根据不同的葡萄酒类型,通常消费者在饮用过程中也会使用不同形状的酒杯,用来展现葡萄酒最佳的饮用状态。 波尔多红酒杯 波尔多红酒杯是最常见的红葡萄酒杯型。稍显丰满的杯身可以让酒液和空气充分接触,杯口收缩让香气能够聚拢。 勃艮第红酒杯 勃艮第红酒杯的杯身相比波尔多红酒杯的杯身要更圆润一些。使酒液和空气的接触面积更大,杯口也更大一些,更有利于香气的充分释放。 白葡萄酒酒杯 白葡萄酒酒杯的杯身相比红葡萄酒酒杯来说,略微偏小。这是因为白葡萄酒的饮用温度偏低,较小的杯身可以防止杯中的酒液温度上升过快,从而影响口感。 郁金香型香槟杯 郁金香型香槟杯杯身比白葡萄酒酒杯小,香气更加聚拢。杯柄极长,方便握杯。 香槟笛杯 香槟杯为笛型,通常用于饮用起泡酒。杯身通常窄长,使得起泡酒中的起泡在杯中可以有足够的空间从底部上升,在饮用时亦可获得完美的视觉享受。 白兰地酒杯 白兰地酒杯相比勃艮第红酒杯而言,杯体更加的圆润,酒体和空气的接触面更大,杯口相比于杯肚而言,更加的聚集香气。 |
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