品牌一词来源于古挪威文字brand，意思是“烙印”，它非常形象地表达出了品牌的含义——“如何在消费者心中留下烙印？”进行品牌塑造，已成为白酒营销中的必不可少的一环。
白酒在中国人含蓄的情感里，一直是庆祝、发泄、祭祀、表达尊崇的载体，因此，5000年的酒文明，就融入各个地域、各种香型、各种风格的酒香中。可以说，白酒发展的每一个时期，都蕴涵着文化的信息，传播着特有的民族、时代风情。
诚然酒是历史的，有着历史文化的内涵，历史的足迹为每一个品牌奠定了个性的文化因子，就像“茅台”的国酒文化、“孔府家酒”的家文化等等，都是历史基因的“遗传”，具有不可复制和不可再生的特征。
但是，讲历史并不等于“一味掘祖或复古”，以虚构历史或夸张历史来伪造酒的文化。这种情况，酱香酒行业尤甚。一些品牌，讲着自己并不相信、旁人听着想发笑的文化、故事，实则自娱自乐、自欺欺人。
同时，品牌传播不仅仅是“广告轰炸”和“营销造势”，完全依附广告“狂轰乱炸”建立起来的品牌，其基础往往都不牢固，“秦池”标王所反应的“广告泡沫”，正是摧毁“秦池”品牌价值一落千丈的直接原因。这就使得在当前的市场环境下进行品牌塑造时，不得不充分考虑文化对白酒品牌塑造影响，使企业在竞争中有最有力的武器。
