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体重是90后小伙小钱最心痛的事，和一般人比起来，他要胖两圈，体重一度达到210斤，走起路来都不利索。这段时间单位组织体检，他查出了多项问题，患上了脂肪肝、高血脂。前天，他来到苏北医院营养科咨询医生，意外地发现，自己爱吃甜食，爱喝饮料，正是这些坏习惯害了自己。 病例 90后小伙身体亮红灯 小钱是外地人，4年前开始在扬州一家事业单位上班。由于工作较忙，小钱无暇做饭。大部分时间，他靠外卖解决吃饭问题。咖啡、奶茶、蛋糕、甜品、披萨、汉堡、炒饭……这些都是小钱的必点食物。渐渐的，小钱的体重一路飙升，从大学刚毕业的160斤长到了210斤。 前段时间，单位组织体检。不查不知道，一查吓一跳。小钱被查出患有高血脂、脂肪肝。医生直言，肥胖人群约半数都患有脂肪肝，特别是腹部肥胖者发生脂肪肝的机会更多。脂肪肝，是指肝细胞内有过多脂肪堆积的现象。高血脂是怎么回事呢？医生表示，这是因为脂肪代谢能力下降，活动量减少，使脂肪在体内积累增加，高血脂症早期没什么症状，往往在体检检查血液时才能查出。 意外 原来“糖上瘾”是罪魁祸首 被查出这两项问题后，小钱十分担心。前天，在苏北医院营养科，赵医生接待了小钱。赵医生发现，小钱常吃的食物中的糖含量和热量都很高，而且多是添加糖，这正是导致肥胖的罪魁祸首。 赵医生表示，很多食物中添加的果糖并不是新陈代谢所必须的糖类，果糖主要靠肝脏代谢，一旦过量，就转化为脂肪，脂肪在肝脏累积造成肝损伤或者脂肪肝。据了解，对动物和人类进行的研究都表明，使用大量果糖会提高血液中甘油三酯的含量，而甘油三酯会增加动脉硬化和心脏疾病的风险。 调查 不少市民每天摄入的糖分过量 营养专家赵医生介绍说，新版《中国居民膳食指南（2016）》首次提出对添加糖摄入量进行限制，每日不超过50克，最好限制在25克以内。 人每天摄入的糖分不应超过50克，这个要求，对于很多市民，尤其是年轻人来说，很难做到。昨天，记者在街头调查了10位市民，其中有5位表示，自己每天摄入的糖分估计超标了。市民冯女士直言：“现在的诱惑太多，奶茶、蛋糕、咖啡，一个星期都要吃两三次，再加上有了外卖这种方式，更是方便了。” |
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