰品，景观造型，既富有创意又环保美观。甚至没有有些家庭，还利用秸秆来做建材。成困的秸秆通过高强度挤压后，可以当作房屋墙壁的填充物，保温隔热效果很不错。

4、化身绿色燃料。用秸秆等原因能过制成乙醇，是一种清洁绿色的能源，在美国广泛被利用。

您好，科学兴农为您解答。

秸秆问题一直是很多农明都很关心的问题，如何处理好秸秆问题，一直是一个值得探讨的问题，从美国的秸秆处理方式上我们也能够得到一定的启事。这里我们就来看一下美国的秸秆处理方式。

首先需要声明一点的就是秸秆焚烧在美国是有严格的法律规定的，不能够随意的进行焚烧，对于焚烧的数量、地点、时间等都是有严格的规定的。对此美国还制定了"烟雾管理计划"和《稻草减量焚烧法案》等相关的规定。我们也知道美国也是一个农业大国，有24个农业州，每年也是会生产出大量的秸秆的，这些秸秆如何处理自然是一个值得关注的农业问题。其实不光是美国在秸秆焚烧方面有比较严格的法律规定之为，加拿大有《作物秸秆和牧草焚烧法规》、英国有《农作物残余物(焚烧)条例1993》等。

秸秆如何利用？

加工饲料：研究表明欧美等国有20%左右的秸秆是被用过饲料用途了。秸秆当中含有丰富的植物纤维、蛋白质、维生素、各种微量元素，经过加工之后是非常好的动物饲料，并且美国人的牛奶需求量十分大，奶牛养殖场的饲料需求也很高。并且羊、肉牛等都会需要这样的饲料。早在上个世纪80年代，美国已经开始大规模的推广秸秆氨化处理，根据测定显示经过氨化处理的秸秆的蛋白质含量要提高30%作用，并且消化率能够达到50%作用。另外一些秸秆还能够作为牲畜的圈底垫料。

绿色燃料：大量的秸秆集中起来能够作为燃料来发电，这不仅在美国在丹麦等国家也被这样利用。并且目前美国的美国威斯康星大学植物纤维素乙醇。并且秸秆还能够通过“秸秆—沼气—肥料”的循环模式实现，秸秆的循环再利用。并且能够实现沼气发电、沼气渣液还田做肥料。秸秆还田：秸秆还田应该说是目前处理秸秆最直接的办法，欧美等国据统计大概有三分之二左右的秸秆会选择直接还田。由于秸秆当中含有多种微量元素，还田能够提高土壤的养分，并且能够有效改善土壤结构，减少焚烧秸秆带来的空气污染问题。秸秆还田也是目前秸秆循环利用的基本途径。据美国农业部的数据显示美国每年产生的秸秆数量在4.5亿吨，而其中的68%选择以秸秆还田的方式进行处理。早在上个世纪50年代美国已经有了新型秸秆还田机械，对美国秸秆实现更好的还田起到了很大的推动作用。

除了上面提到的一些秸秆循环再利用的方式之外，秸秆还能够实现制作成新型板材、建筑材料、生物制油、秸秆清洁制浆等用途。

中国作为粮食大国，年产量年年增加的同时，作为副产品的秸秆的产量也在增加，然而尽管出台了多项政策，秸秆问题还是未得到根本解决。

在空气污染问题日益频发的今天，如何杜绝秸秆焚烧、合理利用更是成为人们的热点话题。不妨让我们去看看同为粮食大国的美国，是如何处理秸秆的？

美国与中国都具有复杂的农业环境，秸秆年产数亿吨，经笔者分析总结，主要有以下五种处理方式:

