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2015年统一饮品类共计有15个新产品扎堆上市，笔者盘点了一下，几乎涵盖了茶、果汁、综饮、咖啡和高端水等饮品所有的类目。具体的新品照片可以在下文查看。 产品由原来的靠阿萨姆一支单品独挑大梁突然华丽转身，突然变成群狼策略，这种转变的深层原因是因为业绩压力巨大还是嗅到了消费升级的趋势？？我们一起来深度分析一下： 一、彻底跳出传统思维，越来越有新感觉； 饮料的主流消费群体主要是15-35岁人群，也就是80/90以及部分00一代，这类人群对新产品接受程度高，对个性化、高品质产品并不排斥，并且极具消费能力。 从行业整体发展来看，所有从业人的一个共识就是：互联网时代信息洪流的影响下，整个行业产品的更新换代速度在明显加快。 统一在围绕用户的需求快速研发出新品后，打造产品开始不再是单单的从产品命名，如:小茗同学，不是叫统一冷泡茶，海之言也不是统一海盐饮品；而是从品牌的层面彻底与竞争对手区隔开； 营销层面更符合年轻人的口味，将产品从定位，包装，名称等内容与年轻人的所关注的热点深度关联，借助互联网的传播，大大缩短了消费者认知的时间， 产品一经推出既叫好又叫座，不得不讲其彻底跳出传统思维，越来越有新感觉； 小编点评： 顺应趋势，快消品面临消费升级+互联网文化兴起双重变革叠加的风口，转型、快速的迭代推出新品，来迎合亟需升级的消费者。 是准时而又准确的营销战略。 1、快消品行业的营销游戏规则在改变，变与不变，不再是企业自己说的算，大势所趋，谁与趋势为敌，谁必定灭亡。 2、互联网时代，改变的不仅仅是用户信息获取的方式，还有是对个性化诉求的放大、对高品质产品的接受。 3、快消品在企业销售管理层面，品牌推广层面的游戏规则都在改写，谁能够建立在互联网下的高效运营体系，谁就能优胜略汰! 二、康SF还靠这个味儿 统一在努力的推新品的同时，康氏还在靠老产品涨价来提升利润，品质升级来减少新品推广所带来的不确定风险。不难看出，康SF的战略重点就是提高利润！ 我们都知道，快消品行业近10年来营销理论深受康师傅的通路精耕影响，对终端为王策略深信不疑，而通路精耕也帮助其在华获得了巨大的成功，多年来把他的小兄弟统一打的半死，但是此一时彼一时，如今中国人力成本越来越高，经济发展带来的渠道多元化导致企业终端管理的难度也越来越大，终端工作做容易，做好不易，康SF还想通过精耕来扩大终端的深度和广度将会越来难，行业内把终端还给经销商的声音越来越大。而康SF巨大的管理惯性，想改变真不是那么容易。 三、统一之弊： 快消品圈有一句非常有名的名言：谁离消费者越近，就离竞争越远。 企业要想成功，要解决产品和消费者之间的两个距离：一是心的距离、二是物理的距离，产品要想在市场上成功，两者一个都不能少，康SF现在所跳不出的，正是统一所欠缺的；食品饮料行业的三高特性：同化竞争度高、方便性要求高、视觉转化率高在互联网时代从本质上来说并没有变化多少，多年在渠道与康SF的竞争，好像并没有看到统一在渠道层面有所长进。 新品快速扎堆的上市 ，要想理顺渠道和终端，使产品快速的触达消费者，这对统一来说一定是巨大的挑战！ 不过新品的优势在于高毛利的支撑，从核心上来讲，若产品没有问题，利润就是推动经销商快速铺市的最好的动力，而统一重点要做的，就是配合好广告和产品曝光率即可。 投票： 统一的产品制胜VS康SF的渠道为王，倚天对屠龙，对与错笔者在这里不敢妄下评论，您可以拿出您的观点来与大家PK一下，看看两家的营销模式哪个能够更胜一筹？ 笔者简单的盘点了统一这一年来所发布的14个系列的新饮品  1、海之言 2、如饮 3、小茗同学 4、雅哈HEY、朗朵系列： 5、微时刻 6、怡赏 7、PLAN N 次方 8、assam 小奶茶 9、UNIYES头道榨椰子汁
10、UNI SPORT
11、小嘢奶茶
12、爱夸
13、巴马泉
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