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最简单的一道汤,冬季必备,喝一碗全身暖洋洋

 菊子美食料理 2020-12-24

枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲,更加年轻。对病后体虚的人也有良好的滋补作用,白菜是冬天的必备食材,原为中国东北及华北冬、春季的主要蔬菜。现在大家都喜欢吃白菜,这道白菜蜜枣汤简单,营养健康,这个冬季您值得拥有!

白菜蜜枣汤是菊子姐姐Cooking美食的第224道美食,推荐指数为【暖冬好汤★★★★★★】

白菜蜜枣汤

食材

白菜 一棵 / 蜜枣 5颗 / 枸杞 少许 / 盐 适量 香油 一小汤勺 / 姜 一小个

【烹饪步骤】

▼1、白菜洗净撕小块,蜜枣洗净去核,姜拍扁,枸杞用清水泡着

▼2、锅里加入约2升纯净水烧开,放入姜,蜜枣和白菜一起大火煮开,再改小火煲15分钟

▼3、调入盐

▼4、滴几滴香油

▼5、起锅前放入枸杞即可,汤成

【美味呈现】

【菊子物语】

中医认为,人的健康和气候、环境的变化有着密切的关系。冬日气候干燥,对人体的新陈代谢产生很大的影响,人们常会出现阴虚火旺的症状,如口干舌燥、嘴唇干裂出血、皮肤干涩、咽干声哑等,这时候来碗白菜蜜枣汤,感觉就很好!冬日靓汤哈!

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