不同萝卜有不同功效 胡萝卜:具有清热解毒、补气明目等功效。冬天出现喉咙上火、外感发热等,可以吃胡萝卜辅助治疗。 白萝卜:性凉,对肺胃有热、痰多、气胀食滞、消化不良、大小便不畅的人尤其适用。具有调节胃肠机能、消炎等作用。消化不良可生吃,补气则熟吃。肺热咳嗽患者可将白萝卜和冰糖搭配炖汤,可以起到除痰润肺、和中止咳的作用。 青萝卜:具有健脾,防治痰多、口干舌燥等功效。 水萝卜:含有各种维生素及钙、磷、铁等矿物质,具有利尿、消食、解酒等功效。炖汤喝能效解酒护肝。 注意:胡萝卜、白萝卜不要一起食用;萝卜不宜与酸性水果一起食用容易诱发甲状腺肿大;不宜与补气类药物同食,同食会影响药效;体虚或体质寒凉者不宜多食。 冬吃白萝卜的五个好搭档 白萝卜加梨:有润肺、清火、化痰功效。脾胃不好不能喝凉果汁,可以将二者一起煮水喝。 白萝卜加葱:防治风寒感冒。将葱段、姜片和白萝卜一起煮汤喝。 白萝卜加海带:有化痰消肿功效。对预防甲状腺肿大有一定功效。 白萝卜加羊肉:营养互补,滋养肝脏,不上火。 白萝卜加鲫鱼:有温中下气、健脾利湿的功效。 |
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