今天是传统节日端午节 为了让大家过节都能吃上好吃的粽子 西安乱弹也是操碎了心 小编亲自上街 搜寻西安最好吃的粽子 并为大家送上详尽的测评 小编最先来到的当然就是回民街了,回民街里果然有很多卖粽子的商铺,但是小编不会选择他们,因为他们绝大多数都只是赶着过端午偶尔卖一下粽子而已,小编要找的是回民街一年四季都在卖粽子的商家。 索家优质粽子算得上是回民街卖粽子的老店了,他们家不卖别的,只有粽子,口味最好的要数豆沙和蜜枣的,小编去的时候人倒是不多,但是蜜枣的已经卖完了,只能买豆沙的了,粽子三元一只,个儿大实惠。 离索家不远的地方还有一个家老马家糖粽子,之前没有听说过他们家,不过跟老板一聊发现他们家也在回民街卖了好些年粽子了,也算老店了,小编就买了老板推荐的豆沙馅的,他家的粽子也是三元一只。 从回民街出来,意外发现御品轩也在卖粽子,进去一看,种类还挺多。 御品轩的粽子是一袋两只,价格从9.8元到13.8元不等,在询问了店员后,买了两个袋卖的最好的口味,分别是黑米冰沙味和艾草绿茶味,名字起得这么销魂,小编对他们家粽子的口味充满期待。 从御品轩出来,第三站来到了鼎鼎有名的西安饭庄(电视塔店),据说这里也在卖粽子,刚一进门就看到一个长桌上面全是各种端午礼盒,三只装粽子刚好剩下最后一包,口味分别是豆沙、八宝和蜜枣,一袋12元,小编果断买下这最后一包粽子。 从西安饭庄出来,小编在想哪里还可以买到粽子呢,只有超市了!于是就近选择了麦德龙,麦德龙里的粽子有三个品牌,一是非常有名的浙江嘉兴五芳斋粽子,二是三珍斋的粽子,三是麦德龙自己品牌"荟食"粽子。 鉴于五芳斋的名气,果断买了五芳斋的栗子鲜肉粽和蛋黄鲜肉粽,后来又买了一包三珍斋的五谷杂粮粽,不为别的,就因为它的包装上有"中华老字号"五个字。 小编用了一个下午的时间 为大家搜集到了这些 市面上可以买到的粽子 我们来看一下他们的品牌和口味 那我们就废话不多说 开始测评吧! 到底谁家粽子口味最有"惊为天人"的口感呢 我们设了以下测评指标,一起来尝尝 测评指标 粽子大小 配料比重 咸度、甜度 新鲜度(口感) 01 三珍斋五谷杂粮粽 粽子大小:小拳头大小 配料比重:配料不多,但种类丰富均匀 咸度、甜度:甜度适中 新鲜度(口感):米味越吃越香 02 五芳斋栗子鲜肉粽 粽子大小:小拳头大小 配料比重:配料有一块腊肠和一颗栗子 咸度、甜度:咸度适中 新鲜度(口感):糯米紧实,肉味浓 03 五芳斋蛋肉粽 粽子大小:小拳头大小 配料比重:少量肉、一颗鸭蛋黄 咸度、甜度:甜咸口味 新鲜度(口感):糯米香甜、肉比较柴 04 西安饭庄豆沙粽 粽子大小:小拳头大小 配料比重:豆沙配料足 咸度、甜度:不太甜,适合口感偏淡的人 新鲜度(口感):豆沙味道十分浓郁 05 西安饭庄八宝粽 粽子大小:小拳头大小 配料比重:配料丰富,有小米、绿豆、大红豆 咸度、甜度:甜味很淡、需加蜂蜜食用 新鲜度(口感):豆子小米吃起来很香 06 西安饭庄蜜枣粽 粽子大小:小拳头大小 配料比重:非传统红枣,蜜枣很大 咸度、甜度:酸甜口味 新鲜度(口感):略腻、适合喜欢甜食的朋友 07 索家豆沙粽子 粽子大小:大拳头大小 配料比重:配料比重:料很足,但馅比较稀 咸度、甜度:非常甜 新鲜度(口感):传统口味 08 御品轩艾草绿茶粽 粽子大小:小拳头大小 配料比重:抹茶粉很多,中间夹有绿豆馅 咸度、甜度:不甜不腻,后味香甜 新鲜度(口感):不同于传统粽子,抹茶的清香很足 09 御品轩黑米冰沙粽 粽子大小:小拳头大小 配料比重:中间有小块白色豆沙 咸度、甜度:口味很甜 新鲜度(口感):米很香,豆味大 10 老马家豆沙粽 粽子大小:大拳头大小 配料比重:豆沙挺多,但聚集在一个地方 咸度、甜度:豆沙不是很甜 新鲜度(口感):比较黏糯,但是豆沙味道不怎么甜 回民街的两款粽子不论是个儿头、外形还是味道,都是比较传统的,分量上足以秒杀参与测评的其他品牌粽子,价格也很实惠,其中索家的粽子味道有些偏甜,老马家的相反则偏淡。 西安饭庄的三款小粽子正如西安饭庄秉承的传统,用料讲究、做工精致,味道口感都比较不错,价格也比较亲民,我们强烈推荐。 五芳斋和三珍斋作为南方粽子的代表,小巧精致,但是咸味的肉粽可能不太适合一些北方朋友的口味,但是这里推荐三珍斋的五谷杂粮粽,刚吃一口,不甜也不咸,但是越吃越香,到最后嘴巴里都是糯米的清香和五谷融合的淡淡的甜味。 御品轩的粽子口味非常有创意,艾草绿茶味的粽子值得大家尝试,特别是女孩子,软糯的糯米加上清香淡雅的绿茶,吃起来一点也不腻,感觉很棒。 我们的粽子测评就到这里 热心的乱弹粉丝还为你们 推荐了其他家好吃的粽子 @孤单:户县钟楼的纪家粽子,几十年的老牌子 @Wonboo:西安饭庄的九子棕 @皮蛋:丰庆公园西门,每天早上才有,粽子很大,米很好,没有点名,你去看下,排队人最长的,很好找 @小思绪:米奇的粽子最好吃 @黑黑:塞拉维的雪粽很好吃,五种口味儿都不错呦 @勤勞車大哥:太白南路西部电子社区三层珍佰粮行 @熠熠生辉:大皮院滴彦彬家!绝对忒色! @天堂若比邻:姥姥做的最好吃 粽子虽美味 可不要多吃哦 小编真的是在用绳命给你们测评 后面三天的米饭都可以省了 这配料足的实在太撑啦! 祝大家端午节快乐 么么哒 |
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