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昨天我省很多地方 迎来今年冬天的第一场雪 感觉整个朋友圈都在“下雪” 今早起来出门上班 很多地方已经积雪了 图源@xbrtt 据陕西气象台预报 预计今天白天 西安还会有雨夹雪或小雪 这个天气泡上一壶茶 坐在床边吃点甜蜜蜜的小点心 简直不要太合适！ 今天乱弹妞就带大家 解密这个隐藏的吃甜王国 油糕、柿饼、糖窝窝、沙糕、 红豆酥、玫瑰烤馍、炸元宵.... 藏在碳水背后的西安甜 是另一种让人迷恋的味道 不信你来看看~ 01 全盛斋 地址：光明巷39号 人均：35元 时间：08:00-21：00  全盛斋糕点开店距今已逾百年，一直都是现做现卖，店里的水晶饼、千层酥、蜜三刀、白玉酥都是小时候过节必备的点心，可以说是很多老西安童年的味道。 妞最喜欢的是这家的椒盐酥，金面银帮，外皮酥脆，轻咬一口酥皮就层层破开，内馅儿除了椒盐味还有淡淡的花椒香，咸淡适中。
当然必买的还是各式糖馅点心，不喜欢太甜的可以选择甜口的枣泥酥、椰蓉酥，现在还有下午茶套装，买回去自己摆盘也是好看的。这家特别适合送礼。 02 米文军小豆糕 地址：北广济街268号 人均：6元 时间：11:00-15:30
这家实在太火了，早上出摊晚，卖完就回家，建议大家周内早早去，现在基本不怎么需要排队了。招牌沙糕和糖窝窝都好吃！
沙糕的做法是糯米糕里加满红枣馅，最后裹上红豆沙。糯米有嚼劲，枣泥甜度刚刚好（但有时候会吃到枣核，要小心），外面的红豆沙口感绵密，一口下去层次分明。前一段时间还能吃到加了柿饼的沙糕，最近么有了。
图源大众点评@言午 糖窝窝是这家另一个特色，只有一个味道是玫瑰芝麻馅儿的，咬一口外皮软糯糯的口感加上玫瑰酱的甜蜜，真的超满足。
图源：西安凤五君 03 彦彬元宵店 地址：大皮院103号路北 人均：炸元宵 3元 时间：08：30-21：00
每年过年彦彬元宵店都得排长队才能买上，火爆程度堪比腊牛肉，日常吃元宵的不多，但是炸元宵还是让人有点想念。
现在去店里炸元宵只有玫瑰黑芝麻馅儿的，就在店里现炸，元宵下锅后炸开，露出里面白白的肚皮，再上一层焦黄色的外衣就炸好了，乱弹妞每次路过都要吃一串。  |
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