  图片来源：图蜗创意 我们总聊喂养益弊，顾护消化的话题，有些家长留言说“感觉要学习的内容很多，担心自己养不好孩子，压力很大”。 其实，我很能理解家长们的焦虑，孩子稍有闪失、小病小痛，家长都感同身受，焦虑愧疚。 我们学习中医育儿的目的，主要在于学会科学、温和、不峻猛的调养方法和未病先防的观念，使孩子的身体内在与外在能够和谐共处。 而且，现在讲育儿方法的信息那么多，我们要做的，更是要在养娃的行动和心理上做“减法”。 比如：不多喂，七分饱；不过早增加孩子学业压力；情志上不施压、不逼迫。而家长自己也要给心情“松绑”。 喂养是个大课题，有时候，孩子对某些食物的特别偏爱或特别厌恶，可能只是和性格相关。 你相信吗？今天，我们不妨卸下紧张养娃的重担，聊点关于“孩子吃饭”的轻松话题。 1 孩子为什么会偏好某些食物？ 与成长环境有关 一方水土养一方人。老祖宗的话真有一定道理。 地域不同，气候不同，当地产物也不同，维系平衡的肠道菌群组成也就不同，当然会影响日常饮食结构。 我见过有些北方孩子来到南方，主食从面食改成米饭，刚开始就总是喊饿，吃不饱；也有口味清淡的南方孩子去北方生活，对咸辣重口的餐饮不适应。 倒是有家长反映：“孩子在广东，稍微吃点重口的就上火，怎么去四川旅游，跟着大人吃浸满红油的食物，居然没事？” 四川地处盆地，空气湿度大，吃辣椒是当地居民祛湿驱寒的食疗法，是合适的。但等孩子回了广东，就不能这样吃了。 此外，家长的饮食习惯，也会对孩子的口味造成潜移默化的影响。 2 性格、体质、口味 是互相作用互相影响的 味觉对孩子们的影响，其实在很小的时候就发生了。 每个宝宝身体状况不同，激素水平有差异，体质也不同，不同的宝宝钟情于不同的食物是很正常的。 比如，喜欢甜食的孩子，在品尝甜味的时候会有手舞足蹈开心的表现；而偏爱带酸味食物的宝宝，则会在吃到酸的时候表现出喜悦满足的神情。 那么，喜好不同味道，分别代表着宝宝的什么性格呢？ 01 孩子嗜甜是天性：乐观开朗 很少有孩子不爱甜味。 甘甜在进入身体后，能“指挥”大脑分泌多巴胺，使人感到快乐。 不过，中医是把甜和甘分开来的。 中医认为，有益的甘甜，不是吃完之后嘴巴腻腻的人工甜味，而是像麦芽糖、米饭、馒头细嚼后的甘甜味。 《黄帝内经》中也提及了甘的功效：“脾欲缓，急食甘以缓之，用苦泻之，甘补之。” 甘能补脾。如果家里有喜欢甘甜的孩子，特别爱吃馒头、米粥，爱喝纯牛奶，能感受到其中清爽的甘味，大都性格温和，好相处，遇事乐观，不容易发脾气。 更重要的是，这类宝宝通常消化功能也不会很差。  图片来源：网络 02 爱吃酸的宝宝：豪爽大方 《黄帝内经》提到：“肺欲收，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之。” 这话的意思是，酸的食物能收敛肺气。肺藏气，气足而舍魄，也就是藏魄。我们常讲，一个人很有气魄，便是由此而来。 所以，爱吃酸的孩子，性格往往比较豪爽、大方。 观察自家孩子，如果声音洪亮，爱笑、爱讲话，其实就是肺气足，是好事。 尤其在秋天，给孩子适当吃酸，也能护肺。平台介绍过的秋柠饮等，可以常喝保健。  图片来源：图蜗创意 03 口味重，爱吃咸：沉稳敏捷 《黄帝内经》曰：“心欲软，急食咸以软之，用咸补之，甘泻之。” 中医说五行中心肾相交，肾嗜咸，好咸味的人，肾水偏寒，制约着心火不亢。 我们知道，如果孩子心火一旺，外在表现就是毛躁、好动、爱发脾气。 心火正常的孩子，心通神明，往往也比同龄人更神志清晰，思维敏捷。这些孩子，往往也是被家长、老师常夸奖“懂事”的好宝宝。 不过，口味过咸，食物吃进肚子，是会耗费更多阴津的，家长一定要把控好度。 如果秋冬时期，孩子突然爱吃特别咸的食物，家长也要注意，很可能是肾气虚的征兆。这时候，反而要饮食清淡，并找对方法调补肾气。 推荐木耳红枣莲子粥这道食疗方给孩子补肾气： 04 孩子爱吃辣：干脆果敢 《黄帝内经》记载：“肝欲散，急食辛以散之，用辛补之，酸泻之。” 辛辣刺激的食物，可以给过剩的肝气一个出路。 之前有家长问我，孩子能不能吃咖喱/胡椒猪肚汤这类辛辣物？  图片来源：网络 其实，3岁以上，消化正常、没生病的情况下，适量吃点味辛的食物，比如咖喱、火锅，吃到鼻尖微微冒汗，在秋冬季不仅能驱寒，还能神清气爽，一解肝郁。 辛性散，能把很多坏情绪、闷气随着肝气一起排出体外，让身体回归平和。 换而言之，孩子偏爱吃辣，除了地域、家庭原因外，性格上应该比较干脆果敢、做事不拖沓，这多半是由于肝气足、不过盛导致的。 有的孩子不吃辣椒，却喜欢偏辛的食物，调味品上喜欢葱姜蒜等很“呛”的味道，道理和吃辣也是一样。 3 想让孩子性格“改变” 饮食也要调整？ 其实，孩子的性格没必要去改变，家长可以引导的是孩子对人对事的态度。 所以，也没必要强迫孩子吃自己不喜欢的食物，或者强行阻止孩子吃爱吃的食物，这对孩子的情志发展，是弊大于利的——即使孩子的确不宜多吃糖、多吃冷饮，我也建议偶尔可以满足一下孩子，做好相应的保健即可。 给孩子喂食的大原则，是在顾护好消化的前提下，适当调理，有所控制，“雨露均沾”。不管是不是宝宝爱吃的食物，都可以适量摄入一些。 不过，如果孩子的消化不太好，还是建议暂时先把美味放一边，一切以清淡饮食为主，把脾胃调理好，永远是重中之重。 具体的调理方法，可以用我儿科临床三十多年总结的经验方三星汤，配合素食消食导滞；平时也可1周喝一次，预防积食。 煎煮食疗方困难的家长，也可以关注我即将研制推出的固体饮料冲剂——药食同源的新三星汤，宝宝使用更安全，更有效，口感更好！ 关于预售消息，本平台将会在平台社群、推文中提醒各位家长，请家长们密切关注！ 本期有奖答题 ▶ 请根据推文总结，孩子吃“甘”有什么好处？ 第 102 期 第101期 获奖家长 ▶ 请这两位家长于24小时内联系小助手获取许教授面诊名额！ ▶ 小助手立春：xyjyet_lichun ▶ 小助手堂堂：xyjyet_tangtang 有任何问题，或想要进家长群交流，都可加小助手立春微信哦！ 有奖答题方式 ▶ 参与每期推文后的有奖答题，在下方留言区写下你的答案。 截至推文发出后第2天中午12点，回答正确且点赞数最高的2条留言将直接获得许教授面诊机会！ 关于推文的心得，欢迎留言一起交流！  |
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