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植物性饮食，作为崛起的新兴产业，正在慢慢地改变这个世界！ — 纵观国际趋势，根据全球领先市场研究咨询公司英敏特、饮食咨询公司 Baum + Whiteman、美国WholeFoods超市，以及《2017德国饮食报告》所提供的数据及资讯，不难看出：素食正在成为主流饮食方式！ 而国内市场，也在紧跟这股潮流，越来越多的人，加入到素食投资这个浪潮中，属于行业的黄金节点正在到来。未来饮食发展属于素食，而素食终将也会改变我们的世界！ 骄傲过后，我们要认清现实：素食行业诸多的痛点 绝大多数的餐厅都很难盈利！ 绝大多数餐厅的经营者，都是凭着情怀在做事! 绝大多数经营者，并没有相关餐饮行业经验！ 素食餐饮没有品牌效应！ 招人难，留住人才更难！ ......... ChinaFit健康大会3个年头中，我们见证了这个行业觉醒到快速发展的趋势，但远远没有达到具有相当影响力的标线；我们见证了众多的素食餐厅更新迭代，而关门的结果多数是无法支撑；我们同时见证了一批批有志青年满腔热血地踏入这个行业，却碰的灰头土脸！ 我们想改变这个现状，推进这个产业良性发展，让经营者和投资人看到的希望，不再苦哈哈地做着一份“情怀”事业！ 于是，ChinaFit决定联合素食雷达，开始做素食产业论坛，没错，是真正意义上的素食行业交流论坛！系统、专业地剖析交流，聚焦突破！ 第一次，我们来点猛料：10余位国内外餐饮界大咖，2天，4大主题模块..... OK，下面是论坛整体介绍，仔细看好啦！ 1 一个场地 ChinaFit历年的北京展会活动，都会选择国家会议中心，拥有足够多的教室和展览面积，是我们选择场馆的重要因素。国家会议中心，紧邻鸟巢和水立方，地理位置优越，设施完善。 它曾经举办过全球孔子学院大会、北京国际电影节，以及2014年亚太经合组织（APEC）领导人会议周、中阿博览会、G20杭州峰会和“一带一路”国际合作高峰论坛等重大国际活动。 国会全景图 观景长廊 今年的大会，我们将国会的5层空间全部租用，而素食产业论坛教室将分配在2层，紧邻健康大会主论坛教室，素食展区部分则分布在B1层，其他为健身教室及健身展区。来参与大会，可别迷路哦！！ 2 两天时间，两大盛会 建立连接，资源互通 CF素食产业论坛将于6月5-6日举办，两天时间，与会人员除了汲取大咖们的干货知识，汇聚多方智慧，从而努力摆脱目前的困局！同时，与其他参会人员、大会展商、导师嘉宾等建立连接，实现资源互通，帮助从业者少走弯路、难路！ 同期的健身大会，让您一饱眼福，各类健身健美比赛30余场，High翻全北京！500多家企业参展，50000多名观众参与，看到这些，你心动了吗！ 4 四大主题 四大板块分享，突破瓶颈 2天，4大主题板块聚焦探讨，届时来自五湖四海的素食产业从业人员，汇聚一堂，凝聚素食力量，共促产业良性发展！ 6月5日09:30-12:00 主题：素食餐厅连锁发展前景探索 6月5日14:30-17:30 主题：如何打造一家特色蔬食人气店 6月6日09:30-12:00 主题：如何突破素食餐厅不盈利困局 6月6日14:30-17:30 主题：植物性饮食发展趋势及投资机会 10 十余位行业嘉宾分享 嘉宾分享，汲取干货 第一次产业论坛，火力全开，邀请了10余位国内外素食及餐饮产业的佼佼者，汇聚多方智慧，共同探讨素食产业发展壮大的策略。 诸位嘉宾的神秘面纱，即将揭晓： 演讲主题 持续更新 沈笑雷 《北方素食餐厅多店经营探索中的难题》 Winney 《原来吃蔬菜也是一件很时髦的事情》 贺钧 《素食在互联网时代的发展与探索》 谢景海 《Zerogo餐厅是如何进行战略定位的》 童凤英 《立体生活馆的经营模式让福慧慈缘扎根王府井》 Kelly 《如何打造时尚潮流的素食品牌-新素食文化的无限可能》 黄浚杰 《植物性饮食发展趋势及投资机会》 李伟 《净饭，让年轻人爱上吃素》 王浩 《国内植物性健康饮食投资机遇探讨》 赵敏岗 《国内素食餐饮行业发展数据报告》 20 20余家合作伙伴 报名方式 论坛时间 — 6月5号-6月6日 上午09:30-12:00 下午14:30-17:30 （含午餐） 论坛地址 — 北京·国家会议中心2层 报名方式 — 有两种门票供选择哈 通票价格999元/人 单场价格300元/人 （每场名额只有60个，先到先得） ▲长按扫码报名论坛 最后，小编提醒大家：今年CF健康大会论坛，教室多多、亮点多多：目前安排有主论坛教室（免费开放）、素食产业论坛教室（收费）、以及另外两个论坛教室（随后通知，敬请期待）！ 已报名的学员可以约上亲友一起参与啦，逛展、听课、游戏、礼品、美食....元素多多，福利多多! 外地的朋友呢，不妨逛一下北京周边的景点，鸟巢、水立方、奥森公园，尝尝北京的素食美味，生活多美好~ 2018年，我们一起 为素食发声 高能预警，前方“巨兽”来袭 CF健康大会邀请了一位 “重量级”嘉宾 猜猜他是谁？ 想近距离感受一下这位“巨兽”的力量 扫描下方图片中二维码 赶快报名大会 小伙伴们还在等什么！ ChinaFit原创内容 |
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