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菜价大跌,土豆3毛没人要,葱姜价格却暴涨,今后菜价行情如何?

 农民的小帮手 2020-11-11
今年的蔬菜价格可谓是波动不断,在年初时因交通运输不便,以至于蔬菜的价格居高不下,不过很快国家就进行了调控,稳定蔬菜的价格。但到了6-7月份时,因南方地区的暴雨赶来,很多地方因汛情的影响,结果蔬菜地的损失很大,同时北方的蔬菜不能及时送到南方,结果导致市场上的蔬菜价格再次迎来了上涨,很多人抱怨花费太大。
不过到了9月份时,随着秋季蔬菜的陆续上市,蔬菜的价格也随之上下滑。毕竟南方地区夏秋之际也快速补苗,蔬菜并没有受到什么影响,不过生产成本增加,很多地方都是采用大棚种植,因此蔬菜的降幅并不是太大。不过在双节离去后,蔬菜的价格再次大跌。
就拿土豆来说,如今的价格跌到了近三年来的最低价,产地也才3毛一斤。其实从6月份开始,土豆就大幅度的下滑,6月份跌幅为14.6%,如今批发市场的价格也不是太高,北京新发地最低为0.6元一斤,平均为0.7元,要知道在春季时一斤可是2元,如此巨大的价格差异,也让很多消费者感慨价格便宜。而在部分地区,批发价更是跌到了800元/吨,也就是0.4元一斤,这可是批发价,从农民手里收购的价格只会更低,恐怕只有0.2元。
至于土豆的价格为何这么低,还因种植的规模比较大,自从土豆被列为第4大主粮后,国家也在引导西北地区加大种植面积,但土豆在市场上的消费量并没有因此而提升,在大家眼里,主粮依旧是玉米、小麦、水稻,土豆的地位还没大豆高。正因如此,土豆产量提高的同时,市场出现了供大于求的状态。
华北区域8月份上市后,土豆价格就在持续下滑中,今年北方的天气还算可以,因此产量比较高,种植面积相比19年提升了386.64万亩,因此不少土豆产区积压明显,而土豆的库存多,后期的行情自然是不太好。
目前菠菜、荠菜、上海青的价格也持续下滑,目前也只是油麦菜等在2元左右。在寿光,瓜果的跌幅比较大,南瓜、黄瓜都有下滑,番茄收购价跌到了3元,西葫芦2天跌0.25元,青圆椒10月至今已跌了14%。
不过葱姜蒜的价格却在持续上涨,其中生姜市场价达到了13-15元,而大蒜也卖出了10-15元,大葱价格也涨到3元一斤。价格之所以上涨,还因南方地区受洪涝的影响,以至于生姜的受损比较大。而大蒜也受客商采购增加的影响而涨价,大葱的行情提升,一方面是受天气影响,一方面是去年的价格比较低,今年种植面积不大。
那么接下来2个月的蔬菜行情如何呢?其实每年11月份都是秋冬蔬菜大量上市的时候,此时的积压情况比较明显,因此菜农也在抱怨。不过今年夏季受灾较多,11月份的菜价应该会整体上涨,不过大概率会低于10月份。而12月份时,因储藏时间长,种植成本大,蔬菜价格就会反弹上涨,大家怎么看呢?
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