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【电饭煲蜜汁鸡腿】最近很火的鸡腿做法，出锅香味四溢，肉质软烂，做法简单，厨房小白友好，周末马住做给家人吃~L马小坏频道的微博视频
花雕酒
盐适量克
糖适量克
姜5片
大葱3段
蒜瓣3-4个
蒸鱼豉油 3勺
老抽1勺
电饭煲蜜汁鸡腿??的做法
1.在鸡腿上划几刀，便于入味、避免鸡肉回缩；
2.鸡腿肉中加入适量的盐、糖、料酒、葱段、姜片、蒜瓣和蒸鱼豉油，腌制20分钟左右; 3.将葱姜垫入电饭煲底部； 4. 将腌制好的鸡腿大片皮朝下放入，连同料汁一起也倒入电饭煲中； 5. 最后倒入一小碗花雕酒； 6. 按下煮饭的功能键， 注意约过一大半时间后翻动一下即可; 7.电饭煲自动跳至保温后即可享用啦。 |
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