一、做饲料：美国作为畜牧业大国，自然对饲料的需求很大。研究表明，秸秆因其富含丰富的纤维素和木质素，更有利于动物的消化吸收，深受牛羊和农场主的喜爱。

经过简单的粗加工(甚至不加工)秸秆就从农业废品转变为牛羊眼中的美味。要知道，美国人是极爱吃牛排和乳酪的，那么对于秸秆的需求还会少吗？

二、做燃料：在我们中国，尤其是在农村地区，通常都是用秸秆作为燃料。比如说我老家就在农村，平时烧饭、炒菜，用的都是土灶，土灶里面烧的就是秸秆。

在这点上，美国和我们有点不同。虽然他们也是把秸秆作为燃料，但是美国是先将秸秆通过生物发酵做成乙醇，再把乙醇作为燃料。

将废弃的秸秆通过生物技术研发制成绿色环保的燃料，这听起来有点高科技，但事实上这个技术正在美国发展的很火热，受到美国政府的大力支持。

笔者认为，这点我国也可以借鉴，一旦研制成功，不仅可以解决秸秆问题，更是减少了煤、石油等燃料的使用，可以很大程度上改善环境。

三、堆肥：秸秆是农作物收获籽实后的剩余部分，富含氮、磷、钾、钙、镁等重要元素，是一种天然的绿色化肥。

美国农民多采取休耕的方式耕种(即第一年收获后第二年不再继续种植)留在土地中的秸秆经风吹日晒，转变为对土壤有利的元素和有机物，保证了土壤肥力。

若是不想修耕，可以把秸秆收割用机器打碎后埋进土壤，同样可以起到增肥的作用。

▲秸秆培养毛菇

四、制成手工艺品或者工业产品：在美国，秸秆经过精加工可以产生6000余种工业产品，其中将秸秆高温裂化得到的塑料颗粒，正是当前讨论的另一热点话题——可降解塑料的主要成分。

另外，由于其富有农场特色，将其制为圣诞节，万圣节等装饰品也不失为一个好点子，价格从几美元到上百美元不等，说明这种特色装饰品在美国还是有一定市场的。

五、焚烧：在美国的某些大州的环保局网站上，我们会发现，秸秆光明正大的站立在“你可以焚烧什么”这一板块中。

为什么在中国明令禁止的秸秆焚烧，在美国是合法的呢？因为想要在美国合法的焚烧秸秆也不是那么简单的，必须要做到“人和地利天时”。

人和：首先，允许燃烧的尺寸是有限制的，若秸秆堆的尺寸超过此范围，必须先向环保局“打声招呼”，在得到批准后才可以进行焚烧。

地利：焚烧时，焚烧地必须离周围最近的餐馆，学校，住宅，商店等建筑保持至少300米距离，更要远离林区。如果一定要在城镇等人口密集区焚烧，要还要提前向环保局提交书面申请，得到批准后才可焚烧。

天时：你以为满足以上要求就可以焚烧了吗？并不是的，焚烧当天的大气条件必须有利于污染物的消散，还要看老天爷心情如何。若刚好“幸运的”赶上雨天，雾天大风天，准备已久的秸秆焚烧事宜，也只能推后了。

正是因焚烧简单方便，我国农民才会纷纷采取这一方式处理秸秆，到了美国却变得如此麻烦苛刻。如果笔者是美国人，肯定不会通过焚烧来处理秸秆的。

为了消除田地里的干草秸秆，美国有位农民把用来喷撒农药的农用车买下来之后对其进行了脱胎换骨的改装。原先用来装载农药的罐子被换成了大尺寸丙烷罐，喷撒农药的喷头也被耐高温的特制喷头所替代。改装完毕后的喷火拖拉机，在投入使用时会同时喷出20多条火舌，远远看上去就像是在用一把超大尺寸的火犁在耕地，蔚为壮观。如今这种喷火拖拉机正受到越来越多美国的农民的欢迎。

喷火拖拉机它用的是火高温拔草，烫伤，然后让烫死掉。这种方式主要是在一个农用机器车背后装了一个火焰喷射架原理跟播种机的相似，车在前头开，后头的火一直在喷，直到把草烧死为止，而且这个火大概有2000℃的样子。

以下回答只涉及农业，不涉及其它，不喜勿喷。一般来说国外对秸秆的做法基本都是可持续发展，也就是我们现在国家提倡的循环再利用，看起来非常简单，但是执行起来非常的麻烦。在全球丹麦是公认的秸秆利用最成功的国家。注意啊，是全球所有国家中，大家公认丹麦是做的最好的国家。曾经有记者采访了丹麦驻华大使馆的赞熊强 （很奇怪的名字，可能老外觉得很有新颖）他介绍说丹麦这个北欧的国家是有自己完善的制胜秘诀：“政府在制定政策时，一定要有经济利益上的激励……比如，在丹麦，如果你选择用生物质替代化石燃料，那么会有不同的税收优惠。”而这在国内是不好实现的。

