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【灵璧杂谈】农村俗语:有柴不烧敞口锅,有女不嫁无公婆

 灵璧家园 2020-11-16

 

农村俗语:有柴不烧敞口锅,有女不嫁无公婆

文/乡村农夫

(网络配图,图文无关)

  俗语就是老话,它是我们的祖先在实际生活中,总结出来的智慧结晶,就是现在说出来,仍是经典之说。今天我们来谈谈,农村老话:“有柴不烧敞口锅,有女不嫁无公婆”,你知道这是什么意思吗?

  “有柴不烧敞口锅”,从字面上看,意思是家里柴烧在多,在做饭时要盖上锅盖,也不能敞口烧开锅。过去农村用的都是土坯灶,烧柴锅,不像现在有的烧液化气,做饭烧的都柴火,在做饭时,如果不盖上锅盖,锅里的饭菜不仅熟的慢,而且还浪费柴火。俺们农村人在做饭时常说“锅盖掀一掀,又得烧半天”。把锅盖盖上,锅里的热气不易散发,饭菜熟的就快些;如果是敞口不盖锅盖烧火,锅里的热气都散发了,自然会延长烧火时间,这样即费时间,还要多烧柴火。所以有了“有柴不烧敞口锅”之说。

  其实按现在的卫生角度来说,做饭不盖锅盖,敞口烧锅,灰尘很容易落进锅里,也不卫生。

  “有女不嫁无公婆”,它的意思是说,家里的女儿找婆家,不要嫁给没有公公、没有婆婆的家庭。过去农村人结婚都比早,如果是公婆不在,女儿嫁过去,就要独挑家庭生活的大梁,因为女儿年龄轻,不懂过日子的理路,很容易会被生活琐事压坏。我们就拿当今的现实社会来说吧,物流横飞,处处要钱。如果女儿找个没有公婆的对象,虽然是进门就当家了,可是等到二人世界,变成了三口或四口之家时,自己还要忙于工作,谁来帮你照顾孩子;如果公婆在,把孩子交给公婆照顾,自己就可以放心的去工作了,只有多工作,才能多挣钱,有了钱,生活质量才会更加提高。

  朋友,你说我说的对吗?欢迎留言点评!

作者乡村农夫,本名刘亚,灵璧禅堂乡人氏,1982年高中毕业,现为灵璧政协十届二次社情民意代表,安徽省宿州市作家协会会员、安徽省民俗协会会员、宿州市散文家协会会员、宿州市民俗研究员、灵璧家园优秀作家。

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