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你好，睡莲，我的女神！ 法国印象派大师莫奈对着他花园中亲手种下的睡莲，应该会这么问早吧。 睡莲之于莫奈，就像向日葵对于梵高。 被誉为“光的诗人”的莫奈平生创作了二百多幅睡莲，用光影表现睡莲之美已经变成了他的使命。 Water Lily，就是睡莲。 这个水中的女神，面向不止一种，可洁净，可纯真，可梦幻，可魅惑…… 世界各地都有睡莲，在古埃及、古希腊、古罗马，人们把睡莲当作女神来供奉。 古埃及更将睡莲视为太阳的象征，奉为国花，历代王朝加冕仪式都少不了睡莲。 因为是“神圣之花”，睡莲图案遍布古埃及的寺庙廊柱，成为图腾，很多壁画中也可见睡莲主题，象征着“只有开始，不会幻灭”。 “水泽仙女”睡莲，还有一个名号——花中睡美人。 睡莲的美，是子午觉睡出来的。 睡莲的生物钟和人一样，昼开夜合。晚上闭合，潜入水中，次晨开放。 睡莲为什么会睡觉？ 这都缘于植物的一种昼夜节律。 睡莲感知光照、温度、湿度、天敌等环境变化，“晓起朝日，夜低入水”。 白天开放，进行光合作用；夜晚闭合，避免水分散失。所以如果今天是阴天，聪明的睡莲也会懒起赖床的。 埃及白睡莲 但万物皆有例外，埃及白睡莲，被称为“尼罗河的新娘”。它和一般睡莲的作息正好相反，是在夜晚开放。 一切都黑下来的时候，整个世界只有那朵白睡莲。
每到夏天，睡莲、荷花、莲花，总有花友问这些名称不同的水上花旦是什么关系？
先说答案。 荷花=莲花，与睡莲不同。 睡莲是睡莲科睡莲属，荷花是睡莲科莲属，两者同科不同属。
那来看看它们之间的区别点：叶、花与根。（没有特别标明的都是睡莲）
荷花，先李后冰拍摄 直观看，最大的区别在于睡莲浮水，荷花挺水。 翻译过来就是，睡莲是浮水植物，花和叶子浮在水面上，或者因品种不同，只抬离水面一点点的。 而荷花的花朵和大部分叶子会高高挺出水面，注意是，高高的。因为热带睡莲的花梗也是挺出水面的，但没有荷花那么高。
热带睡莲
睡莲的叶子有革质光泽和V形缺口，像个张着嘴的小胖鱼。
只不过耐寒睡莲的叶子边缘是全缘的，热带睡莲的叶子边缘有锯齿或波浪。
荷花 荷花的叶子圆形，完整没缺口。上面有一层蜡质的白粉，保水用的。叶子边缘有漂亮的波浪皱褶，就是我们常说的荷叶边。
对于食家，也许更大的区别在果实和根茎。睡莲的根不规则，不能吃。荷花的子是莲子，荷花的根茎就是莲藕，都是美味。
王莲 还有一种睡莲科王莲属的植物，叫王莲。圆明园中就有，就是叶子奇大，人可以坐在上面的那种。叶子上全是坚刺，非常扎人。
非常幸运的是，如今也能买到睡莲的鲜切花了，但养护一定要用心。 睡莲需水量极大，必须深水养，差不多要加到瓶口，有时候还需要倒立往茎秆里灌水。夏天细菌容易滋生，每天都需剪根换水。 睡莲外面那层硬瓣，要把它去掉，这样花朵容易开放。（上图就是已经去掉硬质保护瓣的样子）
尽管瓶中有花，如果有机会，还是建议要去赏盛夏水中的睡美人。 女神安静漂浮，沉稳清香。赏味有时，自当珍惜。
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