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收花生 文/徐继忠 上周四(8月16日)早晨，我们刚起床，老岳母就打来电话，让我妻子星期天回家收花生。多年来，北吴集老家已形成一个习惯，不管家中大事小事，大都是先打电话找我妻子。 妻子老家在北吴集史下庄，属于新桥二组，现在名称是新河六组。她兄妹五人，在家排行老二，其大姐在河南南阳油田医院上班，离开家乡已有三十多年，下面有三个弟弟，均在淮阴城区居住，有的在外地打工，有的就在淮阴当地上班。弟弟家的小孩有的出嫁，有的还没婚娶。 由于岳母年事已高，一个人在家，身体又不是太好，为了她的健康，子女们早就不让她再种庄稼。他们曾半开玩笑半威胁地对她说：“如果你在家再种田，你种就你收，我们是不会回家帮你收的。”她在家，既不缺钱也不缺吃，但就是闲不住，老人的心思你真猜不透。在去年城乡拆挂后的七、八分宅基地（含门口小菜地）上，今年她又种了10行玉米、8陇花生。 虽嘴上说不帮她，但花生已经成熟，到了收获的季节，如拖延时间长，花生会在地里发芽或烂掉。原来的左邻右舍，有的人家花生已收获、晒干入户，有的已卖出、变成钞票。无论如何，不能寒了母亲的心。于是，妻子星期六（8月18日）上午，在老家群里发布消息：星期日乡下一日游，愿意回家收花生的请报名。消息发出，响应者却寥寥无几，仅有她两个弟弟愿意前往。当然，星期天不是每个人都没事，有的还在上班，有的有小孩缠着离不开。在宁波上班的儿媳，微信里跟我妻子调皮地说：“妈妈，星期天我们也报名回家收花生吧。”孩子的心意我们理解，但毕竟远水不解近渴。 星期日（8月19日）早晨七点，孩子大舅、三舅开车来到我家楼下，接我们一起去北吴集收花生。史下庄老房去年拆迁后，孩子二舅在渔宋路柿树园路边，买了一幢上下二层的楼房，让我老岳母平时居住。 到家后，老岳母已把手套、工作服、旧鞋，早早地准备好放在客厅里。下车后，我们把买好的菜、水果、纯净水等物品拿进屋里，刚寒暄几句，岳母就催我们赶快换衣服，趁天气还不热，早点去收花生。于是，孩子大舅开着电动三轮车，我们继续坐小车，驶向距离新家三、四里路的花生地。 这是一块春茬花生田，夹在二块玉米地之间。近看大多数花生藤还都是翠绿色，也有一小部分花生藤呈浅黄色，但总体长势还不错，直观感觉收成应该还可以。春天播种时，每行花生地都做成陇，中间高，两头低，便于排水。种子点在陇上，随种而下的还有混合肥，然后再盖上塑料薄膜。这样既可保持土壤水分不被蒸发，出芽率高，又可防止鸟类扒吃。岳母说：有人家为了防止虫害或鸟类的破坏，花生种下地前会拌些农药，可我们家种的少，收的花生又不卖，只是留给家里吃的，所以就没有拌药。原来老人家害怕花生种拌药，会影响花生结果的食品安全，我认为这是没有科学依据的。 薅花生，是我们收花生的第一道工序。薅花生，怎么薅，也有一点小讲究。看你是坐着小板凳薅，还是弯着腰去薅。我认为应该握着花生藤，垂直于地面，慢慢的往上提，这种薅花生姿势，能把花生果基本都带上来。如果所握的花生藤与地面夹角越小，用劲越大，留在地里的果实就会越多。弯着腰薅的时候，手应握在花生藤的中上部，这样比较省力，这应该符合力学的有关原理：当作用力一定时，力矩长，用力就小，不知我说的是否有道理？如果坐着小板凳薅，由于人的重心低，手握在花生藤的底部比较顺手，用力就要大一点，就显得有点费劲。 抖花生，是我们收花生的第二道工序。由于近几天受台风的影响，雨水较多，花生薅上来的时候，都沾着很多土，如当时就把泥去掉，既费劲，花生果又容易掉。于是，我们把花生薅起后，放在陇上晾晒一段时间，让泥土水汽释放。在抖花生时，他们有的是将花生藤拿起，直接往地上掼，而我却是拎起两把花生藤，稍离地面后互相碰撞。就好像二个熊孩子在顽皮，你给我一拳，我还你一拳；你给我二下，我也还你二下，这样握在手中的花生藤二、三个轮次，泥土就纷纷落下。 掼花生，是我们收花生的最后一道工序。抖去泥土的花生，孩子大舅负责用电动三轮车将它运到家里。隔壁邻居表嫂把大板凳横放在地上，再把木棍绑在大板凳腿上，然后麻利地抓起一把把花生藤，向木棍上掼去。每把花生藤，她只需掼两下，花生果就都乖乖地掉下。我还是第一次看到这样摘花生，觉得有点好奇。这种方法效率高，速度快，不像之前我们都是一个个地去摘果子。 我一边看，一边与表嫂聊天。表嫂是一个很有本事的女人，她年龄只有五十上下，比我和妻子的年龄都要小，只是其丈夫的年龄比我妻子大，故妻子称她为嫂。她中等身材，有点微胖，皮肤白晰，扎着一把揪辫子，说话耿直，做事利落。丈夫长期在外打工，儿子大学毕业后先在上海工作，今年又去英国读研。一个女人在家种30余亩地，家事农活安排有序，井井有条，每年种田，能为家庭创收七、八万元，现在渔沟学驾驶。当我们上午收花生到家时，她已在岳母家，做好八菜一汤，放在大桌上。我们洗洗手，就开始吃饭，她烧、炒的菜肴色香味俱佳，使我们每个人都食量大增。 花生收了，我们几人却累得筋疲力尽。由于花生地的两边都是玉米田，虽然风把树梢刮得歪来歪去，但我们却享受不到一点风的凉爽与惬意。不一会儿，我们就都满头大汗，咸湿的汗水，不断地往下流，浸湿着眼睛、脖子、身体。我的腰经不起长时间弯曲的折磨，薅花生时，我有时会一鼓作气地直往前薅，待到起身时，腰疼得都有点站不起身来。晚上回家上楼时，感到脚有些沉重，腿也有点不听使唤。 第二天晨起，妻子也感到腰疼腿酸，浑身无力。孩子三舅也在微信里，问我妻子感觉如何，说他自己两腿酸酸的，走路都有点不正常。孩子大舅虽然未跟我们说，我想一定会和我们一样累。不难想像年迈的岳母大人就更累了，只是没有跟我们说罢了。 虽然酷暑已过，但秋伏天收花生，仍然让我们体会了唐朝诗人李绅在《悯农》中所写的“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的滋味。看着我们带回亲手收获的果小、皮薄、粒满、吃相好的小花生，也使我们深深地懂得：任何果实的获取都来之不易，我们都应倍加珍惜。尤其离乡住城的人们，更应多劳动、多锻炼，否则，只能自叹“廉颇老矣”了。 2018年8月22日 作者简介：徐继忠，1986年毕业于盐城商校，财务与会计专业，会计师，在企业从事财会工作15年，现供职于区直某单位。 |
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