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12星座们最对味的茶原来是它们!

 茶人老武 2020-12-08

当中国茶圈与西方星座互通属性。那么和12星座们最对味的茶绝对是它们!欢迎对号入座!

白羊座:白牡丹


保持内心纯真,勇敢追逐美好,是白羊座总是为人喜爱的原因。这与白茶类的白牡丹最相契合了,白茶在六大茶类中一直坚守极简主义——制作最为简单自然,工序最少。白牡丹的制选亦不经揉炒,只有萎凋及焙干色,花香高扬,汤色杏黄或橙黄,汤味鲜醇,既保留了鲜爽的特点,又多有两道工序,泡在杯中,如牡丹花开放,显白特定的香气。


金牛座:普洱茶


金牛座踏实稳重,他们总是静心努力,默默发光,虽然总是被黑拜金,事实上他们对金钱并不在意,只因身上的闪光点使他们自带价值,如普洱一般。如果将普洱茶拟人化,一定是位儒雅沉稳、温润如玉的金牛座谦谦君子,茶品以“陈”为贵,越陈越香,香气有明显渥堆味,内质汤色红浓明亮,香气独特沉香,滋味醇厚回甘,稳定性极佳。


双子座:凤凰单丛


1996年定义的凤凰单丛十大香型包括:蜜兰香、桂花香、黄栀香、玉兰香、夜来香、肉桂香、杏仁香、柚花香、芝兰香、姜花香。实际上远远不止这些,偶买噶,如此多样可爱的茶一定是双子座的吧!总能以独特的方式让人眼前一亮。凤凰单丛,不喝则已,一喝就容易上瘾。凤凰单丛成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝,还具备独特的“山韵”滋味,是区别于其它产地单丛茶之处。
 

巨蟹座:蒙顶黄芽


巨蟹座都是极温柔的,始终以仁爱之心对待身边所有人、事、物。扬子江中水,蒙山顶上茶,蒙顶黄芽因闷黄工艺呈现“黄汤黄叶”的品质特征,外形扁直,色泽嫩黄,芽毫显露,甜香浓郁,汤色黄亮透碧,滋味鲜醇回甘,一改绿茶的生涩,在清爽之外带上了温软的口感,让原本自带柔软风的蒙山茶,柔上加柔,平添了不一样的滋味。巨蟹座的你一定和蒙顶黄芽对味!



狮子座:肉桂


一身霸气,正义凛然,狮子座的王者气息总是很浓厚,极具吸引力。在茶中说到霸气,肉桂排第二没人敢排第一。主要是因肉桂茶香气高,品质辛锐,有强烈的刺激性,质优的肉桂条索紧实,色泽乌润,香气似桂皮香,滋味浓醇,回甘悠远漫长并且爽口,岩韵明显。一注入入水,坐杯不须久,倾汤杯中,即可就能升腾起咄咄逼人的气味,其热情与馥郁,能够强有力的占据茶客的味蕾。


处女座:西湖龙井


对自己的一言一行十分讲究,追逐完美,绝不将就,和自己死磕到底,是处女座的坚持。关于完美的茶,不同的人有不同的标准,“中国十大名茶”名单也是形形色色,西湖龙井却在各色榜单中从未跌出。清朝时期西湖龙井就被列为皇家贡品,其茶色嫩绿,绿中带黄,俗称“糙米色”,茶汤香气四溢,有明显的花香、炒豆香,还有花蜜甜韵,饱满的内质让口腔充盈甘甜。“完美”无定论,但“最佳”西湖龙井堪当。


天秤座:铁观音


说起天秤座,“都挺好”一词以蔽之。虽然处于矛盾的天秤中,却追求和谐包容不同,创造出林林总总的美好。在茶界,铁观音就挺好。所属的乌龙茶类,既有红茶的醇厚,又有绿茶的清香。铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香”之誉。此外铁观音的养生保健功能在茶叶中也属佼佼者,有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、清热降火,敌烟醒酒等功效。

天蝎座:半天妖


通晓世间情理的天蝎座,神秘感十足,有人爱极,不喜欢的人也不得不承认其独特。武夷山的半天妖亦是如此,它的香让人捉摸不定,初时如兰似花,继而如粟像杏,再则焦香横溢,却带冷意,飘忽中有几分妖娆气质,茶如其名的“妖”美。成茶条索较紧结,干茶色泽乌润呈青褐色状,带有多元的果香,茶汤内质丰富、滋味浓醇,回甘清甜持久,有“夭夭其华”之韵,不愧为岩茶名丛。


射手座:六安瓜片


射手座有着勃勃的生命力,永远自由洒脱,感觉他们的征途是星辰大海,大喇喇地自成风格。在茶里最有射手座属性的当属六安瓜片,茶如其名,生来不柔弱,是茶中唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成,瓜片单叶形似葵花籽,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。常饮六安瓜片能够去疲劳、改善消化不良,对一些癌症有抑制作用。


摩羯座:祁门红茶


摩羯座勤勤恳恳,韧劲和坚持都非一般星座可比拟,他们不相信天掉馅饼,只相信稳扎稳打收获理想的一切。祁门红茶向以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名,该茶创制于光绪年间,据记载此前祁门只产绿茶不产红茶。上世纪九十年代以来,祁门红茶也受到了市场经济大潮的无情冲击,陷入困境,后经当地政府和茶人的共同努力,再攀新高再塑“红茶皇后”的巅峰,并在全球享有广泛知名度。


水瓶座:信阳毛尖


水瓶座总带着一种闲庭信步的舒适感,最大的信仰来源于自己,因为储蓄了太多能量而散发出自信,不会因外界声音而改变坚持。与之很像的信阳毛尖早在三千多年前的周朝之前就存在,被誉为“绿茶之王”。很多人在提到好茶的时候并不会一下子就想到信阳毛尖,事实上在巴拿马万国博览会上信阳毛尖就与贵州茅台同获金质奖,其“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,不曾被想起只因从未被人忘记。



双鱼座:茉莉花茶


清雅绝尘、浪漫多情、向往澄澈美好的双鱼座就是个可人儿,才不拘着所谓“花茶最底层”的茶圈鄙视链,他们只知道“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”。福州是茉莉花茶的发源地,一泡好的福州茉莉花茶,原料上以福建绿茶为茶底,配以福州高洁茉莉鲜花窨制而成的,历时三春,共度三夏,九窨一提,方成“冰糖甜”的极品。目前,福州茉莉花茶已入选国家非物质文化遗产保护名录,茉莉花茶成为全国仅有的两个获封“双遗产”的茶种之一。

【END】 


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