今日菜谱 【蚝汁土豆口蘑】 【五花肉大酱焖土豆】 蚝汁土豆口蘑 食材:土豆、生粉、青红椒 节目大厨使用同款 具体步骤 1、土豆切片蒸十分钟,碾成土豆泥后,加淀粉、盐、味精、油,搅拌摔打上劲儿备用。 2、土豆泥搓成条,揉成球状,用啤酒瓶的瓶口把面团戳成蘑菇状备用。 3、锅中加水,把土豆口蘑上蒸锅,蒸三分钟左右备用。 4、起锅烧油,放蒜末、蚝油、葱末、姜末、酱油、水、盐、鸡精、白糖、蒸好的土豆口蘑、青红椒、水淀粉,烧制三分钟左右,大火收汁,装盘即可。 五花肉大酱焖土豆 食材:土豆、五花肉、香菜、小葱、辣椒、大酱 具体步骤 1、五花肉切片、姜蒜切末、土豆切块泡水后,起锅烧水,水中加盐,土豆焯水备用。 2、大酱内放水,澥好后,起锅烧油,放五花肉片、姜蒜末、澥好的大酱、焯好的土豆、水、味精、盐,烧制三分钟左右后装盘,撒香菜末、小葱末即可。 互动话题 “土豆还有哪些您喜欢的做法?” 每周日将公布5名幸运用户 获得由六必居提供的火锅套装 留言时候记得留下 您的姓名地址和联系方式哦 3天内有效,不留则为作废 往期菜谱回顾 金笋薄荷煎鸡胸、鸡肉酥饼喜欢今天的推送吗 转发+点赞支持一下哟! 想查看更多最新菜谱?那就赶紧将《家政女皇》标星置顶吧: 长按二维码关注 喜欢请点赞 分享也是一种赞赏 每晚17:55 河北卫视 不见不散 |
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