小时候大家都说丹麦是童话的王国，其实现实版的“绿色童话”就在丹麦萨姆索岛，这个岛是丹麦能源学家索伦·荷满森的带领下，实现了100％能源永续利用。供电到燃烧到利用，都是可持续发展的，因为生产供热没用石油。全岛的供热主要由两个秸秆供热厂提供。“因为用焚烧秸秆供热比用油便宜。这在中国是不能想象的，别说全市了，就是一个镇，一个行政村都做不到这种可持续发展的规模。

那么从丹麦的经验来看，要打赢秸秆禁烧这场战，就是给予农民优惠政策“利字当头”。而美国的做法也是可持续的，他们处理秸秆的方法非常简单，就是做成青贮饲料，传统的青贮饲料处理的方式在国内来说还是比较费时费力的，首先需要收割，然后再打碎最后密封保存，那么国外的的秸秆打包机是一体化的，直接在地理收割打包然后拉走，非常的高效省力。秸秆打包机和自装式运输车结合，能一次性打包八捆饲草。下图可以看到成型的饲料。

这个设备最重要的就是一对双环套件，通过拖拉机液压系统，带动双环套件旋转，上面的薄膜便紧紧的缠绕在饲草上，实现了密封处理。设备上的打包计数器，可以保证饲草被完全密封包裹，也不至于浪费材料。生产青贮饲料人家是直接运到畜牧场当动物的食粮。那目前国内是做不到这种高度机械化的处理水平。

好在国内最近几年已经提出禁止焚烧秸秆，让农民秸秆还田，但是农民一般不愿意秸秆还田，因为增加了耕地成本，秸秆还田一亩的费用也要30-50不等。相当于再出一道收粮食的钱，老百姓自然积极性不高。好在也有极少的人收取绿色的青秸秆当动物饲料（杯水车薪），算是在慢慢的往可持续发展的道路走。

这确实是一个非常好的问题，讲出了目前遇到的非常重要的一个难题。

美国的秸秆，确实都还田了，一个很重要的原因，就在于美国的农业是全面产业化、农场化、规模化的，种植一点也不分散。相反，我们的农业都分散在不同村落、不同家庭的农民手中，多则一两亩地，少则几分低。这家、这户、这个村还田了，其他的没有，一样没有用。

如果我们也能农业产业化，能够农场化、规模化，集中还田工作难度就会不大，就能按照秸秆还田的要求去做。

当然，美国再给农业企业补贴和支持方面，农业机械化和自动化方面，也要比我们强得多。我们的农民，原本种地就亏本，也没有补贴，没有为他们种地提供帮助，让农民秸秆还田，无疑是难度极大。所以，必须把农业产业化、农场化、规模化工作抓好，并大力增加农业补贴，秸秆还田的工作才能真正做好，秸秆焚烧等问题才不会发生。

美国的农业生产与国内有很大的区别，机械力量强大、注重休耕或者轮耕、秸秆综合利用方面比国内也出色。所以，在美国很少有焚烧秸秆的情况的发生。

1、美国的农业机械力量强大。美国基本都是以中大型农场的形式进行农业耕做，配合大型的农业机械、完善的水分灌溉设备，可能几个人就能管理一个中大型农场，因为都是机械化作业啊，尤其是大马力机械较为发达。这就为秸秆还田和秸秆综合利用方面需要的机械打下了牢固的基础。

2、注重休耕、轮耕和耕地保护。美国是人少地多的情况，与国内截然相反。也就是说很少的耕地就能满足美国人堆粮食的需求。所以，美国农场可以自主的进行休耕或者轮耕的措施来保护耕地。而在休耕的地块里进行秸秆还田是比较有利于秸秆在土壤中腐烂的。休耕期腐熟时间长、杂草生长和微生物数量增加也会加快秸秆的腐熟。所以，在美国秸秆还田是比较常见的处理方式。

3、畜牧业发达。美国的农牧产业较为发达，除了种植苜蓿草、青贮玉米之外还可以利用其他玉米、大豆等作物的秸秆回收之后经过加工处理作为农牧饲养的饲料使用。这也是为什么我们经常在一些媒体资料上看见美国农场收获后的耕地上都是大大小小的草捆，都是作为饲料储备的。

