十二款补血养颜汤

九州君子好人 2020-12-22

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操作方法

五红补血养颜汤
做法：红芸豆，红小豆，红枣，红皮花生米，红糖
红小豆和红芸豆用清水洗净，前一天晚上用温水浸泡2个小时，沥去水分，将红芸豆和红小豆放在一个保鲜袋中，放入冰箱冷冻室冷冻一夜。砂锅里放入适量的清水，冻过一夜的红芸豆和红小豆放入砂锅里，盖好锅盖，开大火煮制约20分钟左右，至锅里的水开翻滚，加入1小碗冷清水，再盖好锅盖，开大火煮制约20分钟左右，反复加水3～4次，直到锅里的豆子煮熟变软。红枣和红皮花生米用清水洗净，然后放入锅里，开大火继续煮制约20分钟左右，至花生米和红枣软熟，即可关火。

当归红枣排骨汤
做法：红枣、当归、排骨
取一根排骨，少量枸杞，红枣12枚，当归4片。洗净排骨上的血水放入沙锅加入枸杞红枣当归，葱，姜片，大火烧开，再小火炖至排骨苏烂，盐，鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮，就能收到滋阴润燥，养颜护肤的辅助作用。

养颜补血燕麦粥
做法：核桃、红枣、龙眼干、燕麦、红糖
先泡好核桃、红枣、龙眼干，把燕麦清洗干净倒进电饭锅里，加入适量的水，开火，记得要看时间啊！粥滚开了即可出锅哦！出锅前放少许红糖，味道更鲜美。

猪心猪肝粥补血养颜汤
做法：猪心、猪肝、姜片、米、生菜、香菜，生粉、盐、麻油、酱油
将洗净的米加少许的生油及盐腌制10到15分钟，再放入烧开了的水锅里，煮上20分钟左右，将适量的猪心、切好的姜丝、糖、生粉放入锅中，煲10分钟，后再加上猪肝，煲约3分钟，为什么猪肝药放在后面呢，是因为猪肝煮太久会变硬。加入生菜丝和香菜丝及麻油，猪心猪肝粥就算做好了，即可食用。

双色补血汤
做法：猪血100克，豆腐100克，韭菜1小把，骨汤，姜丝，蒜片适量
猪血和豆腐洗净后，分别切成小块，韭菜洗净切成段，锅中烧开水，将猪血放入焯2分钟后捞出，过一遍凉水，锅中倒入骨汤或热水，烧开后倒入猪血和豆腐，再次烧开后下姜丝、韭菜、蒜片，再烧开即可关火，调入盐和少许胡椒粉调味。

黑木耳红枣补血汤
做法：红枣几颗、黑木耳一把、冰糖适量
黑木耳泡发，洗净摘好，红枣用手捏开，黑木耳与红枣一起放入砂锅中，加足量水，大火煮开后转小火煮半小时以上，出锅前几分钟加冰糖即可。

莲子桂圆汤
做法：莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。
先将莲子用水泡发，去皮去心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中，加水适量，煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。

山药排骨养颜汤
做法：猪排骨500克，山药1000克，红枣8粒，党参15克，黄芪20克，姜1块，葱白1根，料酒1汤勺，盐、鸡精少许
排骨切小节洗净后用凉水泡4小时以上，其间換几次水，让血水充分泡出来，再焯水沥干备用，党参、红枣、黄芪分别洗净备用。锅放少许油加入姜片，葱节炒出香味再放入排骨翻炒出油，加入开水、料酒、党参、黄芪大火烧开倒入砂锅小火炖40分钟。山药去皮洗净切滾刀加入排骨里再放入红枣，中火炖30分钟加入少许盐、鸡精调味即可。

当归红糖鸡蛋汤
做法：当归少许，红糖，鸡蛋1个
先把鸡蛋煮熟剥壳待用。当归有两种，一种是有须的，有种是一块的。我选择的是有须的，有须只要须根3-4根就可以了，清洗干净即可。用一口小锅掺一大碗水，把熟鸡蛋、当归、红糖（红糖粉、红糖快都可以）一起放进去熬（中小火）熬个15分钟即可。水大概剩一半即可。

当归参鸡汤
做法：鲜鸡腿一个，当归五克，党参一根，枸杞十颗，无核红枣四颗，姜一块，盐适量。
鸡腿斩成大块，将当归党参略清洗一下，姜拍松；烧水，水沸后倒一匙料酒，放入鸡腿氽烫变色，捞出，洗去浮沫，撕掉鸡皮；重新烧水，放入鸡和除盐外的所有调料，大火烧开，转中小火煲40－60分钟，至鸡腿软烂，关火，调入适量盐即可。

清炖牛肉汤(补血)
做法：牛腱400克，白萝卜250克，红萝卜100克，洋葱1/4个，高丽菜150克，番茄1个，姜1片
白萝卜红萝卜切0.5cm厚的块；洋葱切片，番茄去籽切片，高丽菜切块，姜洗净；锅子水烧开后，下牛腱烫去血水后取出，先把原条牛腱、白萝卜、红萝卜及姜片放锅中，注水后大火烧开，捞出杂质，盖上锅盖转小火煮1小时。1小时后加入洋葱、番茄及高丽菜，小火续煮20分钟后，把牛腱取出切片，放回锅子，再烧滚后，加盐调味便完成。