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皮蛋瘦肉粥 深冬季节，天干人燥。丁口一觉醒来，嘴角起了小水泡，早餐没吃就去上班了。下午，麦禾得知丁口一天没吃饭，特意提前下班，他要为丁口煲营养粥。他径直来到超市，很久没有买过菜的他不免挑花了眼，反复来回磨蹭好长时间，终于买齐了几样必备食材。他提着刚买的新鲜时蔬，一路小跑着往家赶。虽然已经到了冬天，但今天的太阳似乎很温暖。麦禾的心被冬日的太阳暖起阵阵涟漪，而在这涟漪之上，还有他身上的毛衣，那可是丁口一针一线为他织的。不知不觉到了家门口，麦禾利索地从包里掏出钥匙，插进锁孔、旋转，金属的撞击声让他感到踏实和安心。走进厨房，麦禾开始收拾买回来的食材。饱满的桂圆，剥皮后晶莹剔透，他把它们倒进一口紫砂锅里，放了几颗莲子米，加了些水，拧开火，用小火慢慢煮了起来。接着他开始剥皮蛋，圆圆的皮蛋敲碎剥壳后，露出清晰的松花图案，瘦肉洗好，剁成肉泥。接着，他又切了点青菜末。一切准备就绪，他守在锅前，出神地望着小锅，透过透明的锅盖，看见桂圆和莲子米在沸水里翻滚。一想到丁口一整天粒米没进，他恨不得马上飞过去，亲手喂她。快两年了，他们的关系总能保持得刚刚好，没有进一步，也没有远一步，没有什么境况比这更令人泄气，朋友都为他捏着一股劲。“真的没有努力过吗？”“麦禾在心里问自己。当然是有的，尽管含蓄。每次他想靠近一点，她总能巧妙地避开。可是，想着也实在是不甘心，这几年心意全付与她，却也只是白白当了两年朋友……思考要慢，做决定要快。麦禾下定决心，就从这碗瘦肉粥开始。桂圆的肉已经煮烂了，莲子米散开成了糊状。整个厨房都散发着香甜的味道。麦禾揭开锅盖，又往里面添了半碗糯米、少许枸杞和几颗红枣，搅拌后重新盖上盖子。皮蛋瘦肉粥？听起来都让人垂涎……又降火，没胃口的她一定喜欢吃。想到这儿，麦禾的嘴角向上跷了跷，情不自禁笑了起来，他要为自己今天的行为点赞！锅里的粥已经熬好了，麦禾把瘦肉泥和皮蛋倒进去，反复地搅动，锅里的粥发出噗噗声响，最后他把青菜末加进去，这样一份带着爱意的营养粥就做好了。麦禾把粥倒进了保温桶，又为自己盛了一碗，准备先尝尝味道。青绿色的粥捧在手里，温温的，冒着滚滚热气，像世间所有蕴藉人心的美好之事。他走到窗前，推开窗，望着一望无际的黑夜。天空阴沉沉的，不一会儿，居然飘起了雪花。麦禾心想，这冬天的天气也像小孩的脸，说变就变。下午还是暖阳高照，现在居然还下起了雪。对面楼房一扇扇窗户映衬出万家灯火，他抬起手腕看了下表，七点多了，正是吃晚饭的时候了。差不多有些饿了，麦禾看着窗外，格外欣赏自己的粥来。细密的雪在空中漫舞，他捧着碗，有些呆呆的高兴，觉得这世界落拓又美好，星星点点都是希望的力量。麦禾开始打点自己，他想穿着盛装去见丁口。麦禾精心打扮好后，走过去关上开合的窗，晾在一旁的那碗粥还在慢慢地冒着热气。麦禾捧起粥碗，笑眼看着，晶莹剔透的桂圆紧紧偎在浅黄的糯米中，加上不经意的几点红和青菜末，实在诱人。这时，手机发出信息提示音，是微信消息，他径直点开那个红色圆点，来自丁口的朋友圈，配图是一双紧握着的手，一只麦禾再眼熟不过的白皙精巧的小手握着另一只宽厚有力的大手。还有一段应景文字:“爱就是这样，祝福我吧。”他推开窗户，一股冷空气迎面扑来，他长长地舒了一口气。雪，纷纷扬扬，越下越大……
许涛，1976年8月出生，1995年12月入伍，2017年5月转业，现为湖北师范大学文理学院后勤保卫部副部长。曾在《科技日报》《解放军报》《人民武警报》《武警后勤》《湖北日报》《黄石日报》《东楚晚报》等报刊杂志发表理论、散文、新闻等20余篇。
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