4、美国的法律对于环境保护较为严格，不太可能允许进行秸秆焚烧。但是美国的农场针对耕地保护和畜牧业需求来说完全可以消化这些秸秆，所以在美国秸秆的处理不是难题。

以上是我对这个问题的一些看法，如有不当之处请海涵。

美国也是粮食大国，他们是如何处理秸秆的？

秸秆处理，是农业生产必须面对的现实问题，无仅美国，还是其他国家，都在不断探索秸秆的科学处理途径。总的来说，美国也是以“秸秆还田”和青饲储备为主，但他们从秸秆利用的法律法规，到政策奖励机制，再到具体实施，建立起了一套完善的体系。所以，美国的农场主愿意直接还田处理秸秆，因为他们能领到不少的补贴。

但是，我们在这方面起步晚，对于秸秆处理，在国家层面出台了政策，鼓励农民积极秸秆还田，禁止焚烧秸秆。然而，与国外相比，国内的大部分农民对于秸秆还田并不积极。

这是因为，我们在秸秆还田过程中，主要靠深翻还田，将田里的秸秆通过犁地将其埋在地下，秸秆还田方式比较粗犷，而不像国外使用机器将秸秆粉碎还田。

很多种植户就反映，我们这种秸秆还田的方式，至少存在2个病虫害隐患：

(1)秸秆腐烂转化成有机质的时间长，一般需要两茬庄稼才可以。上一茬残留在秸秆里的虫害就会影响下一茬作物，尤其当玉米小麦轮作。

(2)我们这种秸秆还田方式，需要土壤深耕，至少深度在30厘米，如果深度不够，秸秆被覆盖得就比较浅。这样一来，农作物的根系在下扎过程中就会受到阻碍，根系扎的不深就容易引发农作物的倒伏问题。而且，秸秆被覆盖的太浅，不利于土壤的紧实，容易加快土壤中的水肥流失。

一方面，基于上面这些问题，另一方面，我们秸秆还田不仅没有补贴，还会额外增加种植成本。

因此，很多老百姓本身是不愿意秸秆还田的，但因禁止焚烧处理秸秆，加之大量秸秆又少有其他合适的处理方式。对于多数农民来说，最后只能选择秸秆还田。

很多种植户建议对于农作物秸秆的处理，应该因地制宜，合理确定最适合本地区的处理方案。

(1)对于我国的几大粮食集中种植区，由于其机械化程度相对较高，是可以利用机器处理秸秆，省时省力，效率还高。只是应该给予合理的秸秆处理补贴，毕竟机器需要种植户花钱雇。

(2)对于分散的山区，由于机械使用不方便，且一家人才三四亩地，粮食种植的量并不大。对于这种情况，可以鼓励发展“种植＋养殖”的农业模式，尽量将种植产生的秸秆，给养殖来消化。只是在这个秸秆转化利用过程中，也应给予适当的劳动补贴。

对于种植户的这种建议，小编认为很有道理，这样既有利于秸秆秸秆处理的去留问题，还能提升农民的种植积极性。

很多人都知道美国是粮食大国，所以对于他们国家如何处理秸秆也是很好奇，毕竟人家是发达国家，应该跟我们处理的方式不一样吧！

其实在美国处理秸秆的方式应该主要有两种。

第一种方式就是土地休耕，等秸秆腐烂化为腐料之后再去进行耕种。或许有人会说，如果让秸秆腐烂的话，那还不得等很长时间啊！所以人家采用一个更为方便方法，就是将秸秆用机器打碎，然后埋在土壤里面，这样就好加快了秸秆的腐烂时间。而且还能够增加田里土壤的养分含量。

第二种方式就是喂养家畜。美国人人家种地的人可不是单纯的就种地，他们可是采用农业和畜牧业相结合的方式，这样地里剩下的秸秆就可以经过处理做成饲料，拿来喂养家畜。

也正是因为这些原因，所以对于美国的农民来说，秸秆不仅仅不会成为他们的麻烦，还会成为他们节省资金，提高收入的东西。

而目前国内对于秸秆的处理还是一个比较麻烦的事情。以前的时候很多地方都采用焚烧的方式，以为这样既节省了时间，燃烧剩下的草木灰还可以作为养分供给土壤。而这两年国家禁止燃烧秸秆了，所以大家总是在秋收之后对于秸秆如何处理是一个很头疼的问题。尤其是对于东北地区的人来说。那么农民的经济收入主要就是靠种植玉米和大豆。而这些都会剩下大量的秸秆没办法处理。而对于加工成饲料来讲，成本太高。基本上都是出力不讨好。

