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来自: 丘乡林哥 > 《待分类》
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夏天六七月份,云南野生奶浆菌/清炒奶浆菌!好吃巨下饭!
夏天六七月份,云南野生奶浆菌/清炒奶浆菌!我今天给大家分享的是云南野生菌中的一类奶浆菌。一掐上去会出白色的浆、故而得名!材料 奶...
山珍,果然不凡【原创】
山珍,果然不凡【原创】山珍,果然不凡【原创】2014-06-19 07:59:25| 分类: 默认分类 | 标签:山珍 果然不凡 |举报 |字号 订阅 ...
奶浆菌
奶浆菌。奶浆菌,学名多汁乳菇,又名牛奶菌、奶汁菇、饭汤菇等,属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、红菇科、 乳菇属,是一种食用根生菌。常...
【双椒炒菌王】极致山珍鸡枞菌的做法之一
【双椒炒菌王】极致山珍鸡枞菌的做法之一【双椒炒菌王】极致山珍鸡枞菌的做法之一 火红的八月火哥带着家眷从成都出发沿着攀西地区一...
云南又到了吃野生菌的季节,请问云南有哪些好吃的野生菌?
宴席上吃的比较多,特别是城中村的宴席,会有晒干的铜绿菌发来吃,晒干以后的铜绿菌,不像其他晒干的菌子那样不好泡发,铜绿菌泡发以后...
舌尖上的野味开始了,牛肝菌、青头菌、鸡枞……错过再等一年
舌尖上的野味开始了,牛肝菌、青头菌、鸡枞……鸡枞、松茸、羊肚菌、牛肝菌。青头菌、干巴菌、鸡油菌、大红菌……青头菌和宣威火腿及其...
菌子这样吃最好吃②:云南只有两种菌。
菌子这样吃最好吃②:云南只有两种菌。云南人不把菌子称为野生菌,这属于多此一举,吃菌,当然是吃野生的。不过话又说回来,在没有新鲜...
大隐隐于市,用心做菜的匠人味道--海棠小院
大隐隐于市,用心做菜的匠人味道--海棠小院。其实菌子有很多种,有些会比较抢味道,因为汽锅鸡本来鸡就很鲜,白丰菌本身不会太有味道,...
最低每斤30元!40多种野生菌疯狂上市
40多种野生菌疯狂上市。小摊贩们说,近期,见手青、黑牛肝等野生菌的零售价格,普遍下降30元左右,而导致近期野生菌价格低的原因主要有...
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