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哪些蔬菜适合露天直播,哪些适合室内育苗后再移栽?搞懂无霜期、生长季,是与自然合作的前提!

 朴自然官方 2020-12-17

朴自然与您相伴的【2109】天

种子准备好了,播种基本知识了然于胸,种植计划早已着手进行,万事俱备,只待行动了!

等等,别急,你确定自己知道哪些种子可以直接在菜园播种,哪些先在室内种植更好吗?

播种之前,可以参考一些大致原则:有些种子直接露天播种生长更好,有些则需要先在室内播种,以获得更多保护。事不宜迟,以下方法和规则供君参考:

计算种植期

计算种植期并非是万全之策,但一定程度上可以未雨绸缪。种植期即最后一次春霜至第一次秋霜之间平均的无霜期天数。

打个比方,如果所在地霜期长,我却还自顾自地撒种、种植,如此下去,收获甚微,信心受挫。我可能会自我安慰说:自己天生不是种菜的料,算了吧!

可是事实并非如此。我得清楚地认识到:生长期只有大约130天,从6月初到9月底。那么我就会根据这个时间来安排我的计划,选择合适的作物类型,而不是完全听天由命,任由种植期被霜期打乱、搁置。

国际工程科技知识中心网站上的“中国年均无霜期日数”

露天直接播种

哪怕只有短短的130天无霜期,也可以尽情播种。露天直播省事,不用移栽,跳过了植物的适应过程,直接在天然气候下生长。

所幸,相较必须移栽的作物,可食一年生植蔬相当多。所以,从播种开始打造菜园其实并不难,种类越多越丰盛。以下是一些露天就能轻易播种的植物类型:

· 凉季作物

春季室外温度偏低,正好用来播种大部分凉季作物,一般在最后一次春霜前几周。凉季作物抗冻,春秋两季生长得最好,很多种子在冰凉的土壤里更易发芽。

露天直播凉季作物有:

芝麻菜、生菜、甜菜根、苦苣、甘蓝、胡萝卜、大白萝卜、蚕豆、水菜、水芥菜、芥菜、欧防风、菠菜、豌豆、菊苣、樱桃萝卜、芜菁甘蓝、芜菁......

凉季作物抗冻是不争的事实,但也有例外。一些作物受不了轻霜或低于10度的气候,如塌棵菜和瓢儿菜,遇此情况会出现抽薹现象,影响品质和产量。

· 一年生不越冬的短季作物

该种作物只在夏季充分成熟,生长一季,生长期不多于110天。它们扛不住寒冷,霜期结束后可以露天播种。

此类植物有:苋菜、菜豆、豇豆、黄瓜、西葫芦、南瓜、西瓜和其他瓜类......

· 不好移栽的种苗

不论凉季或热季蔬菜,有些移栽存活率不高,只适合露天播种。

例如有些植物根系敏感,如胡萝卜和菠菜,一旦移栽,极有可能会破坏根系继续生长;菊苣如果移栽,可能会抽薹。

不宜移栽的蔬菜有:菜豆、甜菜根、胡萝卜、玉米、菊苣......

可以移栽但仍旧很脆弱的有:苋菜、黄瓜、茴香、瓜类、秋葵、豌豆、南瓜、菠菜、瑞士甜菜、西葫芦......

室内种植

不同于上文的“野孩子们”,有些蔬菜是“温室宝宝”,在室内生长反而会更好。

· 一年生不越冬的长季作物

一般情况下,难以越冬的蔬菜都会在室内播种,因其需要相对温暖的条件发芽生长。

这些蔬菜一般在第一次霜期前6至10周,种在朝南向阳的窗户旁,加个补光灯,或是种在加温温室中,待霜期结束后再移栽室外。

茄科植物最适宜此法:茄子、酸浆、辣椒、西红柿......

· 长得慢的短季作物

常见的生长期短的植物有些慢速生长的品种,适宜在室内培育:葫芦、韭葱、丝瓜、西瓜、南瓜......

计算种子成熟天数和当地生长期天数非常重要。如果成熟期大于或接近无霜期日数,可先在室内培育,幼苗长好之后,再进行移栽。

· 生长慢的凉季作物

此种作物适应凉爽气候,夏季生长困难。最后一次霜期前在室内播种,有助于成型和提高高温适应力。这类植物有:朝鲜蓟、抱子甘蓝、西芹......

“顺天时”的道理大家都知道,但真正实施起来却有很多学问。首先得“辨天时”,在这里就是了解所在地气候和无霜期长短;其次就是“识习性”,也就是认识作物的生长条件(温度和生长周期);只有如此,才可能真正做到“与自然合作”。学习之路漫且长,不过,这不正是乐趣所在吗?

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(毕)

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