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杀鱼

 世界语之窗 2020-12-11


前言:

 
 
也许小时候的经历,我对于杀生,一直都心存芥蒂。家庭中执掌厨房工作的我,一般不自己杀生,鳝鱼田鸡是从来不进门的,吃鸡吃鸭必须是菜场可以杀好剁成块了的才可以,吃的鲜鱼也必须是菜场杀好的带回家。

  我家住在汉西一路,离汉水河很近,有闲时,也常常去河边散心。有一天下午,学校安排我去崇仁汉宾小学参加教研听课。听完课后才3点多,一出校门,觉得时间还早。阳光灿烂,暖意溢满全身,天空海阔湛蓝,看到前方的马路通向沿河大道,大道直伸向已经修缮完美的汉水河。顿时很想感受河边的风光,不知不觉,自己的脚步迈向河滩。

  长长的汉水河进入眼帘,河水由西向东徐徐缓流,伴着青草绿树和旭日暖阳,我不知不觉就来到了桥口区委后面的河滩。几艘渔船停在河边,几个渔夫站在旁边的水泥拦河路面,路面放着几个塑料盆,里面的鱼儿悠悠的游着。几个买鱼人在盆子边悠闲的观望着,有的和渔夫谈论着或讨价还价着。知道了这些鱼是野生鱼,我不由得就买了一条活蹦乱跳的大鲤鱼,兴冲冲回家了。

  老公还没有回来,而且他一向怕麻烦,望着这条跳着的大鲤鱼,思忖着:自己动手吧!我挽起两个袖子,左手按住鱼头,右手拿起磨好的菜刀,学着卖鱼人,先去鱼鳞。“呲呲呲”,刀才几下,鱼鳞剥离掉落了几片,鱼反抗着,只觉得按住鱼头的左手越来越使劲,可还是不够抵住鱼的挣扎,右手有刀又帮不上忙。这时,耐受不了滑拗的鱼的咆哮,“啪啪啪”,鱼滑掉了下来!我赶紧跳开,弯下腰,举起刀背,尽力拍打着它,头上,身上,尾部……一下,两下,三下……,直到它不再跳了,鱼鳃一张一合地反抗着,我才舒了一口气。休息了片刻,我捡起嘴巴还在张合的鱼,继续努力完成使命!把正反两面的鱼鳞去除干净了,再竖着放好,鱼头朝上,鱼尾朝下,用力破肚,连肚带肠全部切破了!刀切开的瞬间,它还要抽搐一下,最后才没有一丝动弹了。我把鱼内脏全拿出来了,留下了鱼泡。

  热腾腾的鲜鱼端上了餐桌,我满心欢喜无比期待地坐在了老公对面,得意地说:“今天到河边,买的是渔夫用渔船打的野生鱼,我自己杀的呢!试试看吧,怎么样呀?”他笑着夹起一块放进嘴里,皱起眉头,顿了顿,脸色暗下来,冷冷地说:“你自己试试吧!”我奇怪了,夹起一块,一碰到舌头的刹那,惊住了——“苦!”为什么会这样?我望着对面的人。他说:“你把鱼胆弄破了!”“啊——鱼胆”?“不过可以吃”!老公边说边夹着鱼吃了起来,安慰了我一些受伤的心。“不过,以后你不要再买活鱼回来啦,一定要买能杀好的,知道吗?!”我低低地嗓音说:“哦,也是。”他还不知道我杀鱼的辛苦呢!算了吧,不告诉他了!我闷闷地想。那顿饭可想而知了。 从此,我也不再买没有杀好的鱼回家了。家里就算有人送来鱼,要么老公杀,要么他提到菜场去杀了。

  昨天下班,因为上周末没有去成马鞍山森林公园徒步,难得天气晴好,就想去河边走走。又欣喜看到了同样的渔船,同样的渔人卖鱼,这次他们都自己带了刀和铺垫,可以杀鱼了!我乐不可支,毫不犹豫选好了一条鱼。正提着回家,电话想起了,“喂,你在哪里呀了?”老公问。“在河边呢,正在回家路上,我买到渔夫捕打的野生鱼啦!”我高兴着说。“不要买!不要买了!”他的语气越来越高,“不要给我添麻烦!”“已经杀好啦!”我开心地叫着。感觉都电话那头也开心起来!

  过了这么多年,他还对那顿晚餐心有余悸,哼!提着杀好了切成四大块的鱼,我哼着歌儿兴致地回家去。感觉路边的被雨水冲洗过的树更加闪亮,公路上的车辆快乐地行驶着,有秩序地奏着和谐的乐曲!


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