所以说，国内对于如何处理秸秆这个问题，还要经过很长时间的考察和研究，才能找到最符合我们的方式去处理。

秸秆还田自古就有，传统农业的做法是稻、麦、豆等矮杆作物收割后，将秸秆晒干，做牛羊饲料，稻草还可垫猪圈。玉米、高梁等高杆作物收割后秸秆晒干就是很好的做饭燃料。经过饲养动物、燃烧后，秸秆全部转化成农家肥。农民一般两个月清一次猪圈牛圈，将农家肥堆积自然发酵，最后再还田。这样操作解决了冬季牲畜饲料、农家柴草、农田供肥、秸秆病虫害、改良土壤等多重问题。现在所谓的专家提倡取消农户散养牲畜，取消农家土灶，提倡秸秆直接还田，事实证明是行不通的。

美国不仅仅是粮食大国，而是粮食第一产量大国。美国耕地面积188万平方公里，排名世界第一。2018年，美国粮食产量超过了5亿吨。2017年，美国农产品出口超过了1400亿美元。要知道，在我国农作物收割以后产生的秸秆成为威胁环境的一大难题。近年来，各地都出台了规定，不允许焚烧秸秆。同样是每年产生大量秸秆的美国，到底是如何处理这些秸秆的呢？

1.加工成饲料。秸秆中含有大量的植物纤维、蛋白质、维生素等，如果加工成饲料，非常适合牛、羊等牲畜使用。要知道，美国人对牛奶、牛肉的需求量非常之大。进而，美国的养牛场对饲料的需求量也非常大。将秸秆加工成饲料，既满足了奶牛的饲料需求，又能够保护环境，确实做到了一举两得。

2.做成绿色肥料。事实上，美国农场超过50%的秸秆，都是“取之于田、用之于田”。美国农业都采取的是机械化的大规模农场形式，在将农作物收割完毕以后，对于农地里面剩余的秸秆，大多采取就地填埋的方式。如此一来，秸秆就变成了绿色肥料。要知道，长期使用化肥对农地不见得是好事。而采取秸秆填埋这样的绿色施肥，对于土地恢复肥力非常有效。

3.绿色燃料。美国每个州都设置有农学院，指导美国农民科学种田。美国的农业科学家们，发明了很多种技术，能够用秸秆发电，而且整个过程绿色无污染。此外，发电剩下的秸秆渣子还能够做绿色肥料。如此一来，秸秆就实现了“废物再利用”。

4.建筑材料。很多美国人喜欢在秋天用玉米秸秆作为装饰物，放在自己门口。到了冬天，这些秸秆就能够起到保温的作用。此外，美国人还发明了一种技术，能够在高压之下，将秸秆转化为环保的建筑材料。

事实证明，秸秆如果直接燃烧，那就是环境污染的源头之一；如果使用科学技术，深挖秸秆的其他作用，也就能够变废为宝。在这一点上，老美的经验值得我们学习学习。

作者米叔，资深媒体人，旅美学者，在美日欧生活多年，自媒体“这才是美国”“这才是日本”“这才是欧美”的创办者

目前所在的州正好盛产玉米芸豆等农作物，因此有机会直观的了解如果处理秸秆。

露天焚烧秸秆，是不存在的，至少那么多次在高速上开过从来没经历过。不见得是美国人那么的爱环保（至少在使用塑料袋的程度让我叹为观止，你看过一个塑料袋只装一袋猪肉吗？？只有个别极少数州塑料袋需要费用）。扯远了，在机械化农业的背景下，大量的秸秆和农产品“边角料”可以发挥其它的作用。

