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广东省作家协会主席 蒋述卓 题
刘秀春:春雨古道动心旌
儿时的年味
·刘秀春
小时候,最开心的就是过年了,年关愈近,我那颗心愈雀跃!
过年,人们的面上总是含笑的,不管旧的一年过得怎么样,新的一年带来了新的希望!
最高兴的当属我们这些小孩了,除夕那天早早起床,帮父亲贴春联,父亲挑了个吉时,我们把春联抹上米糊,涂均匀,递给父亲,父亲小心翼翼地贴上,母亲站在不远处看着,春联贴正时就大喊一声“好!”大大小小的春联、横批,福字也有十几张。贴好春联,整个家感觉就不一样了,焕然一新,充满喜气!
母亲去祭拜祖宗时,我们就争先恐后地洗澡,迫不及待换上新的衣裳,把自己从头到尾装扮一番。这时,父亲总会把准备好的压岁钱分发给我们,有时用小红包装着,有时也直接给崭新的人民币,我更喜欢用小红包装起来的,有一种神秘感,打开看到压岁钱会有一股暖流涌上心头,过年真好呀!
拿了压岁钱,邀上邻居的小伙伴,去街上的小摆摊上肆意挥霍。过年大街小巷有各式各样的小摆摊,卖鞭炮的、卖零食的、卖玩具的、卖烧烤的……应有尽有。我们左拣拣右挑挑,不一会儿,就满载而归。平常不敢买的不敢吃的,这时都可以随心所欲了,因为过年长辈们高兴,对我们自然也不会管得太严。
母亲祭拜祖宗回来就开始准备年夜饭,年夜饭也叫团圆饭,是入年最丰盛的一顿饭,全家老小围成一桌,一同上席,一同离席,中间若是有人已先吃饱,也不可先行离开,祖母说这样才会有好兆头,象征新的一年全家平安,圆圆满满!年夜饭的菜式也是有讲究的,桌上一定要有鱼(年年有余),要有蛋(蛋在我们这里也称为“春”,它的寓意是年年寸进),要有甜品(甜甜蜜蜜,和谐相处)。
吃过年夜饭,人们常常把屋里屋外洗刷得格外干净,因为新年的头一天初一,是不能打扫卫生的,俗传这一天是扫帚生日,不能动扫帚,否则会扫走运气、破财、招来霉运。虽然只是传言,长辈们还是特别在意的。
除夕夜最有趣的是放“开门炮”,吉时一到,父亲把鞭炮绑在长竹竿的一头,架在顶楼的栏杆上,母亲握着竹竿的另一头,我们在楼下的门内捂着双耳战战兢兢地偷窥,父亲把火柴棒一擦,小小的火苗亮了,他眼疾手快地点着了鞭炮,“噼里啪啦、噼里啪啦……”新年的钟声敲响了。父亲眉开眼笑作了四句:“年年吉祥,月月富贵;日日安康,时时发财!”
大年初一,母亲会早早起床给我们煮粉丝炒菠菜,咸豆腐,萝卜丸等斋菜。我特别喜欢吃萝卜丸,一口一个往嘴里塞,常常吃得满嘴都是。据说新年第一餐吃素菜,增添喜庆和祥和,预兆着新的一年平安如意。
吃过早饭,全家老老小小一起出动,串串巷逛逛街,舒活舒活筋骨,抖擞抖擞精神,心里格外舒畅!
新的一年开始了,生活又有了新的盼头。
来自: 海陆物语 > 《待分类》
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