| 1.每一个看似简单的面包法，其实操作起来都要有很多注意的事项，我也是一枚面包狂热粉，从什么也不懂的小白，从手揉3年的过程，慢慢学会了总结，梳理每一次制作过程发生的问题； 2.大家在过程中不要过于着急，即使做失败了也不要气馁。面包是一个系统而又深奥的一门学问，值得一辈子去研究它；喜欢💕记得点收藏和关注吖🥰 中种法问题参考： https://www.xiachufang.com/recipe/105821607/ 吐司问题总结： https://www.xiachufang.com/recipe/104663481/ 面包馅料的处理： https://www.xiachufang.com/recipe/104653192/ 面包的吃法保存： https://www.xiachufang.com/recipe/104644150/ 夏天应该知道的控温技巧： https://www.xiachufang.com/recipe/104763418/ |
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