生活中很多人都喜欢吃土豆,比如我啦,土豆丝、土豆块儿、土豆片等等,我最喜欢吃的就是土豆块儿,而且是绵绵的那种,非常下菜,能让我吃慢慢一大碗米饭嘻嘻 接下来,分享一下红烧土豆的做法! 准备工作: 土豆 葱 蒜 生抽 老抽 耗油 盐 白糖 淀粉 准备好了吗?开始我们的表演! 1.酱汁:半碗清水+2勺生抽+1勺老抽+1勺耗油+少许盐+半勺白糖+1勺淀粉 ok!搅拌均匀,放一边 2.土豆削皮切成块儿状了啦! 3.把葱蒜切好了啦! 4.土豆绰水,把土豆放在开水中,煮个5 分钟就捞出来哇! 5.起锅热油,葱蒜爆香,把土豆放进去煎 一煎至表面微黄,把酱汁倒进去搅拌一 下! 6.开大火,收汁,撒葱花! 搞定啦!快取出你的小盘子,享受美味吧!做饭人最美丽,干饭人最可爱!小编爱你! |
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