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最近的农产品行情真是让人头疼，一会这边低价，一会又是那边卖不动。很多人都把这些种种情况归结为今年的新冠影响，但真的是如此吗？笔者认为新冠对各行各业是有影响，但要全部差行情，滞销归因于新冠，那就有点勉强了。 上个月我们还在一直聊着南方柚子整体行情不好的情况，如今又迎来了赣州脐橙市场不好的消息。前段时间笔者分析了南方柚子市场低迷的主要原因，今天再此提及一下。 南方柚子市场低迷，产地收购商不卖货，果农低价卖不动，批发市场囤积大量柚子，其主要原因是今年国庆节前柚子大批量冲击市场，超过了消费预期，于是节后市场只能慢慢消耗批发市场堆积的货，产地采购进度就被搁置或者放缓。然后上个月整个柚子市场都很低迷，收购商只能将手里的货卖完再考虑收购。 果农都抱怨收购商节前的那波超预期操作，导致后期柚子市场低迷。那么总结起来，柚子市场就是被收购商给玩坏的，最后的苦头只能果农自己承受了。 那么今天笔者又了解到，最近赣南脐橙市场也不好。其中在产地一天一个价，最开始2.6元一斤，然后不到一个月时间现在已经降到了1.5元一斤，而且这个价格趋势，不少果农表示随着赣南脐橙大批量进入市场，这个价格还会继续下降。 除了价格一路下降之外，产地收购商收货也开始变了，前些日子已经定下的货，不少收购商已经连定金都不要直接违约不买。无论是降价还是收购商不买货，都是对果农十分不利的。 有些人看到这市场可能会说又是新冠造成的，其实这跟新冠有点关系，但实际上是赣南脐橙的本身原因。受今年气候影响，赣南脐橙口感不如往年，即便是很多果农为了保证口感对赣南脐橙推迟采摘，确保完全成熟再出售，结果口感还是不如人意。 口感上的问题是赣南脐橙今年受气候影响造成的，这问题是直接导致收购价下降，收购商越来越不买的主要原因。现在推迟采果这招也不行了，看着价格一天天下降，果农是真着急啊。如今不少果农预测，接下去很快就要卖不动了。 其实笔者作为一个老果农，对于水果的市场看法，最主要的还是口感问题。口感好的水果其实都不愁卖的，口感不好的只能贱价处理，甚至收购商都不买呢。这就是我们常说的以质取胜的一个道理。 |
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