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肾阳虚该如何食补?

 玫事侃侃 2020-11-18

成年人一般是肾阴阳两虚。也有人肾阴虚的症状特别明显一些,或者,肾阳虚的症状偏重一些。

在服用中成药的调理方面,如果脾胃不太差,可以使用相关的中成药来调整。比如,针对肾阴虚的:六味地黄丸。针对肾阴阳两虚的桂附地黄丸(八味肾气丸、超级肾气丸)

或者,是五脏都补的中药汤方:引火汤。

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以上这些中成药呢,都是要求脾胃还过得去的,不能太差

如果脾胃太差,所有的,一切的,补肾的食物或者中成药,都有可能消化吸收不了,并且,还有可能拖累脾胃,导致脾胃更差。

除了这些中药,还有很多食疗的方法,可以在日常的饮食中,安排着做一些药膳,来帮助调理。

天气入秋,正是进补养生,养固肾气的时候了。

在辨证施治的基础上,根据肾阳虚这个特定的类型,有一些药膳方,可以温补肾阳、滋补肾阴、填补肾精、益气补肾、补肾固精。

一些温补肾阳的药膳

姜附炖羊肉

食材:炮附子/黑附子/熟附片/制附子10克,羊肉500克,生姜50克,菜油、大蒜、葱适量。

烹制:1.把羊肉洗净切成小块。生姜切片、香葱打成葱结,备用。

    2.将炮附子放入砂锅里,加上水,先熬煎2小时。这一步极为重要,炮附子一定需要久煮才能去掉毒性。

    3.然后将羊肉、大蒜、生姜、葱结等等放入锅内,再加上水一起炖煮,大火煮开,换成小火慢煨,炖到肉烂就可以了。

功效:补益肾阳。适用于阳痿、夜间小便多、畏寒及四肢冰冷等阳虚证。

备注:炮附子/黑附子/熟附片/制附子,这四个药名,其实,是同一种附子的制品。

    切切牢记,不是白附子啊,白附子是另外一种中药,不是可以拿来炖羊肉补阳去寒的制附子。

羊肉炖海参

食材:水发海参50克,羊肉250克,葱、姜、盐少量。

烹制:海参和羊肉都切成薄片。锅里放水,烧开后,加入葱、姜煮一会儿,然后再放进海参、羊肉。大火煮开后转小火,煮熟后,再放盐调味就可以了。

  

功效:滋补肾虚,用于治疗肾虚所引发的一系列疾病,如:小便疼痛、体虚乏力等。

备注:羊肉具有温肾壮阳的作用,海参能补肾壮阳,益气滋阴,适用于精血亏虚,阴虚便秘者。

    海参加羊肉煲的羊肉海参汤做法简便,味道鲜美,非常适合懒人自己炖煮了进补。

红焖羊肉

食材:羊肉500克。八角、小茴春、陈皮、桂皮、草果、各5克,生姜片和盐适量。

烹制:把羊肉洗净切成小块。药材放在药包纱布袋里。把羊肉和姜片、药包,都一起放进锅里,放足水,大火煮开后,转小火慢慢焖熟。捞出药包丢掉,只吃羊肉。

功效:羊肉具有温肾壮阳的作用,配合这些热性药材,可以加强去寒扶阳的作用。

羊肉羊肾枸杞粥

食材:羊肉100克、羊肾1对、枸杞10克、大米100克。

烹制:枸杞煎煮成药汁,放进砂锅。羊肉、羊肾切碎,放进砂锅,与大米、药汁一起,煮成稀粥。盛出后再加食盐调味。

功效:羊肾味甘、性温。能补肾气、益精髓。用于肾虚劳损、腰脊酸痛、足膝软弱、耳聋、阳痿、尿频。枸杞性甘,平。可以养肝,滋肾,润肺。炖成稀粥,易于消化吸收。趁热喝下,暖身补阳。

羊肾肉苁蓉汤

食材:羊肾1对、肉丛蓉15克、枸杞15克、巴戟天10克、熟地10克。

烹制:把羊肾切片。把药材放在药包纱布袋里。将羊肾片和药包放在锅里,一起熬汤,捞出药渣包丢掉,放少量食盐调味,吃羊肾片喝汤。

功效:羊肾可以补肾气、益精髓。肉丛蓉、枸杞、巴戟天、熟地,可以帮助补肾阳,固肾气。两者合用,效果上佳。 

羊肉山药汤

食材:羊肉150克、怀山药120克、肉苁蓉100克、菟丝子150克、桃仁15克、葱白、食盐适量。

烹制:把所有的药材,用水先煎煮成药汤,捞出要药材丢掉,只留下药汤。再把羊肉切片,放在药汤里面一起煮,放上葱白食盐调味,就可以吃啦。

功效:羊肉扶阳暖身,配合扶阳的药材,补肾强筋效果好。

这些药膳,都是补肾扶阳的功效,若是阴虚、肾阴虚的症状,不宜食用,切切牢记。等到调理好了,阴虚症状消失了,才可以吃这些扶阳的药膳,千万不要搞错了调理滋补的方向啊。  

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