首先，有的网友已经提到，玉米收割完剩下的秸秆，会被碾碎，或者收集起来，或者留在地里，作为来年的肥料，即所谓的生物再循环。

我做了写功课。秸秆还有两大作用。

一个是作为牲畜的饲料。

其实在美国，那么多的农产品，比如玉米，绝大多数并不是给人吃的（虽然甜玉米味道很好）。相反，很多会被做成饲料喂鸡牛羊猪等牲畜。

相似的，我们国家从美国大量进口农产品，很大一部分也是用来做饲料。毕竟，有这些饲料，才能确保牲畜产出足够的蛋白质。

我在网上还看到一个视频讲解如果用秸秆和其它的边角料做饲料。

另一大用途呢，则是酿酒精。这种农产品酿造的酒精，不是给人喝的，而是添加在汽油里，给车用的。

到美国开过车的朋友都知道，许多州的汽油都是添加10%的酒精的，即乙醇汽油（当然也有地方提供纯汽油，但价格会贵些）。

通常来说，这些乙醇是靠玉米来酿造的。但是，新近的技术，可以把从秆的纤维素里提取酒精，再添加到汽油里。

乙醇汽油怎么说呢，平时开车没觉得和纯汽油有太大的区别。并且美国2000年后的车基本都可以兼容10%的乙醇汽油。

但是，因为乙醇汽油的存在，给中西部广大的玉米农场一条出路，因此乙醇汽油不仅仅是一个环保问题，同时也是经济政治问题。

总之，随着科技的发展，秸秆不会被随便废弃。

要彻底解决“焚烧”秸秆问题，不能只靠农民养羊、种蘑菇、还田……，解决我国每年九亿吨的秸秆问题主流方法，应该是发展我国农业副产品精深加工产业链，“焚烧”秸秆问题，暴露出我国农业副产品精深加工产业链的缺失，农业的竞争实际是农业产业链的竞争，只有农业一、二、三产业链的深度融合，延长农业副产品精深加工产业链，才是解决秸秆问题的根本方法，为什么美国的秸秆问题没有那么突出，因为有健全的农业精深加工产业链，保证了秸秆被深度加工成各种产品和规模化转移。

美国是当今世界第一大经济体！而且美国不仅是金融服务业排名世界第一，其农业生产技术也是全球最先进的国家。而且美国的耕地面积比中国还要大许多。美国的耕地面积达到了21.5亿亩，而美国的农业人口只有350万人！

同时美国主要种植的粮食作物包括水稻、小麦、玉米，油料作物包括大豆、油菜等！经济作物包括蔬菜、水果、棉花、烟草等！而美国的粮食产量除了满足美国国内的需求以外还大量的出口，因此美国是世界上重要的粮食出口国。

那么美国既然拥有着如此发达的农业和广泛的农业种植，那么美国是如何处理农业生产而带来的秸秆儿问题。难道美国就没有焚烧秸秆还田的污染问题嘛？

实际上美国确实很少会将农作物收获过后而剩下的秸秆儿焚烧。这是因为在美国的农民眼里这些秸秆儿也是重要的经济来源之一。也是可以继续被利用的重要原材料。

美国除了拥有着发达的农业和先进的农业生产技术以外，美国还拥有着发达的畜牧业和先进的畜牧养殖技术。而大规模的畜牧业养殖则每天都需要大量的饲料来满足数量巨大的牲畜的需求和开销。因此美国的农民便会在将粮食收获过后的秸秆进行加工之后储备起来，用来作为牲畜重要的口粮。

实际上尽管美国每年都会生产大量的玉米。但是美国人却很少将玉米作为人类食用的粮食对待。而是将玉米作为牲畜食用的重要饲料！因此许多农民在玉米收获之后都是直接连同秸秆一起打碎，制作成混合饲料来满足庞大的畜牧业养殖的需求。

正是由于粮食采摘过后剩余的秸秆能够再次被充分利用。因此美国人一般不会将秸秆焚烧，毕竟这是对可利用资源的一种浪费。即使有一些粮食作物的秸秆儿不会被用作饲料也会打碎之后还田。毕竟美国许多地区的农场采用轮耕制度。美国人可以花一年的时间等待这些被打碎的秸秆慢慢变成腐殖质！

其实在中国许多地区一些牲畜养殖大户也会收购一些粮食作物秸秆作为自己喂养牲畜的草料。只不过中国的畜牧养殖业规模较小，根本无法消耗掉如此巨大的粮食作物秸秆。

但是如果中国农民将粮食生产过后的秸秆打碎之后还田。但是中国由于人多地少，根本舍不得土地荒废在那里慢慢等待这些打碎后的秸秆腐化成肥料，因此中国的农民都是在收获过后紧接着进行新一轮的耕作！

此时上一茬的秸秆儿根本来不及腐化变质，这就极易造成种子在耕种过后出现发热或者土地生虫的现象。造成种子发芽率不高或者死亡率上升！这也是中国广大的农民不愿意进行秸秆还田的原因。

