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1、首先准备一盘毛豆,然后剪掉两头,清洗干净。
毛豆
2、锅里添水加盐,煮个10来分钟。
煮
3、煮好之后捞出来控掉水分,放到盘中
4、锅里加上少许的油,放上一块火锅底料,炒出红油。
火锅底料
5、再下入葱蒜末炒香
炒
6、加入三个小米椒椒炒
7、翻炒均匀,加入少许的盐、生抽、糖调好味,翻炒均匀。
调味
8、再下入煮过的毛豆
9、炒到充分入味就可以出锅装盘了
这样的毛豆还可以下酒,朋友有兴趣可以试试。
锅包肉
宫保鸡丁
牙签羊肉
锅塌豆腐
土豆烧牛肉
啤酒炖排骨
茶叶蛋
糖醋鱼
明天吃啥?
来自: 藍博灣 > 《家常菜谱》
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