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糖尿病应该属于常见型的代谢类疾病了，今年在一年一度的世界卫生日上（4月17日），世界卫生组织（WHO）曾发出警告，我国糖尿病人群接近1.1亿，占了成年人十分之一的比例！ 尽管世卫组织把今年的主题日定位为“打败糖尿病”，但是商家看到的却是1.1亿人群的潜在消费能力，在这个消费市场里并非只有糖尿病患者，经过商业包装的很多产品都扣上了健康消费的帽子，有些没有糖尿病问题的人都会以“预防”为理由购买。 今天，我们就来聊聊那些坑人的糖尿病礼品以及究竟送些什么给糖尿病人才是真的可行的。 别送“降糖”类保健品 因为显得高大上，所以这类保健品经常是人们送礼的首选，很多商家甚至会直接告诉你可以降血糖，有些进口的保健品通过网售更是被包装成无副作用的降糖神药。
有些想送礼的朋友会这样想，就算不具备疗效也没有什么坏处吧？反正都是营养片，吃不死又能显得自己费心了，这不是很完美？ 话虽如此，直接吃的确是没有什么问题，但却会间接的给糖尿病患者造成伤害，这里有个简单的消费心理问题：
上述这种还算好一些的，大家知道糖尿病人群最讨厌的就是得时刻监测血糖，很多糖友吐槽十根手指已经被扎成了筛子，所以并非每个糖尿病患者都严格的监控着血糖，这时如果遇上声称可以降糖的保健品，极有可能就放弃用药（主要说II型），或者放松饮食控制。 别送所谓的“无糖”食品 如果你去问销售无糖食品的客服，这个商品糖尿病人群可以吃吗？他的回答肯定是可以吃。 尽管只有简单的三个字，但是含义却是复杂的，因为并不能直接说他骗你，但也不能说他讲的都是实话，因为无糖一词本身就是复杂的，这也算是商家玩了个噱头。 如果你周围有糖尿病患者的话，那么不难发现他们是很排斥含糖饮料或者甜食，因为他们无法很好的代谢糖，这也是为什么糖尿病属于一种代谢类疾病，所以仅从这点上来看，无糖食品似乎是很适合糖尿病人群的。 但是糖对于糖尿病患者来说，并非大众理解的蔗糖、葡萄糖才是糖，他们排斥的是碳水化合物，所以对于糖尿病人来说，吃白面包、米饭与直接和含糖饮料的差异不是很大，因为碳水化合物最终分解后的产物都是葡萄糖，然后被人体利用。 所以说，所谓无糖食品，大部分只是不添加糖，也就是白砂糖、果糖、葡萄糖等等。 在一些档次较高的超市里经常会看到无糖食品专区，卖的几乎都是饼干、面包这些食物，它们本质上依旧是“糖”，只是没有直接添加白砂糖等，所以才敢在商品描述内写上无糖，这很容易给人造成误导，认为这对于糖尿病人来说是安全食品，实际上只要耐心看下食品营养成分表中碳水化合物一栏就会真相大白。 大部分糖尿病患者是二型糖尿病，很多人在发现患病前已经有了固定的饮食习惯和偏好，所以无糖食品才会盯上这类庞大的消费群，小到萨琪玛、各类糕点，大到冰激凌、月饼、粽子，只是因为贴上了无糖标签，添加了一些有甜味但却不是“糖”的代糖，就堂而皇之的加了价格。 不仅如此，很多无糖食品为了增加口感（填补无糖引发的口感差），会添加更多的脂肪，这对糖尿病患者来说是不利的。
当然，这类小的零食是可以买的，但如果本身食材原料还是碳水化合物类为主的话，那依旧要耐心的监测血糖。 别送各种“降糖”蔬菜水果 这是“伪科普”或者断章取义的编辑种下的恶果，为什么这么说呢？因为只要科学界有什么阶段性的发现，就会被歪曲宣传一番。 比如很多糖尿病患者都皱着眉头用各种烹饪方式料理过苦瓜，因为坊间和网上盛传苦瓜可以降糖，实际上被发现的苦瓜活性成分在苦瓜中含量都很低，更何况我们无法通过吃苦瓜获得这种成分。 某专家说柚子升糖指数低，糖尿人可以吃一点，结果不知怎么被谣传成了吃柚子可以降糖，类似的文章现在依旧存活在网上，欺骗着无数糖尿病患者。 一般人们认为某蔬菜、某水果可以降糖，大多由于两种原因。
要知道这种发现只是阶段性的，科学家在尝试一种物质对于降糖作用时会做很多的实验，也会有很多这样的发现，如果想要这种物质服务于大众医疗，还需要一个漫长的过程，而且由于人体消化系统的特性，很多提取物我们是无法通过吃这个食物获得的。
之前我曾看过一个打着健康旗号的公众账号，上面一篇文章写着有神奇降糖功能的八种食物，有什么木耳、黄瓜、番茄、洋葱、大蒜、海带……糖尿病患者吃这些食物的确不会有血糖波动，因为这些食物几乎不会产生糖。 关于升糖指数的小故事 读这篇文章，升糖指数是必须知道的小常识，简单来说就是碳水化合物类食物，有的摄入后升血糖很快，有些稍慢，一些糖尿病患者会错误的把甜度当做判断标准，这是错的。 早期人们并不知道升糖指数，或者说没有这个概念，只是简单的知道碳水化合会影响糖尿病患者的血糖，那时普遍观点认为，结构简单的单糖危害更大，多糖由于结构相对复杂，分解成单糖需要时间，所以相对安全，直到一位名为David jenkins的医生在实践中发现，按照这个选择控糖并不理想，于是他重新开始了食物与血糖关系的研究，最终有了升糖指数这个概念。 我在上述文字中提到过几次升糖指数，这对于糖尿病患者来说是很重要的东西，因为不仅要认清哪些食物是碳水化合物，还要知道他们的升糖指数，也就是GI值，甚至说GI值更重要一些，如果你周围有糖尿病患者，不妨上网查一下常见食物的升糖指数表，因为这是他们选择食物的重要参数。 真的想送糖尿病患者一些东西的话，我会给以下建议：
作者：剑眉同学，健身培训师，优秀科普作者 |
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