美国农业是产业集群种植现代化，是全球农业发展的标志。它得益于得天独厚的自然条件、特色合理的产业布局、发达的农业科技及良好完善的集群产业链。

美国农业产业集群的发展经验体现在合理布局、科技服务、现代化经营管理、完善的法律政策支持等方面。这些都具体到了美国农业地域类型。

美国西部地区，是大面积的干旱、半干旱气候区。适宜经营放牧业，这些地区就没有农田种植之类，全是成群的牛、马、羊等蓄牧区。

美国中南部地区凭借自然条件优越，在这里是发展先进的农业科技、机械化作业的好地方。就成了谷物和畜牧业的混合农业区。

美国的农业布局是根据自然条件、社会经济条件的地域差异，而形成的在一定地域内较稳定的、区域性多处农业大集群。就是说，适合放牧绝不种田，适宜种棉花绝对不种小麦。是大区域的农业产业。不同于我国一亩地，三分麦子、一分地的蔬菜、二分地的棉花、剩下的种玉米之类的。这主要是耕地太少造成的，农业人口又太多，没办法还要种二茬田。这些在美国是无法想象的种植模式。

美国的人均耕地时8亩，我国是1.4亩；美国农民人均耕地是1200-1500亩，我国是6亩；美国农业人口只有230万，我国3亿。这是无法改变的客观现实。

说起秸秆处理，美国农民不用动这脑筋，他们发达的农业种植布局就解决了这个令国人头疼的问题。

美国的畜牧业和农业是紧密相连，所有的秸秆在收获之后，能用做饲料的都用做饲料，不能用做饲料的基本上都沤肥处理，还有美国土地太多实行休耕种植政策，种一年歇一年或者两三年。这样有足够的时间充分腐朽秸秆，让它们变成营养物质。

美国农耕土地广阔，国土面积大，人烟稀少。非常容易的可以将农业以及畜牧分化处理。我国农业自然条件无法与美国相提并论，特别是耕地太少，无法实现农业集群现代化作业，秸秆深翻入田，不能发酵，还会产生病虫、细菌和虫卵。又不能休耕和焚烧，因此，秸秆处理的科学合理运用就成了大问题。美国得天独厚的自然条件优势，农民对秸秆处理不用费脑太多就解决了。

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我来回答这一问题。

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我去过美国，参观过两个家庭农场，对这个问题有所了解。主要三种处理办法，

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一是饲料加工。这部分占到20%左右。

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二是乙醇加工，这部分占的不大，但未来会很有希望成为占比最高的加工行业。利用秸秆发酵制石油。

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三是秸秆还田，这部分占到近80%。

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仅有一少部分烧掉，他们在这方面有严格的法律。农民是不敢逾越的。

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总之，他们处理秸秆是科学合理的。我们一定要向他们学习。

根据国情和大自然条件决定如何处理秸秆，从古烧到今的农业，己经为中国农业生产作出巨大贡献，承包前和承包后，随着化肥农药的投放，粮食产量和植物桔秆都在增量，化肥农药替代农家肥和人工除草，给大地＇造成污染，化肥农药残留致使土壤病虫害加重，土壤板结，在耕大地上有明显化肥农药残留白色痕迹。经过多年观察对比，试验。才发现用高产的秸秆焚烧，对污染的土壤进行每年一次大消毒，取得滿意成果。哪就是，利用传统焚烧，超过高温造肥温度，超过牛羊过腹热能，入土三分的火试进行处理，污染大地得到治理，病虫草害得到控制，板结土壤得以回复，草木灰是当今唯一植物养料，一垧地草木灰相当两代肥料，无论你还田，还是专一高温造肥都无语轮比。它是化肥和土壤调解剂。是不可替代产品，并且杀菌力极强。经过火的热腐，三分土壤变成无任何杂菌和耕地相混，经过焚烧消毒处理的桔秆和根部正是微生物生长的养料，同草木灰再进行秋翻。我们的大地才达到有续利用标准，利用传统焚烧治理现代土壤污染，不正是桔秆回归大自然吗？土壤达到永续利用的的好方法不用，向外国学习什么？没有烟雾，就没有中国的今天，大自然须要烟雾清理自身卫生，离开桔秆烟雾大自然将失去平衡。人类和大自然将被自己生产的化肥农药打败。