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左式肉碱（左旋肉碱）最初是以黄粉虫的生长因子而被发现，当时曾被命名为“维生素Bt”。在生物的细胞里，当脂肪新陈代谢产生能量时，左式肉碱是把脂肪酸从胞质溶胶运送到线粒体内所必需的，以防止脂肪酸积聚在细胞内。在世界各地，左式肉碱经常都被包装成为营养补充剂而售卖，并声称能够帮助燃烧脂肪，帮助减肥 红肉（猪牛羊等）、乳制品等是自然界的肉碱来源；而在医药用途里，肉碱有口服剂或注射剂 目前左旋和蛋白粉是健身圈最火的两种补剂，前者是众多减脂减肥者的梦想寄托，后者更是名声在外，不喝几口蛋白粉都不好意思说自己是健身的 对于左旋肉碱来说，人体是可以自身合成这一物质的，那么再通过外物来增加摄入，对于加速燃烧脂肪是否有作用？是否会引起身体生理的一些连锁反应？目前尚未可知，也没有哪个合法官方来验证这一观点 目前我们能了解到的官方文件，都是针对左旋肉碱本身功能的一些研究，但是这些研究里并没有涉及到，左旋肉碱能够帮助减肥或者其在人体里所产生的一些化学反应（美国国家卫生研究所（NIH）的膳食补充剂办公室针对左旋肉碱做了全面的总结，这份综述提到了关于左旋肉碱各种功能的研究，但是都没有提到减肥） 就算如此也抵挡不住人们对它的热爱，可见减肥事业目前是多么的火爆，目前通用的喝法是在有氧训练前喝，以便加速脂肪燃烧的速度（补剂商是这么宣传的） 左旋肉碱终究只是一个辅助性补剂，最终瘦与不瘦取决于你的饮食与训练，不要把希望过高的寄托于左旋上，因为它有没有用谁也不知道，跟你信誓旦旦说有用的，大多都是兼职卖补剂的 最后补一句：商业化运作的可怕性远远超过你的认知 |
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