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苏州从明清起，便是江南的经济文化中心。繁荣的经济孵化了一大批传承百年的老字号，直到如今这些老字号在苏州人心中的地位还是无可取代的。今天就带你来看看，苏州这些老老老老字号~ 01.得月楼 400多岁 关键词：苏帮菜、乾隆 得月楼始创于明嘉靖年间，至今有四百多年历史了，可谓苏州老字号里最长寿的“老寿星”。 乾隆皇帝下江南的时候，在得月楼用膳，因其菜味道极为鲜美，特赐名“天下第一食府”。店内名菜名点有：松鼠鳜鱼、得月童鸡、西施玩月、蜜汁火方、虫草甫里鸭、碧螺虾仁、枣泥拉糕、苏式船点等。 02.陆稿荐 357岁 关键词：熟食、酱汁肉 陆稿荐初创于康熙二年（1663年），三百多岁了。最出名的是酱汁肉，樱桃红色、鲜嫩多汁，苏州人春天必吃的一道时令佳肴。每年三月上市的时候，排队能排到几里外。 03.雷允上 286岁 关键词：药店、中成药 雷允上创始人为吴门名医雷大升，字允上。清雍正十二年（1734年），雷大升在苏州阊门内专诸巷天库前周王庙弄口，开设了诵芬堂老药铺，是雷允上的前身。 太平天国时期，雷氏家族因战乱将店铺迁至上海，后又重返苏州，在原址重新开设店铺。 04.松鹤楼 263岁 关键词：苏帮菜、松鼠鳜鱼 松鹤楼创始于清乾隆二十二年（1757年）。松鹤楼可谓苏帮菜的“扛鼎之店”，经典名菜有松鼠鳜鱼、清炒虾仁、响油鳝糊等。 05.乾生元 239岁 关键词：苏式点心、枣泥麻饼 乾生元始创于清乾隆四十六年，原店名为“费萃泰”，以生产松子枣泥麻饼而蜚声海内外，被列为宫廷御膳点心，清光绪七年更名为“乾生元”。 06.恒孚银楼 214岁 关键词：银楼、金饰 恒孚银楼始创建于清嘉庆年间（1806年）至今有200余年的历史，是中国历史上最著名的四大银楼之一。恒孚银楼是苏州人信赖的老字号，很多老苏州人当年的结婚首饰都出自他家。 07、春蕾茶庄 200多岁 关键词：茶馆、碧螺春、茉莉花茶 春蕾茶庄原名汪瑞裕茶号，以创始人徽商汪瑞裕的名字来命名，始创于清乾隆年间，是姑苏茶叶行业老字号中的翘楚。1966年更名为“春蕾茶庄”，主营洞庭碧螺春、茉莉花茶等。 08.黄天源 199岁 关键词：苏式糕团、重阳糕 苏州人吃糕团是一种文化，黄天源是苏式糕团店里历史最悠久的。它创设于清道光元年（1821年），已经199岁了。 出名的糕点有桂花糖年糕、玫瑰松糕、薄荷糕、四色猪油年糕等等，每年重阳节，买重阳糕的队伍都老长老长。 09.昆山奥灶馆 167岁 关键词：面馆、爆鱼面、卤鸭面 昆山奥灶馆创始于清咸丰三年（1853年），前身是半山桥南堍“天香馆”。清朝末年，改名“颜复兴”。解放后，根据“奥妙在灶头上”的意思和谐音，正式命名为“奥灶馆”。最负盛名的是红油爆鱼面和白汁卤鸭面，深得苏州人的喜爱。 10.三万昌 165岁 关键词：茶庄、碧螺春、万昌绿 三万昌创立于清咸丰五年（1855年），苏州茶业老字号。现在的规模在苏州茶业老字号里也是最大的。主要经营洞庭碧螺春、万昌绿及各类茗茶。 11.乾泰祥 157岁 关键词：绸布
乾泰祥创始于清同治年间，有157岁了，苏州绸布行业里的百年老店。旧时苏州人十分追捧乾泰祥，买上一匹绸缎布料，定制一身长衫或旗袍，是身份和地位的象征。 12.观振兴 156岁 关键词：面馆
观振兴原名“观正兴”，始创于清代同治三年（1864），已经156岁了，是苏州老字号面馆。 13.采芝斋 150岁 关键词：蜜饯糖果
采芝斋主要经营苏式特色蜜饯糖果，有粽子糖、松子软糖、酥糖、乌梅饼、话梅、橄榄、陈皮.......等等，是苏州人甜蜜的童年回忆。采芝斋迄今有150年历史了，始创于清同治年间。 14.义昌福 137岁 关键词：包子
义昌福也是苏州老字号，创建于清光绪年间，专营苏帮菜。现在的义昌福，则是苏州人认可的老牌包子店，有大肉包、三丁包、青菜香菇等等，个大分量足，早餐必备。 15.叶受和 134岁 关键词：茶食糖果
叶受和创始于清光绪十二年（1886年），特色有小方糕、云片糕、四色片糕（玫瑰、杏仁、松花、苔菜）等等。原来叫“叶受和茶食糖果号”，橱窗里现做现烤的猪油松仁枣泥麻饼非常好吃，酸梅汤还有淡淡的中药味。 还有卖羊肉的升美斋、老庆泰，卖糕点的万福兴、卖冬酿酒的元大昌，卖熟食的杜三珍……等等。总之，在苏州，没有个100年历史都不好意思称老字号~ 16、咸丰老铺（五芳斋） 年纪：150多岁 咸丰老铺就是原先的五芳斋，始创于清道光年间，主卖各种苏式面食、点心。店铺位于山塘街繁华地段，性价比不错。
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地址：苏州市金阊区山塘街141号 17、杜三珍 年纪：130多岁 杜三珍卤菜店，始建于晚清时期，小编每次经过都忍住被卤菜扑鼻的香气所吸引，买几样招待亲朋友好友美味又方便。
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地址：阊胥路807号 |
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