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悠悠茶韵:中国古代茶文化
悠悠茶韵:中国古代茶文化。唐朝 陆羽《茶经》:起源、历史、栽培、采制、烹煮、器具、用水、品饮 “茶博士” “茶神”明代以后,...
趣说“茶博士”
趣说“茶博士”趣说“茶博士”唐代陆羽因著有《茶经》一书传世,被唐德宗当面尊称为“茶博士”。如《水浒》第十八回:“宋江便道:‘茶博士,将两杯茶来。’没多时,茶到。”自古以来,茶博士就是茶艺...
大益茶缘普饼
今天,在盛世中华大地上,茶文化得到了进一步的发扬,大益茶,以茶之为饮,最宜精行俭德之人,推出茶缘普饼,是对茶圣陆羽的致敬,也是...
中国茶文化的繁盛
宋代贡茶从南唐北苑开始,北苑山水奇秀,多寺院名胜,又产好茶,故自南唐便为造茶之地。许多茶人不仅效仿陆羽入山访茶,也自筑植茶小园...
茶有“仙气”
茶有“仙气”茶典。唐代,在这样一个光辉的时期,一个与茶有关的人物不得不提—— 陆羽,民间的茶神、茶圣、茶仙。陆羽在茶乡生活,所交...
近30年中国茶文化研究述论
姚国坤《茶文化概论》(浙江摄影出版社2004年)、于观亭《茶文化漫谈》(中国农业出版社2003年)、陈文华《长江流域茶文化》(湖北教育出版社2004年)和《中国茶文化学》(中国农业出版社2006年)、刘...
中国茶文化的传承方法
干百年来,历代茶人对茶文化的各个方面进行了无数次的尝试和探索,直至《茶经》诞生后茶方大行其道,因此具有划时代的意义。茶物质财富...
丁文《品茶论语》
饮茶的普及而有茶风,茶风相对的固定而有茶俗,茶俗的操作而有茶艺,茶艺的文化提升而有茶道。唐代的文化大背景为中国茶道的创立提供了良好的社会环境,唐代的税收(榷茶制度)、商贸和贡茶制为中国茶道...
茶之韵(上)
“茶性必发于水”。茶艺学校通过培训,不但要求学员掌握基本泡茶知识,还要经过一系列的相关培训,具体内容有:中华茶文化、茶叶的分类...
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