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日本料理文化源远流长，"料亭松子"通过运用原木材料的选用，运用“意境”美学，对根植于日本的传统美学进行了很好的传递，达到了一种“言有尽而意无穷”的审美效果。空间位于老建筑的二层三层，虽然地处邻街处,但是整体空间强调--静。 料亭松子 · 中国杭州 ▼ 独立的入口，logo散发出的光，就像深夜里的一座灯塔，给人一种归属感。同时，设计碎石玄关，无形感受到空间的转换而产生敬畏之心。 空间呈木的简素本色，以求保持原木的素色和纹理，使空间简洁利索，同时体现出一种禅宗的精神，在这纯自然的色调中展现出朴素，简约之美。 木头是天然的艺术品，本不需要多加修饰，简单的线条便是最美的表达。 果日本传统的麻叶图案解构为菱形和等边三角形，重组得到双层格栅。从不同的角度能够得到不同的视觉效果，但从正面看的话麻叶图案依然是视觉中心。 横向的灯光打破了空间的沉闷感，运用简单的线条给空间带来了生机。 二层的一半区域由包间和寿司吧构成，采用了日本传统的太鼓张作为隔断，在保障私密性的同时又具有通透性。二层的另一半区域大厅，我们将木格栅墙元素运用在大厅的俩面墙上。
在日本，细长的联排别墅被称为「鰻の寝床」。后来这家餐厅将出售鳗鱼作为其主要产品，「鰻の寝床」的空间设计和这家餐厅的设计理念不谋而合了。
采用日本传统建筑中经常使用的「船底天花」，在平面空间追求变化而不是垂直空间，使人们在比较低的空间也能感受到空间的变化。
地板和天花之间都设计了贯通上下的装饰柜，并且安装了间接照明。
入口石地面;障子门的虚虚实实;传统与现代材料的碰撞;再到灯光的聚焦处理。灯光结合暗淡的漆器体味本质的美，也因为它的“黯淡”，无不让人感受到碗中白米饭的珍贵。
做餐饮没有捷径 除了学习和努力 剩下的交给时间 |
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