生姜,大家都不陌生,但是要说用它去痰,相信很多人都不知道了。 ▷中医将痰分为外痰与内痰。 一、外痰,也就是可见的痰,是由气机郁滞或阳气衰微,津液不归正化,体液停聚或蕴结而发的东西。 外痰生姜方: 1、生姜两斤(取汁),白蜜一斤,微火煎炼成为丸如枣大,每日三次,每次一丸。 2、以一斤白糖,加生姜二两,熬成姜汁糖,分剪成三厘米左右的糖块,每当咽痒咳嗽时吃一颗。 二、内痰,指的是无形之痰,也就是痰湿。痰湿流窜体内,容易造成胸闷咳嗽、水肿、腹胀、肥胖、大便不成形等情况。 内痰生姜方: 1、中风口噤,常取生姜汁配竹沥,或石菖蒲取鲜品同捣和匀服用,有通窍逐痰的作用。 2、胃中留饮,恶心呕吐,常配茯苓、姜竹茹,重用生姜。 注意:不同方剂需结合患者体征,辩证施方调理。 ▷生姜还可以外用,标本兼顾 1、冬病夏治咳喘病,早年前辈就常用在每年伏天,用生姜汁、大蒜泥调和甘遂、白芥子、细辛、玉桂、延胡索等,制成药贴,贴敷定喘、大椎、肺俞、膏肓等穴,以根治慢性支气管炎与哮喘。 2、另外还有一个流传许久的古方,对于调理咳喘也有效果。在三伏天,绞取生姜汁一盆,将衬衣用生姜汁浸透,然后让患者穿上。姜汁干则浸透,反复多次,整整穿上一白天。其中用生姜,一取其温化寒痰,二取其扶正固本,也是取冬病夏治的道理。 ▷药食双佳,需用嫩姜 嫩姜也叫姜芽,药食两用,有助运健脾、化饮祛痰的作用。尤其是对慢性咳嗽多痰者,有很好的食疗作用。 嫩姜食方——清渍嫩姜: 嫩姜半斤,上等酱油二百五十毫升,香油、味精、糖各适量。将嫩姜芽切成小块。取上等酱油放入有盖的器皿(玻璃瓶之类),将切好的嫩姜浸渍其中,盖严,放进冰箱备用。每次吃五到十片,浇上香油,撒上味精和糖拌匀即可。 这道食方清爽可口,制作简易,微辛爽口,有温中化痰、和胃消食、清新口气的作用。凡痰浊中阻、痰多而稠、脾虚生痰、胃纳不佳、口气秽浊者,长期食用都有保养调理的效果。 |
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