“处暑”过后，逐渐进入到气象意义上的秋天。在此时节，容易出现皮肤紧绷、起皮脱屑、嘴唇干燥、嗓子发干、便秘等症状，民间称之为“秋燥”。要当心“秋燥”伤人，在增强身体锻炼的同时，应注意饮食调理，少吃或不吃生冷辛辣的食物。就一个健康的人来说，一般每天大概需要摄入2500ml的水，而这些水不仅要满足身体的需求，同时还要弥补呼吸、皮肤蒸发、排尿、粪便等途径丢失的水分。而这些水分除了可以从食物中获取部分外，按照我国膳食营养素参考摄入量，人体每天还需摄入6~8杯水。不过会发现这个季节，光喝水是无法缓解干燥的。身体缺水喝纯水往往不是最好的解渴方式，因为它其中的水分子属于自由状态，能很快的进入血液，同时也会很快被肾脏排出，根本达不到滋润身体的目的。相反，含有少量碳水化合物的水就要好很多。因为碳水化合物是一种亲水物质，它们会吸附水分子，延缓水分的吸收速度，阻止他们很快地被排泄掉。这样，水分在身体里停留的时间变长，滋润身体、眼、喉咙等的效果才能更好。比如蜂蜜水，因为蜂蜜中富含的果糖，在小分子糖当中，果糖的吸湿效果是最好的，强于葡萄糖和蔗糖。不过值得提醒一句，蜂蜜不能加的太多，有淡淡的甜味即可，否则糖分过高，渗透压也就高，这样反而会让身体失去更多的水。梨柔软多汁，味甘性寒，有清热、化痰、生津止渴等功效，尤其在秋季食用能明显缓解咽喉干燥。梨既可生吃也可熟吃，饮汁或切片煮粥、煎汤服均可。梨、蜂蜜及水熬成的雪梨膏和冰糖梨水都是简便易做的清咽利嗓饮品。但因梨性寒，体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸过，畏寒肢冷者、腹胃虚弱者不宜多吃或者最好不吃。苹果是水果之王，它所含的营养很全面。食用苹果可以帮助我们排出肠道中的铅、汞、锰、铍等毒素，另外，如果保有每天吃苹果的饮食习惯的话，可以使肌肤红润有光泽。
奇异果含相当丰富的维他命、果胶、果酸等，可以给皮肤补充养分、预防黑斑，使皮肤更加白皙细腻，另外，奇异果还有降低胆固醇、帮助消化等功效。西柚富含维生素C以及大量抗氧化元素，更难能可贵的是西柚所含的热量十分低，每个大约只有60卡，所以也是减肥的好帮手。根据美国一项研究表明，如果正常三餐都能吃上半个西柚，减肥效果会非常好。当然如果觉得一下子吃半个西柚实在不行的话，那喝西柚汁的效果也是相当令人满意的。柠檬的美容功效也是颇为丰富的，不仅可以抑制黑斑、美白肌肤，还可以紧致肌肤，使皮肤光洁润滑。当然，减肥的功效也非常显著。香蕉润肠通便的功效是大家耳熟能详的了，坚持每天吃一两根香蕉，保证正常的排便，这样有助于排出体内毒素，焕发由内而外的健康美丽。另外，用香蕉和蜂蜜调制的面膜，拥有美白的功效。木瓜具有美白、丰胸等美容功效。既可以生食，也可以熟食。但如果冲着木瓜丰胸而来的话，那熟食的效果会远远好于生食哦，鲜木瓜炖汤或者是加蜂蜜的蒸木瓜均是不错的选择。草莓富含维生素C，经常食用草莓能使皮肤细腻有弹性，此外，草莓所含有的活性物质具有防癌抗癌作用。枇杷富含蛋白质、果酸、维生素、胡萝卜素等。枇杷具有明视的作用，使眼睛熠熠生辉。此外，枇杷还可以保持肌肤健康。用棉签沾取枇杷汁涂在脸部斑点处，可以淡化斑点。火龙果的营养十分丰富，是一种低热量高纤维的水果，因此深得减肥中人的喜爱，另外，火龙果对防治便秘也非常有效果。
樱桃含铁量丰富，因此具有促进血红蛋白再生的功能，可以防治缺铁性贫血，另外，樱桃还能使皮肤红润嫩白，消除黑斑。但十分要注意的是樱桃不可以多吃，这是因为樱桃含铁量比较多，再加上含有一定量的氰甙，所以如果食用过多就会引起铁中毒或氢氧化物中毒。蜂蜜是一种非常天然的滋养食品，有滋阴润燥、美白养颜、润肠通便等功效，养肺润肺功效最好的蜂蜜为冬蜜、柑桔蜜、枇杷蜜、枸杞蜜。银耳有“菌中之冠”的美称，是名贵的营养滋补佳品，味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。泡发后加入适量糖煮烂服食，是秋天具有滋补润燥功能的食物。中医认为，百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，适合秋季食用。
既是一种药材，又是一种绝佳的食物。秋季经常食用可以清热生津。用百合煮粥对肝病有秋燥干咳的患者还有较好的食疗作用。
南瓜是一种适合夏秋两季养生食用的美味食物。嫩南瓜、南瓜汁不仅可以消食减肥、健胃补气、滋养皮肤，还能加速尿道结石的溶解，对脂肪肝和并发肾结石、胆结石、膀胱结石的患者有祛脂、减肥、溶石等功效。
南瓜粉是用优质的秋天南瓜冷冻升华干制而成。秋季服用南瓜粉不仅可以促进胰岛素的分泌，降低尿糖，还可以有效杀菌消毒，对肾炎和各种肝炎都有较好的辅助治疗作用。
山药味甘，性凉润，入肺、脾、肾经，有健脾胃、益肺肾、补虚之功效。
用猪肺250mg、萝卜500克、杏仁10克，洗净(萝卜、猪肺 切块)加水共煲，熟烂为度。此汤食具有润肺止咳、理气除痰的作用。
罗汉果猪肺汤
猪肺250克洗净切块，与罗汉果一个(切开)，加清水适量，煲热服食，具有清热润肺、化痰止咳的功效。
