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人人都知道蜂蜜的营养价值很高，被称为“液体黄金”，吃了对人体有很多好处，很多人每日必吃。但是很多人都说，肿瘤患者不能吃蜂蜜，这个说法是对还是错呢？ 蜂蜜是蜜蜂采食花蜜后酿造而成的物质，可以使花蜜的多糖，转为人体能够直接吸收的果糖、单糖葡萄糖，天然的蜂蜜水分含量不足23%，味道也是浓郁清香。 蜂蜜中含有哪些营养价值？ 1、蜂蜜中含有丰富的葡萄糖和果糖，可以被人体直接吸收消化，有助于营养的快速补充，以及快速增强体力的效果。 2、蜂蜜中还含有淀粉酶和转化酶，可以帮助人体更好地进行消化和吸收，促进新陈代谢。 3、蜂蜜中还含有多种人体必需的维生素和矿物质，如维生素B钙、钾、铁等元素，可以有效帮助人体维持正常的生理功能。 4、蜂蜜对于肝脏和肠胃也有着很好的保护作用，可以改善我们的睡眠和预防便秘。 5、蜂蜜还可以促进消化、抗菌消炎、提高免疫力，还有着美容养颜、祛风解毒等功效。 肿瘤患者不能吃蜂蜜？ 蜂蜜虽然有很多好处，也有很多人会说肿瘤患者是不能吃的。主要由于蜂蜜中含有大量的糖，很多人会以为糖是癌细胞最喜欢的食物，吃糖太多，会导致癌细胞扩散；还有人认为蜂蜜中含有激素，女性食用后会增加肿瘤的风险。 我们先了解一下，癌细胞的营养来源是不是糖？ 癌细胞的营养来源确实与糖有关，人类的食物中都会含有糖分，糖分进入人体后就会被分解为葡萄糖，为身体提高能量。癌细胞是变异的细胞，生长和繁衍的速度很快，就会需要大量的能量，所以会和人体内正常的细胞争抢葡萄糖。而癌细胞对于葡萄糖的利用率只有5%，剩下的都会转化成乳酸，用来影响免疫系统的正常功能，加速癌细胞的扩散。 而我们每天吃的米面等食物，都会在我们的体内转化为葡萄糖，就算不想给癌细胞可乘之机，我们体内的正常细胞也需要葡萄糖的供养，来维持身体各处组织和脏器的正常运行。如果故意减少葡萄糖的摄入，只会导致免疫力低下，导致癌细胞快速繁衍。 那么含糖量高的蜂蜜，肿瘤患者能不能吃呢？ 蜂蜜中的糖，主要是果糖、葡萄糖、麦芽糖和少量蔗糖，在血液中吸收的速度比较慢，反而有助于血糖的降低，但是由于含糖量高，多多少少还是会对糖尿病患者有一定的影响，糖尿病肿瘤患者要少吃。除此之外，蜂蜜还有促进消化的功能，有腹泻症状的肿瘤患者，也最好不要食用。 蜂蜜中的植物激素，会不会对人体有害？ 我们都知道乳腺癌、卵巢癌等女性癌症，都和激素有着一定的关心。比如说乳腺癌，是由于女性体内激素水平过高，刺激了乳腺导管上皮细胞，使其不断增生，发展为乳腺癌。而雌激素分为内源性和外源性雌激素，无论是哪种，水平过高都会导致女性肿瘤发生的风险。 而蜂蜜会增加女性肿瘤的风险，这个说法就是因为一些关于花粉中含有激素的研究而出现的。虽然蜂蜜是蜜蜂采集花粉酿造的，花粉中的激素也会进入蜂蜜之中，但这个激素属于植物激素，与人体激素差别很大，并不会对人体产生影响。 虽然吃蜂蜜的好处有很多，但是也不要贪多，平时一定要适量食用哦！ |
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